Valle d'Itria ( Italian : Valle d'Itria ) kuuluu keskeinen Puglian , hajallaan maakunnissa Bari , Brindisin ja Taranton . Sen alue on sama kuin Murgen korkean tasangon eteläosan . Laakson pääominaisuudet ovat trulli , tyypilliset maaseudun asunnot, yksinomaan kivestä ja kartion muotoisella katolla.
Kutsutaan myös Trullin laaksoksi, sitä reunustavat etelässä Monte Fellone ja Monte Castello . Siihen kuuluvat kunnat Alberobello , Noci , Cisternino , Villa Castelli , Ceglie Messapica (BR), Locorotondo (BA) ja Martina Franca (TA). Sille on ominaista läsnäolo lukuisia luolia joista kuuluisat luolat Castellana ja rotkoja sekä Villa Castelli ja Castellaneta .
Lähellä Ceglie Messapica , Ostuni ja Villa Castelli on jäänteitä, jotka kuuluisivat suuri muuri nimeltä paretone dei Greci .
Kasvisto koostuu metsistä ja pensaasta, vuorotellen monien viinitarhojen kanssa, jotka tarjoavat erinomaisen laadukkaan valkoviinin, mukaan lukien Locorotondo DOC ja Martina Franca DOC , sekä vuosisatoja vanhat oliivitarhat, jotka tuottavat Villa Castelli DOC: n neitsytoliiviöljyä .
Eläimelle on ominaista jänikset, ketut, kihara linnut, punarinnat, haukat ja erilaiset yön petolinnut, pöllö, pöllö, pieni pöllö ja barbagianni .