Ruokahalu

Apetissement on välillinen ranskalainen vero on Entinen Régime päälle viiniä .

Se saa nimensä, mikä tarkoittaa kutistumista , siitä, että kun Kaarle VII perusti sen , se vastasi monarkian perimän kokonaisveron alennusta. Hän ottaa kymmenennen osan viinin myynnistä. Tämä vero peritään myös 10 prosentilla XIV -  luvun jälkipuoliskolla Poitoun maakunnassa muurien kunnossapidosta.

Huomautuksia

1. Bernard Chevalier, "Kuntien verotus ja valtion verotus Ranskassa 1400-luvulta 1500-luvun loppuun, kaksi toisiinsa liittyvää ja kilpailevaa järjestelmää", Genesis of the Modern State: Levy and redistribution  : Fontevraud-konferenssin toimet, 1984, Pariisi: Éditions du CNRS, 1987, ( ISBN  2-222-03828-6 ) , s.  145.
2. Bérangère Fourquaux, "  Selitys Guillaume Quantinista, Lochesin kaupungin syyttäjävastaavasta vuosina 1504-1507, tuloluku: apetissement-tilan tai kymmenennen viinin jakaminen vuosille 1504-1505 ja 1505-1506 (ote).  », Indre-et-Loiren osastoarkisto , johdanto paleografiaan , kuultu 25. lokakuuta 2013.
3. Robert Favreau (historioitsija) , "Sodasta uuteen yhteiskuntaan", julkaisussa Jean Combes (johtaja), Poitoun ja Charentais-maiden historia: Deux-Sèvres - Vienne - Charente - Charente-Maritime , Clermont-Ferrand: de Borée, 2001, kokoelma “Ranskan alueiden historia”, ( ISBN  2-84494-084-6 ) , s.  202.