Pyhä Emilion | |||||
Yleiskuva keskiaikaisesta kaupungista, jota hallitsee monoliittisen kirkon torni . | |||||
Vaakuna |
|||||
Hallinto | |||||
---|---|---|---|---|---|
Maa | Ranska | ||||
Alue | Uusi Akvitania | ||||
Osasto | Gironde | ||||
Kaupunginosa | Libourne | ||||
Yhteisöjenvälisyys | Suur-Saint-Emilionin kuntien yhteisö | ||||
Pormestarin toimeksianto |
Bernard Lauret 2020 -2026 |
||||
Postinumero | 33330 | ||||
Yhteinen koodi | 33394 | ||||
Väestötiede | |||||
Kiva | Saint-Emilion | ||||
Kunnan väestö |
1866 asukasta (2018 ) | ||||
Tiheys | 69 asukasta / km 2 | ||||
Maantiede | |||||
Yhteystiedot | 44 ° 53 ′ 37 ″ pohjoista, 0 ° 09 ′ 17 ″ länteen | ||||
Korkeus | Min. Enint. 3 m 107 m |
||||
Alue | 27,02 km 2 | ||||
Tyyppi | Maaseudun kunta | ||||
Kaupunkiyksikkö |
Libourne ( lähiö ) |
||||
Nähtävyysalue |
Libourne (kruunun kunta) |
||||
Vaalit | |||||
Osasto | Coteaux de Dordognen kantoni | ||||
Lainsäädäntö | Kymmenes vaalipiiri | ||||
Sijainti | |||||
Maantieteellinen sijainti kartalla: Nouvelle-Aquitaine
| |||||
Liitännät | |||||
Verkkosivusto | www.saint-emilion.org/ | ||||
Saint-Emilion (in Gascon : Lähetetyt Milion ) on kaupunki Lounais Ranskassa , joka sijaitsee Gironde osastolla vuonna Nouvelle-Akvitania . Sen asukkaita kutsutaan Saint-Émilionnaiksi .
Libournais-maan sydämessä, viininviljelykukkuloiden alueella, tämä 1866 asukkaan keskiaikainen kaupunki (vuonna 2018) on leiriytynyt kalkkikiven ylellisyydelle ja sijaitsee Bordelaisin , Saintongen ja Périgordin risteyksessä .
Johtava matkailukohde - keskimäärin 1 000 000 ihmistä käy siellä vuosittain - sillä on tärkeä monumentaalinen koriste ( erakko , monoliittikirkko , kollegiaalikirkko, arkkipiispan palatsi, runsasrakennukset ja linnoitusten jäännökset), joka on hylätty kujilla mutkittelevilla (nimeltään "tertres") ”) Ja varjostetut juonet, ja nauttii viininvalmistuksen ( Saint-Émilionin viinitarha ) ja gastronomisesta ( makaronit , pasteet , hanhenmaksa ) perinnöstä .
Siellä järjestetään vuosittain useita tapahtumia, mukaan lukien Filosofia , joka on filosofian ympärille suunnattu tapahtuma, jonka ohjaaja ja scenografi Eric Le Collen loi vuonna 2007 Modenan filosofiafestivaalin innoittamana .
Keskiaikainen kaupunki (ja sen "toimivalta") on listattu Unescon maailmanperintökohteeksi by UNESCO vuodesta 1999. Se on "merkittävä esimerkki historiallisen viininviljely maiseman on säilynyt ehjänä" ja "kuvaa poikkeuksellisella tavalla intensiivinen viiniköynnösten viljely tarkalleen rajatulla alueella ”(Unescon joulukuussa 1999 hyväksymät rekisteröintikriteerit kulttuurimaisemat-kategoriassa). Kaupunki oli myös inspiraation videopeli yritys Squaresoft varten sarjaa Vagrant Story , julkaistiin vuonna 2000 Playstation .
