Espanjan viiniköynnös
Vitis berlandieriHallitse | Plantae |
---|---|
Alivalta | Tracheobionta |
Divisioona | Magnoliophyta |
Luokka | Magnoliopsida |
Alaluokka | Rosidae |
Tilaus | Rhamnales |
Perhe | Vitaceae |
Ystävällinen | Vitis |
Tilaus | Vital |
---|---|
Perhe | Vitaceae |
Vitis berlandieri tai Espanjan viiniköynnöksen on lajisarmentose pensaat vuonna Vitaceae perhe , kotoisin eteläisen Yhdysvalloissa . Kun suuri kriisi viinikirvan tuhosi Euroopan viinitilojen myöhään XIX : nnen vuosisadan , American viiniköynnöksen osallistui jälleenrakentamiseen Euroopan viinitarhoja, jotka tarjoavat tunnettuja lajikkeita Vitis vinifera perusrunkoja vastustuskykyisiä viinikirvan ja suvaitsevainen kalkkikiveä.
Spesifinen epiteetti on omistettu JL Berlandier, sveitsiläinen kasvitieteilijä, oppilas suuren kasvitieteilijä ja Candolle . Se oli Berlandier joka keräsi ensimmäisenä näytteet 1834 Bexar County , Texas .
Kun suuri kriisi viinikirvan myöhään XIX : nnen vuosisadan , kasvitieteilijä Montpellier, Jules Émile Planchon , löytäjä tuhohyönteisessä viiniköynnöksen alkuperään taudin, oli huolissaan kuten monet muutkin aikaa, American viiniköynnöksiä. Hän kuvailee vuonna 1880 amerikkalaisen viiniköynnöksen Vitis berlandieri -nimellä kunnianosoitusta sveitsiläiselle kasvitieteilijälle Berlandierille, joka ilmoitti ensimmäisenä siitä matkalla Texasissa.
Vitis berlandieri tunnetaan nimellä ” Berlandière Davin, Fall Grape, Kalkrebe, Little Mountain Grape, Mountain Grape, Spanish Grape, Sugar Rypäle, Sweet Rypäle, Sweet Mountain Rypäle, Uva Cimarroma (Meksikossa) , Winter Rypäle, Winterrebe tai Vigne Espanja ".
Tämä lehtipuiden viiniköynnös voi kiivetä korkeiden puiden huipulle. Nuorilla oksilla on hyvin merkittävät kylkiluut. Lehdet ovat melkein kokonaisia (ei liuskaisia), pienillä hampailla reunoitettuja, kiiltäviä yläpuolella näkyvillä suonilla alapuolella ja sisustettu lyhyillä karvoilla. Kukat ovat hermafrodiittisia ja hyönteisten pölyttäjiä. Pohjois-Amerikassa se kukkii kesä-heinäkuussa. Hedelmät muodostavat marjajoukko, kooltaan pippuria, hieman karvas maku, mutta jotkut pitävät miellyttävinä täysin kypsinä.
Vitis berlandieri , lehdet ja hedelmät
Lehden alapuoli
Tämä viiniköynnös kasvaa metsässä.
Sen levinneisyysalue on Yhdysvaltojen eteläosissa: Texas, New Mexico ja Arkansas.
Vitis berlandieri ei ole koskaan käytetty suoraan perusrunkoon , koska se ei ota pistokkaat ja kova siirteen. Mutta ristitettynä muiden amerikkalaisten viiniköynnösten ( Vitis riparia , Vitis rupestris ) tai eurooppalaisen viiniköynnöksen ( Vitis vinifera ) kanssa, se tarjoaa juuret, jotka ovat resistenttejä filokserille ja sietävät kalkkikiveä.
Viinikirvan on kirva tuholainen viiniköynnöksen joka tuli Pohjois-Amerikasta. Ensimmäinen tartuntatauti puhkesi Gardissa vuonna 1863, jolloin viininviljelijät havaitsivat viiniköynnöstensä vähenemisen tietämättä syytä. Kun Jules Émile Planchon tunnisti vastuullisen hyönteisen vuonna 1868, taistelu voitiin järjestää useaan suuntaan.
Hyönteisen suora hävittäminen kemiallisilla keinoilla tai viiniköynnöksen upottaminen osoittautuu erittäin vaikeaksi ja erittäin kalliiksi toteuttaa laajamittaisesti. Toisaalta mielenkiintoinen raita avattiin, kun vuonna 1875 L. Vialla ja Planchon, Montpellier, havaitsivat, että amerikkalaiset viiniköynnökset näyttivät vastustavan filokseraa. Toivoimme jonkin aikaa, että voimme käyttää amerikkalaista viiniköynnöstä suorana tuottajana. Vaikka Vitis labrusca , Vitis aestivalis ja Vitis cordifolia viljellään Yhdysvalloissa rypäleiden vuoksi, ne tuottavat viiniä, joiden maku on ”foxé” ja jota kaikki aistinvaraisen parantamisen yritykset eivät voitaneet.
Viimeinen tutkittu reitti oli amerikkalaisen viiniköynnöksen käyttö ranskalaisten rypälelajikkeiden perusrunkona, ja se oli oikea. Mutta yritykset satunnaisesti varttaa ranskalaisia siemeniä amerikkalaisiin juuriin päättyivät lukuisiin epäonnistumisiin. Todettiin, että parhaat amerikkalaiset rypälelajikkeet eivät tuottaneet parhaita juuria. Oli välttämätöntä, että jälkimmäiset tuovat yhteen voimakkaan voiman, hyvän vastustuskyvyn filokseraa vastaan, hyvän leikkaamisen jatkamisen ja lopulta yhteensopivuuden siirteiden kanssa ennenaikaisuudessa. Vuosina 1881-1887 näytti siltä, että parhaat ehdokkaat olivat kaksi amerikkalaista viiniköynnöstä: Vitis rupestris ja Vitis riparia . Mutta syntyy ongelma, jota kasvattajat eivät olleet ajatelleet: nämä amerikkalaiset viiniköynnökset eivät siedä Ranskassa viljeltyä kalkkikiveä, ne muuttuvat keltaisiksi, kloroosiksi. Siksi oli tarpeen löytää amerikkalainen viiniköynnös, joka sietää kalkkikiveä ja on kestävä filokseralle. Viininviljelijät Charentesin ja Languedoc aktivoivat vakuuttaa maatalousministeriö uskoa nuoren professori Montpellier , Pierre Viala , jossa "lähetystyössä Yhdysvallat jotta löydettäisiin siellä lajikkeiden rypälelajikkeista joka voi kuin kasvi. Vuonna kalkkikiveä ja maalausmaastoa ” . Vuonna 1887 nuori tutkija, yhdessä Frank Scribnerin kanssa, tutki pitkään Yhdysvaltoja ja päätyi maaperään Texasiin , kuivalle ja kalkkikivialueelle, niin himoitulle viiniköynnökselle. Paluustaan kirjoitetussa raportissa hän kannattaa Vitis berlandierin, Vitis cinerean ja Vitis cordifolian käyttöä juurina .
Hänen kollegansa JE Planchon oli jo kuvannut Vitis berlandieriä vuonna 1880, mutta kukaan ei ymmärtänyt, että tämä laji voisi ratkaista kloroosin ongelman. Tietäen, että tämä laji ei ota pistokkaita uudelleen, se oli tarpeen hybridisoida Vitis viniferan kanssa . Tämän Alexis Millardet ja de Grasset onnistuivat vuonna 1882 saamaan lopulta hyvin kuuluisan 41B-juuriston, jota käytetään edelleen laajalti.