Juutalaisten historiasta Kuubassa alkaa perustamalla juutalaisyhteisön vuonna XV : nnen vuosisadan , joka tuolloin pidettiin massa karkottamista sefardijuutalaisten .
Nykyään on vain noin viisikymmentä kuubalaista, jotka pitävät itseään juutalaisina, mutta harvat harjoittavat huolimatta he pysyvät kiintyneinä juutalaiseen alkuperäänsä.
Ensimmäinen juutalaisen yhteisön perustaminen Kuubaan on peräisin 1500-luvulta, jolloin Sephardim pakeni inkvisitiosta . Inés de Bobadilla on juutalainen käännynnäinen, kun hänen aviomiehensä Hernando de Soto luopuu asemastaan Kuuban kuvernöörinä , hän ottaa tämän tehtävän vuosilta 1539-1543.
Vuonna 1902 noin kolmekymmentä juutalaista perhettä asui Havannaan . Tämä yhteisö perusti vuonna 1904 saarelle ensimmäisen israelilaisyhdistyksen, Yhdistyneen heprean seurakunnan . Vuonna 1906 yhteisö osti Guanabacoa- hautausmaan muuttaakseen sen juutalaiseksi hautausmaaksi, joka tunnetaan sen historiallisista ja taiteellisista arvoista.
Vuonna 1920, Fabio Grobart (1905-1994), alias Antonio Blanco, syntynyt Abraham Simjovich on Bialystock vuonna Puolassa , meni maanpakoon Kuubassa ja kolmen muun Ashkenazi juutalaisia, perusti Kuuban kommunistinen puolue . Fabio Grobartista tuli Kuuban kommunistisen puolueen dekaani. Fidel Castro kutsui häntä tutuksi Polaquitoksi ( pikku napa ).
Vuonna 1939 saksalainen linja-auto Saint Louis lähti Hampurin satamasta päästäkseen Havannaan 937 pääosin juutalaisen matkustajan kanssa. Suurin osa pakenee natsihallintoa , toiset tulevat Itä-Euroopasta. He aikovat jäädä Kuubaan, kun he saavat viisumin Yhdysvaltoihin. Suurin osa matkustajista ei voi poistua aluksesta ja lähetetään takaisin Saksaan. Elokuva Voyage of the Damned , jonka Stuart Rosenberg , herättää tämä tuskallinen episodi juutalaisten.
Fidel Castron vuonna 1959 vallattua vallan valtaosa Kuuban juutalaisista valitsi maanpaossaolon. 1960-luvulla juutalaiset lähetettiin "pakkotyöleireille", sotilastuotannon apuyksiköihin sekä poliittisiin toisinajattelijoihin, homoseksuaalisiin henkilöihin, uskonnollisiin tai kuubalaisiin, jotka halusivat mennä maanpakoon .
Vuosina 1961–1973 nimitettiin Kuuban täysivaltaiseksi edustajaksi Israeliin Ricardo Wolf , saksalainen alkuperältään kuubalainen juutalainen, joka sai omaisuutensa terästeollisuudesta ja tuki taloudellisesti Kuuban vallankumousta. Hän pysyi virassa, kunnes kahden maan väliset diplomaattisuhteet katkesivat, jolloin hän asettui pysyvästi Israeliin.