Kylä sijaitsee rinteillä Dordogne ja Isle sekä välillä Libourne ja Castillon-la-Bataille .
Viinitarhojen ja jokien välissä, metsäisten rinteiden ja luonnonkaunien teiden varrella, Saint-Émilionin lainkäyttöalue ulottuu yli 75 km 2: iin erityisen hyvin säilyneen keskiaikaisen kaupungin ympärillä. Se on joukko kahdeksan kylää, jotka on organisoitu ja yhdistetty keskiajalta Saint-Émilionin vapaan kunnan ympärille. Sen maantieteellinen alue, noin 7846 hehtaaria, vastaa nykyistä Saint-Émilion- ja Saint-Émilion Grand Cru -nimitysten pinta- alaa , johon on koottu lähes 800 viinitilaa ("châteaux").
Terroirs on jaettu viiteen suuria ryhmiä sisäkkäin yksi muu. Valitusalueen keskellä on kalkkikiveä ja savi-kalkkikiveä tasangolla, jossa monissa paikoissa kivi on peitetty vain ohuella kerroksella maata. Rannikko, joka on suurimmaksi osaksi istutettu viiniköynnöksillä rinteestä huolimatta, ja rannikon pohja on saveampaa. Dordogneen ulottuva laakso, joka koostuu hiekkaisesta savesta ja hiekkaisesta soramaasta. Lopuksi hiekkainen jäätikkö, joka peittää luoteisosaa nimitysalueelta, päättyy kohti Pomerolin hautoja, joissa on noin 60 hehtaaria soramaastoa.
Kunnassa sijaitsee Sveitsin maantieteellisen koordinaattijärjestelmän nolla .
Pomerol |
Néac ( nelipisteellä ) |
vuori |
Libourne , Moulon |
Saint-Christophe-des-Bardes | |
Saint-Sulpice-de-Faleyrens | Vignonet | Saint-Laurent-des-Combes |
Kaupunkia luonnehtivaan ilmastoon liittyy vuonna 2010 "muuttunut valtameren ilmasto" Ranskan ilmastotyypin mukaan, jolla on sitten kahdeksan pääilmastoa pääkaupunkiseudulla Ranskassa . Vuonna 2020 kaupunki tulee samantyyppisestä ilmastosta Météo-France -yhtiön määrittelemään luokitukseen , jolla on nyt vain viisi päätyyppiä ilmastoa Manner-Ranskassa. Se on siirtymäalue valtameren ilmaston, vuoristoilmaston ja puolimannermaisen ilmaston välillä. Lämpötilaerot talven ja kesän välillä kasvavat etäisyydellä merestä.Sademäärä on pienempi kuin meren rannalla, lukuun ottamatta reliefien laitamilla.
Ilmastoparametrit, joiden avulla pystyttiin laatimaan vuoden 2010 typologia, sisältävät kuusi lämpötilamuuttujaa ja kahdeksan sademäärää , joiden arvot vastaavat vuosien 1971-2000 normaaliarvojen kuukausitietoja. Seitsemän kuntaa kuvaavaa päämuuttujaa on esitetty alla olevassa laatikossa.
Kunnan ilmastoparametrit vuosina 1971-2000
|
Joissa ilmastonmuutos , nämä muuttujat ovat kehittyneet. Energian ja ilmaston pääosaston vuonna 2014 tekemä tutkimus , jota täydennetään alueellisilla tutkimuksilla, ennustaa, että keskilämpötilan pitäisi nousta ja keskimääräiset sademäärät laskea, vaikka alueelliset erot vaihtelevatkin. Sääaseman ja Météo-Ranskassa asennettu kaupungin ja käyttöönotto vuonna 1995 kertoo säiden indikaattoreita. Yksityiskohtainen taulukko kaudelle 1981-2010 on esitetty alla.
