Vastuullinen kulutus , kestävä osto- tai alterconsommation , koskee kuluttajien jotka rasittavat vähemmän ympäristöä ja etiikka , eli että kuluttajat haluavat keskittyä kuluttajatuotteisiin valmistetaan olosuhteissa, kunnioittaa ympäristöä, lakien työsuojelun, kuten tuotteiden jaellaan reilu kauppa . Se on osa kestävän kehityksen lähestymistapaa ja vastaa aktiivista kansalaisyhteiskunnan sitoutumista henkilökohtaisen ja kollektiivisen elämän laatuun. Samaan aikaan kestävällä ostolla on kasvava rooli sekä yksityisen että julkisen sektorin osto-osastoissa .
Ekologinen Transition Agency (ADEME) osoittaa esittämällä opas Vastuullinen kuluttaminen on mahdollista, että on mahdollista olla vastuussa:
Vaihtoehtoinen kulutus koostuu "tuotteen lupausten yksinkertaisen edun ylittämisestä keskittymällä sen syntyyn ja vaikutukseen ympäristöön ja yhteiskuntaan".
Mukaan Alexandre Pasche, vaihtoehto kulutus on "vaihtoehto massakulutuksen kunnioitetaan enemmän ympäristöä ja sosiaalinen pääoma [...] Se koskee ekologista suunnittelua , vihreä, orgaaninen tai kaupallisia tuotteita. Tasapuolinen tai jopa eettisiä palvelut ja investoinnit”.
Monet ihmiset ottavat tämän ulottuvuuden huomioon ostoksissa. He edustavat 15-25% Ranskan väestöstä sisällyttämään sosiaaliset ja ympäristökriteerit ostoihinsa. Vaihtoehtoiset kuluttajat tai neuvonantajat ovat "kansalaisia kuluttajia, joille hankinta osoittautuu poliittiseksi teoksi". Kun käsitellään vain ympäristöulottuvuutta, puhumme yleensä ekologisesta kulutuksesta . Tällä on monia muotoja:
Voimme esimerkiksi suositella luonnonmukaisesta maataloudesta saatavaa kauden hedelmää, joka on tuotettu lähellä kotia, kuten omenaa, talvella ostettua mansikkaa ja Espanjassa tuotettua mansikkaa. Tai jopa kahvia reilun kaupan tuotemerkillä kuin yksinkertaista merkkituotetta.
Kestävä hankinta on yrityksille yhä suurempi ongelma, kun ne vastaavat moniin erillisiin ongelmiin:
Valmistajat haluavat parantaa tuotemerkkinsä, ja kestävät ostot ovat mahdollisuus:
Kestävä hankinta on kokenut todellista kehitystä julkisella sektorilla sen jälkeen, kun uusi julkisten hankintojen säännöstö julkaistiin vuonna 2006, ja siinä käsitellään kestävän kehityksen huomioon ottamista ostoissa. Tätä kysymystä käsitellään usein Agenda 21 : n yhteydessä , erityisesti kulutusmallien muuttamista koskevassa luvussa 4 .
Paikallisviranomaisten ostamien tuotteiden luettelo kasvaa yhä enemmän, samoin kuin paikallisten viranomaisten tarjoamat uudet palvelut. Paikallisviranomaisten ostopolitiikka koostuu sosiaalisten, ympäristöön liittyvien ja eettisten kysymysten integroinnista. Julkisten viranomaisten ostot edustavat noin 15 prosenttia suhteessa BKT: hen, ja 80 prosentilla on suora vaikutus paikallisiin markkinoihin. Julkisten hankintojen kestävä kehitys on todellinen kehityshaaste tulevina vuosina. Tämä on tärkeä vipu markkinoiden suuntaamisessa kohti luomutuotteita, mikä voi siten kannustaa valmistajien ja toimittajien mukauttamaan tarjousta.
Esimerkkejä ostoista ovat: ajoneuvot, huonekalut, puhdistusaineet, toimisto- ja painopaperit, pienet tarvikkeet, julkinen valaistus, rakennukset jne.
Kestävä hankinta on myös ollut toiminnassa komitea n o 4 (esimerkkinä oleva) on Grenelle ympäristö . Yksi toimenpiteistä on esimerkiksi mikrotietokoneiden käytön pidentäminen viiteen vuoteen.
Useat muut aloitteet paikallishallinnon verkostojen luomiseksi ja koordinoimiseksi vastuullisessa hankinnassa ovat nähneet päivänvalon. Alueelliset verkostot on koottu vuonna 2005 perustettuun kansalliseen "julkiset hankinnat ja kestävä kehitys" -työryhmään, jota johtaa Eco Mayors ADEME: n tuella ja yhteistyössä Cités Unies Francen kanssa. Verkot ja heidän työnsä on esitelty shoppingresponsible.com -sivustolla.