Dailuaine

Dailuaine
Kuvaava artikkeli Dailuaine
Tislaamo
Maa Skotlanti
Kaupunki Charlestown-of-Aberlour (Strathspey)
Yhteystiedot 57 ° 27 ′ 09 ″ pohjoista, 3 ° 16 ′ 26 ″ länteen
Perustettu 1851
Omistuksessa Diageo
Tuotettuja alkoholeja viski
Tärkeimmät
tuotemerkit
Dailuaine
Osoite Carron, Banffshire AB38 7RE
Verkkosivusto www.malts.com
Tislausprosessi
Käymissäiliöt 8
Stills 6
Tuotantokapasiteetti
(litraa alkoholia / vuosi)
3 370 000
Sijainti
Maantieteellinen sijainti kartalla: Skotlanti
(Katso sijainti kartalla: Skotlanti) Dailuaine

Dailuaine on viskin tislaamo , joka sijaitsee Charlestown-of-Aberlourissa Speysiden alueella .

Historia

Tislaamon perusti vuonna 1851 William Mackenzie. Kun hän kuoli vuonna 1865, hänen leskensä vuokrasi tislaamon Aberlourin pankkiirilta James Flemingiltä. Hän menee Mackenzien pojan Williamin kanssa perustamaan yrityksen Mackenzie and Company .

Vuonna 1884 Dailuaine remontoitiin ja laajennettiin. Se on tuolloin yksi alueen tärkeimmistä tislaamoista. Vuonna 1889 Charles Doig loi siellä  Skotlannissa ensimmäisen " pagodi " -rakenteen  mallasuunilleen.

Vuonna 1891, yhtiö Dailuaine-Glenlivet Distillery Oy luotiin. Vuonna 1898 Dailuaine-Glenlivet ja Talisker Distillery Ltd. Yhdistymisestä tulee Dailuaine-Talisker Distilleries Ltd.

Vuonna 1915 perustajan suora perillinen Thomas Mackenzie kuoli. Yritys myytiin vuotta myöhemmin John Dewar & Sonsille , John Walker & Sonsille ja James Buchanan & Co: lle.

Vuonna 1917 suuri tulipalo tuhosi pagodikaton. Tislaamo on pakko sulkea. Remontoitu, se avautuu uudelleen kolme vuotta myöhemmin. Vuonna 1925 sen osti Distillers Company Limited (DCL) .

Vuonna 1960 tislaamo remontoitiin ja laajennettiin kokonaan: se siirtyi 4: stä 6: een. Vuodesta 1983 paikan päällä mallastaminen lakkautettiin.

Vuonna 1987 Dailuainen osti United Distillers . Uusi omistaja lanseerasi tislaamon ensimmäisen single maltin vuonna 1991 . Tämä on 16-vuotias Flora & Fauna -mallistossa .