Kuukausi | Tammi | Helmikuu | Maaliskuu | huhtikuu | saattaa | Kesäkuu | Heinäkuu | elokuu | Syyskuu | Lokakuu | Marraskuu. | Joulu | vuosi |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Keskimääräinen minimilämpötila ( ° C ) | 2.9 | 3.1 | 5 | 7.4 | 11 | 13.6 | 14.9 | 14.8 | 11.4 | 9.6 | 5.2 | 3 | 8.5 |
Keskilämpötila (° C) | 6.4 | 7.4 | 10.1 | 12.8 | 16.6 | 19.9 | 21.3 | 21.3 | 17.8 | 14.9 | 9.2 | 6.4 | 13.7 |
Keskimääräinen maksimilämpötila (° C) | 9.8 | 11.6 | 15.3 | 18.3 | 22.2 | 26.1 | 27.6 | 27.7 | 24.2 | 20.1 | 13.2 | 9.8 | 18.9 |
Kylmän (° C) ennätyspäivämäärä |
-8,3 13.01,03 |
−12 09.02.12 |
−9 03.01.05 |
-1,8 04.04.1996 |
2.2 05.05.19 |
5.6 06.01.06 |
7.1 02.07.12 |
6,2 31.08.10 |
2.9 25.09.02 |
−5.6 30. lokakuuta 1997 |
−8 11.17.07 |
−9,7 12,17,01 |
−12 2012 |
Ennätyslämpö (° C) -päivämäärä |
18.6 01.28.02 |
24.7 02.27.19 |
26.3 20.03.05 |
30.8 30.04.05 |
35.5 05 / 30.01 |
39 06.22.03 |
40 23.7.2019 |
41.3 04.08.03 |
36.4 03.09.05 |
30.8 03.10.11 |
25.2 07.11.15 |
19.4 08.12.10 |
41,3 2003 |
Sademäärä ( mm ) | 73.2 | 60.6 | 56.9 | 73.7 | 72.4 | 43.4 | 53.7 | 59.8 | 67.3 | 61.6 | 98,5 | 81 | 802.1 |
Saint-Émilion on maaseutukunta, koska se on osa kuntia, joiden tiheys on pieni tai hyvin pieni, INSEE: n kunnallisessa ruudukossa . Se kuuluu Libournen kaupunkien yksikköön , osastojen sisäiseen taajamaan, johon kuuluu vuonna 2017 10 kuntaa ja 36 891 asukasta ja josta se on esikaupunkikunta .
Lisäksi kunta on osa Libournen vetovoima-aluetta , josta se on kruunun kunta. Tämä alue, johon kuuluu 24 kuntaa, on luokiteltu 50 000 - alle 200 000 asukkaan alueille.
Kunnan kaavoitus, joka näkyy tietokannassa Euroopan ammatillinen biofysikaalinen maaperä Corine Land Cover (CLC), on merkitty maatalousalueiden merkityksellä (98,3% vuonna 2018), mikä vastaa suunnilleen vuotta 1990 (98,7%). Yksityiskohtainen jakautuminen vuonna 2018 on seuraava: pysyvät viljelykasvit (96,5%), niityt (1,8%), kaupungistuneet alueet (1,6%), sisävedet (0,2%).
IGN myös tarjoaa online työkalu vertailla kehitystä ajan mittaan maankäytön kunnassa (tai alueilla eri mittakaavassa). Useat aikakaudet ovat saatavilla, koska antenni karttoja tai kuvia: Tällä Cassini kartta ( XVIII th luvulla), The kartta henkilöstö (1820-1866) ja kuluvan ajanjakson (1950 vuoteen läsnä).
Sivustolla näkyy miehityksen jälkiä 35000 eKr. Kukkulan alaosassa oli myös gallo-roomalainen huvila, joka oli tarkoitettu viiniköynnöksen viljelyyn, ja yleisemmin tietyt lähteet mainitsevat gallialaisen oppidumin. Le Palat -nimisestä paikasta löydetyt mosaiikkielementit todistavat tämän.
