Johtaja liekehtivä pikari on yksi seitsemästä virkamiehet kuninkaan perheelle .
Pikarin pää valmistaa kuninkaan astiat, liinavaatteet, leipää, viiniä, vettä ja hedelmiä. Hänellä on käskynsä mukaan pikarin upseerit, joiden on maistettava kaikki tuotu ensimmäisen valet de chambren läsnäollessa.