Luettelo tomaattilajikkeista
On olemassa useita tuhansia viljeltyjen lajikkeiden ja tomaatit ( Solanum lycopersicum ). Miesten tekemä valinta suosi suuria hedelmiä sisältäviä kasveja. Tomaatteja on kuitenkin useita luokkia kasvin kasvutavan mukaan - määrittelemätön tai määritetty - ja erityisesti hedelmätyypin mukaan:
- Marmande-tomaattityyppiset lajikkeet, joissa on litteät ja uurretut hedelmät, joiden paino on suuri, koska se voi ylittää 1 kg ;
- lajikkeet, joissa on pyöristetyt hedelmät, joiden paino vaihtelee 100: sta 300 g: een , ja erityisesti hybridi- lajikkeita, joiden hedelmät säilyvät pitkään, on erityisen paljon ;
- pitkänomaisilla, pyöristetyllä hedelmällä varustetut lajikkeet, romanityyppisiä tai teräviä, Chico-tyyppisiä. Viimeksi mainitut lajikkeet on tarkoitettu pääasiassa teollisuuteen. Heillä kaikilla on oma satama, ja niiden hedelmät täyttävät useita niiden jalostukseen liittyviä teknisiä kriteerejä. Jotkut näistä lajikkeista soveltuvat mekaaniseen korjuuseen;
- pienikokoiset ja kevyet lajikkeet, kirsikkatomaatti , cocktail.
Kokoelmia lajikkeiden ja tomaatteja ylläpidetään eri maissa resurssien säästämiseksi geneettisen lajien ja niihin liittyviä lajeja, etenkin Kalifornia ( Yhdysvallat ) Tomaatti Genetics Resource Center (TGRC, geenitutkimuskeskusta tomaatti) vuonna Taiwanissa Aasian Kasvis tutkimus- ja kehittämiskeskus ( AVRDC) ja Venäjällä VIR ( Vavilov-instituutti ).
Vuonna Ranskassa , kansallinen kokoelma tomaattia geenivarojen ylläpidetään INRAE asemalla vuonna Montfavet , alueella Avignon . Monet muut keräilijät viljellä toistettavissa lajikkeita, ja yksi tärkeimmistä voimme mainita: konservatorion de la Tomate, joka sijaitsee Chateau de la Bourdaisière in Montlouis-sur-Loire , jossa säilyy noin 700 lajikkeita, tai yhdistys "Cultive ta rue" , kotipaikka Quierzy , joka viittaa yli 3000 lajikkeeseen.
Kun Euroopan luettelot lajeista ja lajikkeista , on yli 4000 rekisteröityjen lajikkeiden tomaatteja, mukaan lukien yli 480 Ranskan luettelossa. Nämä luettelot sisältävät suurimman osan moderneista lajikkeista, usein F1-hybridit , mutta myös perinteisiä lajikkeita. Lisäksi vastauksena harrastajapuutarhureiden virallisiin luetteloihin esittämään kritiikkiin yli 170 perinteistä lajiketta on lisätty "liitteen luetteloon lajikkeista, joilla ei ole luontaista arvoa ja joihin aiemmin viitattiin Ranskassa: liitteenä oleva luettelo harrastajien vanhoista lajikkeista".
Monien lajikkeiden joukossa (tunnetaan lajikkeina):
-
Abraham Lincoln , ässä , ananas , Auriga , Australia .
-
Banaanijalat , naudanlihamestari , Bif , iso naudanliha , Bonsai , Borghese , Bourgois , Brandy-viini , Brimmer , Brin de muguet .
-
Calabash-punainen , rikas caro , cerise , mestari , Charbonnière , Chico , kiipeilyretki , Cœur de pigeon , Cœur de bœuf , Cold & Green , Corrogo , Costoluto genovese , Cuostralee .
-
Datterino , De Berao , Délice d'or , Delicious , Des Andes , Doubl Rich .