Vuonna VIII : nnen vuosisadan Britannian munkki kotoisin Vannes nimetty Emilion valittiin perääntyä Ascumbas (entinen nimi sivuston St. Emilion). Tämä hyväntekeväisyydestään tunnettu mies jätti perheensä ja kotikaupunginsa Bretagnen sulkeutumaan luostariin seuraten suuntaan kohti Espanjaa . Väsymys pakotti hänet pysähtymään Saujonissa , Pyhän Benedictuksen ritarikunnan luostarissa , jossa hän työskenteli leipomona. Ajatuksestaan elää syvimmässä yksinäisyydessä Emilion lähti luostarista ja tuli asettumaan Cumbiksen metsään. Hän asettui kalliolle, missä hän kaivoi troglodyytti-erakon. Saint-Emilionin Eremitaažin ympärillä ensimmäiset hovelit ryhmiteltiin.
Hänen nimensä annettiin Côtes d'Armor vuonna kirkko rakennettiin XV : nnen vuosisadan Loguivy-Plougras (Plougras ja yhteinen äiti, entinen "Plou-Croas" Parish risti ja Loguivy ollessa aselevosta riippuen). Sant Milionin patsas sijoitettiin tämän kirkon sydämeen: munkin jalkoihin kolme suurta köyhille tarkoitettua pyöreää leipää ( Bordeaux'n viinitarhojen "sacavins") joskus tulevat kunnioittamaan häntä suojelusjuhlan aikana, mutta tässä se on. joki, jolla on Saint-Emilion -nimi ).
Rahastonhoitaja on Priory Saujon , vuonna Saintonge , totesi hänen suuri hyve, Émilion päätyi peruuttamista osaksi Combes metsään joka sitten kattoi nykyisen sivuston Saint-Émilion.
Hänen ihmeidensä ja anteliaisuutensa ansiosta hänen maineensa säteili laakson ulkopuolella ja monet opetuslapset liittyivät hänen luokseen. Seitsemäntoista vuoden ajan Emilion evankelioi väestöä ja loi luostarin, joka sai nimensä hänen kuolemansa jälkeen. Benediktiiniläismunkkien yhteisö onnistui pääsemään tähän pyhiinvaelluspaikkaan vuoteen 1110 asti, jolloin Bordeaux'n piispa aloitti yhteisön vapauttamisen jälkeen aloitetun uudistuksen, joka mahdollisti Augustinian kaanonien luvun perustamisen.
Kaupunki on rakennettu keskiajalla ja suljettiin vallit alusta XIII th century. Se kulki vuosisatojen ajan Jean sans Terren , Louis VIII: n , Philippe le Belin ja muiden käsissä . Hänen erityisoikeuksia uusittiin myös monta kertaa, että XV : nnen vuosisadan jälkeen on perustettu kuningas Juhana vuonna 1199: Edward I vuonna 1289, Edward II vuonna 1312, Edward III vuonna 1341 ja 1357.
Marraskuussa 1461 kuningas Louis XI vahvisti kirjeillään patentilla edeltäjiensä myöntämät etuoikeudet, sitten toukokuussa 1472 veljensä ranskalaisen Kaarlen kuoleman jälkeen , kun hänelle luomansa Guyenne-herttuakunta palasi kuninkaalliseen omaisuutta. Molemmat leirit ryöstivät Saint-Émilionia uskonnollisten sotien aikana.
Kaupungin uskonnollinen perintö tuhoutui myös suurelta osin vallankumouksen aikana (luku, kollegiaalinen kirkko ja luostarit). Välisenä aikana ja kansalliskokous (1792-1795), kaupunki kantoi vallankumouksellinen nimi Émilion-la-Montagne .
