Andalusialaista alkuperää oleva picual on ensimmäinen oliivilajike Espanjassa , jossa se edustaa 50% kansallisesta tuotannosta ja 20% maailman tuotannosta.
Tämä lajike tunnetaan myös nimellä Nevadilla, Marteña, Lopereña ja Jabata.
Se on tärkein lajike Jaénin maakunta , suurin oliivi tuotantoalue maailmassa, jossa se esiintyy Sierras Segura , Cazorla ja Mágina yhtä hyvin kuin Montes de Granada ja Monterrubiosta , vuonna Extremadura . Se tuotiin Israeliin .
La Picual sopeutuu erilaisiin maaperiin ja ilmasto-olosuhteisiin. Kasvaa hyvin vuoristoalueilla, tämä kanta kestää kylmät talvet, jopa lumella. Vaikka se sietää suhteellisen suurta suolapitoisuutta, se ei tue kalkkia tai kalsiumia sisältävää maaperää.
Kastelun ansiosta sato on suhteellisen korkea (12 tonnia hehtaarilta), joten kypsyminen on aikaista. Vaikka oliivit jalostettaisiin viipymättä, sen öljyn laatu on keskitasoa, mutta kansainvälinen kauppa hyväksyy sen.