Musta ja Tan (kirjaimellisesti "musta ja tan") on cocktail tehty olut valmistettu puoli on keltainen ale tai vaalean ale ja puoli musta oluen tyyli tanakka tai kantaja .
Suosituin tuotemerkkiduo on Bass Pale Ale Guinness Stoutin kanssa, mutta maasta tai sekoituksesta riippuen on monia muunnelmia, joissa on monia nimiä.
Hyvin arvostettu cocktail Yhdysvalloissa, se tuo kuitenkin takaisin huonoja muistoja irlantilaisille, jotka joutuivat englantilaisten painostukseen maansa historiassa (mukaan lukien " mustat ja tanskalaiset ").