Jurade perustettiin samanaikaisesti Semelionen kaupungin kanssa vuonna 1199 Englannin kuninkaan Jean sans Terren toimesta . Viimeksi mainittu siirsi taloudelliset, poliittiset ja oikeudelliset valtansa notaareille ja tuomareille hallitsemaan kaupungin yleistä hallintoa. Vastineeksi myönnetyistä etuoikeuksista Englanti pystyi nauttimaan "Saint-Emilion -viinien etuoikeudesta". Niinpä viinitarhan pinta-ala kasvoi viinien tunnettuuden myötä. Niiden laatua valvottiin Juradessa (vinettierin sinetillä) ennen niiden kuljettamista Englantiin Pierrefitten satamasta Dordognessa.
Juraden auktoriteetti kesti Ranskan vallankumoukseen asti vuonna 1789.
Vuonna 1948 viiniliittoon yhdistetyt viininviljelijät elvyttivät Juraden veljeyden muodossa , josta tuli sitten Saint-Émilion -viinien suurlähettiläs kaikkialla maailmassa tavoitteenaan taata viiniensä aitous ja laatu.
Jurade on siten nimien tunnettuuden kantaja, ja se järjestää joka vuosi kevätjuhlat kesäkuussa ja sadonkorjuukiellon syyskuussa.
Näiden tapahtumien aikana Jurade-paraatin jäsenet kaupungin läpi, pukeutuneet perinteiseen punaiseen mekkoon, muistuttavat viime vuosisatojen kaikkivaltiasta Juradesta. Kesäkuussa, kuten syyskuussa, juraatit käyvät messuissa käyntien jälkeen kollegiaalisen kirkon luostarissa tai monoliittikirkossa edetä valtaistuimille. Sitten lounaan jälkeen he kulkevat kulkueella Tour du Roy -kadulle, jonka huipulta he julistavat juhlallisesti sadonkorjuukiellon tai Kesäkuussa Jurade etenee uuden viinin tuomiolle, jonka tarkoituksena on ennustaa sen ominaisuudet (piirretty edellisen sadon määrä). Juradesta on tullut Saint-Emilionin viininviljelyn tunnus.
Se koostuu 54 raatimiesten, se hallinnoi hallituksen jurade joka on 12 jäsentä, mukaan lukien 1 s Jurat, virkailija, suuri rahoittaja, suuri vinetier, kirkonisäntä (emcee).
Saint-Émilionin käsivarret on koristeltu seuraavasti: Leikattu, ensimmäiseen taivaansinestä, joka on kylvetty fleur-de-lis-kullalla, pyhän Emilion-neilikan kanssa, pukeutunut tenniin, antamalla pistemäärän, pitämällä käsikirjassaan myös kultaista lävistettyä takapuolta ja synkässä kirjassaan sama, toisessa Gulesissa kolmen hopeatornin linnassa, hiekkamuuraus, avoin ja pelto, jonka päällä on kultainen leopardi, joka pitää oikeassa kädessään miekkaa myös hopeasta, linna korostettuna epäsymmetrisillä kirjaimilla S ja E samaa .
|
Aika | Identiteetti | Tarra | Laatu | |
---|---|---|---|---|
Maaliskuu 2001 | 2007 | Jacques Goudineau | ||
Heinäkuu 2007 | Käynnissä | Bernard Lauret | PR | Maataloustyöntekijä Saint-Émilionin kuntien yhteisön puheenjohtaja |
Puuttuvat tiedot on täytettävä. |
Asukkaiden määrän kehitys tiedetään kunnassa vuodesta 1793 lähtien toteutettujen väestölaskennojen avulla . Vuodesta 2006 Insee julkaisee kuntien lailliset populaatiot vuosittain . Laskenta perustuu nyt vuotuiseen tietojenkeruun, joka koskee peräkkäin kaikkia kunnan alueita viiden vuoden ajan. Alle 10 000 asukkaan kuntien väestölaskentatutkimus suoritetaan viiden vuoden välein koko väestön osalta. Interpoloimalla tai ekstrapoloimalla arvioidaan välillisten vuosien lailliset populaatiot. Kunnan osalta ensimmäinen kattava, uuden järjestelmän piiriin kuuluva väestönlaskenta tehtiin vuonna 2007. Vuonna 2018 kunnassa oli 1866 asukasta, mikä on 2,35% vähemmän kuin vuonna 2013 ( Gironde : + 6,4%, Ranska ilman Mayottea : + 2,36%).
