Hugel ja poika
| Hugel ja poika Primum Familiæ Vini | |
 Hugel et Fils Riquewihrissä | |
| Säätiö | 1639 |
|---|---|
| Pääkonttori | Riquewihr |
| Maa | Ranska |
| Tuotanto | |
| Valitukset | Alsace |
| Rypäleen lajikkeet | pinot gris , pinot noir , riesling ja gewurztraminer |
| Yhteiskunta | |
| Avainhenkilöt | Hans Ulrich Hugel Frédéric Émile Hugel Jean Hugel |
| Käydä kauppaa | |
| Tuotemerkit | Hugelin laatu, Hugelin perinne, Hugel jubilé, kunnianosoitus Jean Hugelille, Hugelin myöhäinen sato ja Hugel-valinnat jaloista jyvistä |
| Eri | |
| Verkkosivusto | www.hugel.com |
Hugel et fils , vuonna Riquewihr , on yksi tärkeimmistä tuottajien Alsace viiniä . Vuonna 1639 perustettu ja edelleen toiminnassaan sen pitkäikäisyys antaa sen olla osa Association des Hénokiens -yhdistystä . Tämä talo valmistaa omien viinitarhojensa ja markkinoidensa huippuluokan viinejä viinikauppiaana valittujen viininviljelijöiden tuotannossa pitkäaikaisella sopimuksella. Vahvasti sijoittautunut ulkomaisille markkinoille se vie lähes 80 prosenttia viineistään. Hugel-perhe on Primum Familiæ Vinin jäsen .
Historia
Tämä talo on perustettu Riquewihr vuonna 1639 Hans Ulrich Hugel, joka joutui jättämään Sveitsiin aikana kolmikymmenvuotisen sodan .
Vuodesta 1575 lähtien Riquewihrissa oli kielletty sakon rangaistuksen nojalla istuttamaan ja viljelemään muuta kuin jaloja viiniköynnöksiä. Mitä käytössä tällä alueella alkuun asti XVII nnen vuosisadan , tuottaa tunnetuimpia viinejä Pyhän saksalais-roomalaisen keisarikunnan . Se oli XVIII nnen ja XIX th luvuilla että Hugel perhe, hänen osaamista viinintekijä ja viinitarha vaatimus tuli alueellista mainetta.
Vuodesta Ranskan vallankumous on sodan 1870 , Alsace näki sen viinitarhan enemmän tai vähemmän laiminlyöty; härmän , homeen ja filokseran esiintyminen aiheutti Alsace-viinien laadun heikkenemisen. Vuonna 1902 Émile Hugel asettui Riquewihrin keskustaan. Lopussa ensimmäisen maailmansodan ja paluuta Alsacen Ranskaan mahdollisti uudelleenistutusten laadun rypälelajikkeista.
Vuosien 1921 , 1928 ja 1929 erinomaiset vuosikymmenet mahdollistivat Ranskan markkinoiden valloittamisen ja ulkomailla tapahtuvan suuremman myynnin. Vienti alkoi todella vuodesta 1932 , kun todellinen toimipaikka oli merentakaisilla markkinoilla.
Viinit
Hugel et fils -talossa on kuusi valikoimaa: Hugel-laatu, Hugel-perinne, Hugel jubilé, Hommage à Jean Hugel, Hugel vendanges tardives ja Hugel- valikoima jaloja jyviä . Näiden viinien valmistuksessa käytetyt rypälelajikkeet ovat Pinot Gris , Pinot Noir , Riesling ja Gewurztraminer .
-
Näkymä Riquewihrille Schoenenbourgin suurelta risteilyltä .
Huomautuksia ja viitteitä
- ” 39 Henokienia yksityiskohtaisesti ” , www.journaldunet.com .
- “ Primum Familiae Vini: Hugel-perheen historia ” , www.pfv.org .
- “ Hugel et fils viinit ” , www.pfv.org .
Katso myös
Bibliografia
- Jacques-Louis Delpal , Alsacen viinit , Éd. Artemis, 2004.
Ulkoiset linkit
- “ Hugel et fils virallinen sivusto ” , osoitteessa www.hugel.com .
- (in) “ Jean Johnny Hugel ” , www.telegraph.co.uk .