Pariz-Breizh on hanke pääryhmät Breton musiikkia ja Ile-de-France . Projekti koostui albumin julkaisemisesta, jonka levitti Coop Breizh . Tämä albumi, Noz , julkaistiin keväällä 2004. Suunnitteilla on toinen albumi, joka kokoaa yhteen muita ryhmiä, mutta ilman tiettyä päivämäärää.