Faberrebe on lajikkeisiin saksalainen viiniä valkoisia rypäleitä.
Rypälelajike saadaan Georg Scheu on Landesanstalt für rebenzüchtung instituutti on Alzey . Geneettinen alkuperä on varmistettu ja se on vuonna 1929. valmistettujen Pinot Blanc x Müller-Thurgau- rypälelajikkeiden risteytys . Rypäleen lajike on hyväksytty monissa Saksan osavaltioissa . Istutettu pinta-ala vähenee 1 909 hehtaarista vuonna 1994 1305 hehtaariin vuonna 2001.
Maturiteetti on myöhäinen ensimmäinen jakso: 5-6 päivää Chasselasin jälkeen .
Klusterit ovat keskikokoisia ja marjat keskikokoisia. Klusteri on sylinterimäinen ja kohtalaisen kompakti. Rypäleen lajike on voimakas ja hedelmällinen. Se on hieman altis harmaalle mätänemiselle . Rypäleen lajike tuottaa kuivia, hedelmäisiä valkoviiniä, joilla on hyvä happamuus. Myöhään sadonkorjuun aikana viinien laatu on korkea ja lähestyy Rieslingin laatua .
Faberrebe tunnetaan kirjaimista AZ 10375 tai Faber