Ympäristövaikutuksia pullotetun veden tapahtuu koko ketju (erottamisessa raaka-aineiden kuin jätteiden käsittelyyn ). Sen vaikutus kasvaa kulutus kasvaa vuosi toisensa jälkeen.
Valmistuksessa käytetty raaka-aine on useimmiten muovi , teräs tai alumiini ( tölkki ) tai lasi (useimmiten palautettavat pullot). Suurimman osan pullotetusta vedestä omistaa muutama ryhmä, mukaan lukien Coca-Cola , Nestlé (tytäryhtiönsä Nestlé Watersin kanssa ), Danone ja PepsiCo.
Pullotetun veden kulutus oli 89 miljardia litraa vuonna 2016 (5% enemmän kuin vuosi). Pullotetun veden kulutus kaksinkertaistui vuosina 1997-2004. Vuonna 2016 maailmassa tuotettiin 480 miljardia pulloa, vuonna 2006 tuotanto oli vain 300 miljardia pulloa. Nämä ovat 20 000 yksikköä, jotka tulevat joka sekunti pullotuslaitosta.
Ranskassa vuonna 2018 kulutettiin 135 litraa pullotettua vettä henkeä kohden, eli 9,1 miljardia litraa koko maassa. Tämä edustaa 25 miljoonaa pulloa päivittäin.
Kuitenkin 2/3 Ranskan väestöstä juo vesijohtovettä päivittäin, ja tällä luvulla on taipumus kasvaa ajan myötä. Amerikkalaiset kuluttavat 26 miljardia litraa, meksikolaiset 18 miljardia ja 12 miljardia brasilialaiset ja kiinalaiset. Suurimmat kuluttajat henkeä kohti ovat meksikolaiset, joilla on 250 litraa pullotettua vettä vuodessa per henkilö, kun maailman keskiarvo on vain 50 litraa.
Euroopan pullotetun veden markkinat edustivat 12 miljardia euroa vuonna 2018.
Mukaan EFBW, vuonna 2019, maissa, jotka kuluttavat eniten pullovesi Euroopassa ovat Italiassa (200 litraa / henkilö / vuosi), Saksa (168), Portugali (140). Sitä vastoin vähiten kuluttavat maat ovat Ruotsi (10), Suomi (17) ja Tanska (20). Saman lähteen mukaan pullotettu vesi muodostaa lähes puolet (48%) alkoholittomista juomista.
Pullotetun veden yritykset käyttävät joskus liikaa vesipöytiä. Nestlé ei esimerkiksi syytetään liian paljon vettä Vittel keväällä , vuonna Floridassa ja Brasiliassa .
Pelkästään Yhdysvaltojen pullojen valmistus kuluttaa 1,5 miljoonaa tynnyriä vuodessa (159 litraa tynnyriltä). Yhden litran pullon valmistus kuluttaa 0,1 - 0,33 litraa öljyä.
Muovimateriaalin valmistuksessa käytetään usein teollisuuden puolivalmiita rakeita . Suuri määrä näistä muovirakeista löytyy luonnonympäristöstä.
Tiettyjen tavallisten muovien, kuten PVC: n, valmistuksessa on käytetty monia myrkyllisiä lisäaineita ( erityisesti lyijyä , erityisesti kadmiumia ). Pullot voivat sisältää myös BPA: ta .
Kun vesi myydään lasipulloissa, käyttö 1 kg lasi muodostaa 0,81 kg CO 2ja huolimatta lasin keräysasteesta 70%. Tölkkejä varten, käyttö 1 kg primaarisen teräksen kuluttaa 6,284 kWh ja säteilee 2,221 kg CO 2, 1 kg kierrätettyä teräs vaatii 3763 kWh ja aiheuttaa päästöjen 0,938 kg CO 2. Puolestaan ensisijainen alumiini kuluttaa 43,525 kWh ja säteilee 7,803 kg CO 2kun taas kierrätetyn Filière kuluttaa vain 2,656 kWh ja säteilee 0,562 kg CO 2.
Pullon valmistus edustaa 71% alan kasvihuonekaasupäästöistä, 30% muovihartsien valmistuksessa, 8% muovausvaiheessa ja 33% puhdistuksessa, täyttämisessä, varastoinnissa ja pakkaamisessa. Pulloon on tarvittu yhteensä 0,1 litraa öljyä, 42 litraa kaasua, 80 grammaa hiiltä ja 2 litraa vettä.
Mukaan ADEME kulutus litra pullotetun veden päästöt 400 g CO 2 0,1 grammaa / litra vesijohtovettä vastaan.
Vesipullon pullottaminen vaatii välttämättä enemmän kuin litra vettä häviöiden vuoksi. Vuonna 2007 prosessin optimoinnin ansiosta tarvittiin 1,81 litraa, kun se vuonna 2011 oli 1,63 litraa.
Vesipullo kulkee keskimäärin 300 km pullotuksesta kierrätykseen. Nämä matkat vaativat energiaa ja aiheuttavat CO 2 päästöjä..
Jotkut vedet, kuten Fidžin vesi, ovat kuluttaneet Länsi-Euroopassa kulutusajankohtana yli 20000 km , ja sen ympäristövaikutusten arvioidaan olevan 12 000 kertaa suurempia kuin vesijohtoveden. Toisin sanoen, kosteuttava päivä Fidžin kanssa vettä säteilee niin paljon CO 2 kuin hydratoida 32 vuoden ajan vesijohtovedellä.
Pullotetun veden kuljetus vastaa 30% pullon koko elinkaaren päästöistä.
PVC, joka on pitkään hallinnut pullotetun veden markkinoita ja jota oli vaikea kierrättää ja polttaa (sen palaminen on suolahapon, dioksiinin, furaanin ja muiden ekotoksisten orgaanisten kloorien lähde).
Kun muovi on palanut se synnyttää myrkyllisiä höyryjä täynnä lyijyä , kadmiumia , jne.
Vuosittain yli 10 miljoonaa tonnia muovia päätyy mereen ja valtameriin. Microplastics esiintyy kaikissa vesistöissä kaikkialla maailmassa. Muovi on vain vähän biohajoavaa, se muuttuu mikromuoviksi, joka imeytyy suodattimella ruokkivilla eläimillä ja kaloilla ja tulee siten osaksi ravintoketjua. Hajoamisajan luonnossa arvioidaan olevan 100-1000 vuotta. Arviolta noin 80 miljoonaa tonnia kelluu maailman valtamerissä.
Muovi voi myös tappaa suurempia eläimiä ( albatrosseista , kilpikonnia , jne ) keräämällä niiden kivipiiraa tai vatsat eikä pysty liukenemaan mahalaukun mehut. Muovia oli kuluttanut 660 lajia.
Vuonna 2012 muovien (likimääräinen) kierrätysaste oli 2% maailmanlaajuisesti, 25% Euroopassa ja 20% Ranskassa.
Ranskassa muovipullojen kierrätysaste on 58 prosenttia. Meksikossa, maassa, jossa pullotettua vettä kulutetaan eniten henkilöä kohden, vain 20 prosentilla pulloista on toinen elämä.
ADEME: n mukaan 1 kg PET: n polttaminen tuottaa 2229 grammaa CO 2: ta.