-
Earliana , varhainen punainen , Eureka , ikivihreä , Flavr Savr , sumea persikanpunainen .
-
Geant Reif punainen , saksalainen , kultainen poika , kultainen aarre , goliath , vihreä ananas , vihreä seepra , Gregori Altai , Grosse blanche , herukka .
-
Hegejesmalmi , Ida Gold , Norsunluu .
-
Keltainen , Jenny , Jerusalem , Jolly , Juliet .
-
La rossa , La Paz , Liberty Bell , Livingston-kauneus , Lucy .
-
Marmande , Marvel Stripped , Marzounette , Mexicaine , Mikado , Mirabelle , Monte Carlo , Mont Favet .
-
Uuden-Seelannin päärynä , Krimin musta .
-
Olirose de Saint-Domingue , Olivette , Omar Libanaise , Opalska , Orange Bourgoin , Orenburgin jättiläinen , Oroma .
-
Pantano , Peacevine , Peach yellow , Perestroika , Persimon , Plum Dandy , Podland pink , Pear pear , Pear pear , Pear Rose , Pomodoro , Ponderosa golden , Ponderosa Pink , Portuguese , Pumpkin scarlet , Principe , Pritchard , Prudent's Purple , Black plum , Plum punainen .
-
Vihreä viinirypäle , Reinsen Traube , Roma , Romanesco , Rose , Rose Success , Bernin ruusu , Rosextra .
-
San Marzano , Santa , Santiam , Sasha Altai , Scatalone 2 , Shimmeig CREGin , Sicile , Soldaki , raidallinen , Stripped saksa , Stupice , kesä makea , Sunstart , Makea 100 , Makea miljoonaa , Saint-Pierre .
-
Tsekki , Kyynel , Venuksen nännit , TGV 52 , Tiger Tom , Tomatillo Green , Tomatillo Violette , Keg , Torino , Liege-voito , Trophy , Tula .
-
Violetor , Viva Italia , keltainen kanaria , Zapotek .
Uunitomaatti, vuonna 1956 saatu lajike, on ensimmäinen F1-tomaatti, jota markkinoidaan Ranskassa. Luonut Vilmorin- Andrieux, sille on ominaista suuri ennenaikaisuus. Hedelmä on pyöreä ja pehmeä ja melko pienikokoinen. Fournaise- tomaatit ovat keskimäärin 15 päivää aikaisempia kuin muut ranskalaiset lajikkeet.
Huomautuksia ja viitteitä
-
7500 lajiketta säästetään Vavilov-instituutissa .
-
Lycopersicon esculentum Mill Protabase Sheet. Grubben, GJH & Denton, OA (toimittajat). PROTA (trooppisen Afrikan kasvivarat), Wageningen, Alankomaat (fr)
-
Bourdaisièren tomaattikonservatorio
-
Cultive ta Rue -yhdistyksen verkkosivusto
-
Kasvilajikkeiden tietokanta - Euroopan komissio
-
Online-kuuleminen GEVES- verkkosivustolla
-
SVI- luettelo (ilman sisäistä arvoa kaupalliselle tuotannolle, mutta luotu vastaamaan erityisiä kasvuolosuhteita ja myyntikelpoinen Ranskassa), joka vastaa GEVES- verkkosivuston harrastajille tarkoitettujen vanhojen lajikkeiden liitteessä olevaa luetteloa
-
Claire Doré ja F. Varoquaux, Viidenkymmenen viljeltyjen kasvien historia ja parannukset , Pariisi, Éditions Quae, coll. " Tietotaito ",2006, 812 Sivumäärä ( ISBN 2-7380-1215-9 ja 9782738012159 , luettu verkossa ) , s. 693
-
Pariisin puutarhayhdistys, Keski-puutarhayhdistys Ranskassa, Imperial and Central Horticultural Society , Jardins de France , Ranskan kansallinen puutarhayhdistys,1961, s. 64
Katso myös
Aiheeseen liittyvät artikkelit
Ulkoiset linkit