(Lähteet: Ldh / EHESS / Cassini vuoteen 1999 asti, sitten Insee vuodesta 2006.) Histogrammi väestörakenteen kehityksestä |
Saint-Émilionilla on voimakas merkitys maataloudessa ja erityisesti viininviljelyssä. Tämän sektorin paino ylittää Libournais'n piirin keskiarvon: se saavuttaa 62% verrattuna 39%: iin Libournais'n mittakaavassa. Rakennusalalla on suhteellisen pieni osuus taloudellisesta toiminnasta (2,6% koko lainkäyttöalueella), mikä estää muiden toimintojen kuin maatalousalaan tai matkailuun ja matkailuun liittyvän toiminnan aloittamisen.
Saint-Émilion-viinien monimuotoisuus syntyy terroirien monimuotoisuudesta. Nimityksen kahdeksassa kunnassa lähes 5200 hehtaaria viiniköynnöksiä tuottaa arvokasta mettä vuosittain.
Rypälelajikkeista käytetty 1784 olivat 34 varten mustat ja 29 valkoiset. Nykyään valokeilassa on kolme tunnettua rypälelajiketta: Merlot , jonka osuus tuotannosta on 60-70%, Cabernet Franc ja Cabernet Sauvignon , jotka kaikki on tarkoitettu kokoonpanossa punaviinien tuotantoon.
Kaupungin muistomerkit todistavat tästä rikkaasta hengellisestä, kaupallisesta ja viininviljelyelämästä kaupungissa ja sen ulkopuolella. Jyrkät kadut (kutsutaan röykkeiksi tai eskaletteiksi) mahdollistavat amfiteatterin muodossa olevan kylän löytämisen kalkkikiven tasangon etelärinteellä; siitä otettiin talojen, valleiden, kirkkojen ja luostarien rakentamiseen käytetyt kivet vuosisatojen ajan. Kylän maanalainen osa esittää yhtä monta todistusta menneisyydestä kuin sen rakennettu osa, erityisesti monoliittinen kirkko.
Toimivalta Saint-Emilion on otettu mukaan, koska 05 joulukuu 1999 annetun maailmanperintökohteiden listalla alle kulttuurimaisemaa. Oikeudenkäynnin rekisteröinnin perustelu liittyy kahteen olennaiseen kriteeriin:
Kriteeri III: "Saint-Émilionin lainkäyttöalue on merkittävä esimerkki historiallisesta viininviljelymaisemasta, joka on säilynyt ehjänä ja jota käytetään nykyään".
Kriteeri IV: "Saint-Émilionin lainkäyttöalue on poikkeuksellinen esimerkki viiniköynnösten intensiivisestä viljelystä tarkalleen rajatulla alueella".
4. lokakuuta 2007 lähtien arkkitehtuurin, kaupunkien ja maisemien perintöalueet ( ZPPAUP ) kattavat koko alueen, jotta voidaan parhaiten säilyttää lainkäyttöalueen arkkitehtoninen ja maisemallinen yhtenäisyys.
Kaupungintalo.
Monoliittisen kirkon kellotorni
.
Monoliittinen kirkko
.
Kolminaisuuden kappeli.
Portaali.
Torni.
Ympäröivät kukkulat.
Luostari.
Kuja.
Näkymä monoliittisesta kirkosta.
Kardinaalin palatsi.
Kollegiaalisen kirkon luostari.
Château Canonin viiniköynnökset.
Cordeliers-luostari.
Dominikaanisen luostarin vanhan kirkon jäännökset.
Vierailut ja kävelyt yksin tai matkanjärjestäjän oppaan mukana: