Kahvipuun ruoste

Kahvipuun ruoste
Suuntaa-antava kuva tuotteesta Coffee rust
Pustules lehden alapuolella.
Tyyppi Sieni-tauti
Yleiset nimet
Kahviruoste ,
kahvilehtiruoste, oranssiruoste
Edustajat Hemileia
vastatrix Hemileia coffeicola
Isännät Coffea arabica ,
Coffea canephora
EPPO-koodi HEMIVA, HEMICO
Divisioona Pantrooppinen

CLR tai kahvi ruostesienitaudin on sieni tauti vaikuttaa kahvin puita aiheuttamia sienten Basidiomykeettien , Hemileia vastatrix ja Hemileia coffeicola ja yleistä kaikissa kahvia kasvavilla alueilla. Tämä tauti vaikuttaa ensimmäisiin arkeihin, ja kosteus sekä lämpötilaoptimi 22–24  ° C suosivat sitä . Se on yksi vakavimmista todennäköisesti esiintyvien sairauksien kahvia puita , mikä johtaa tuottaa tappioita ja alemman tuotteen laatu , jolla on vakavia taloudellisia seurauksia kyseisten maiden.

Historia

Kahviruoste esiintyy laajalti luonnonvaraisissa kahvipuissa Etiopiassa , mutta kohtuullisella tasolla vahingoittamatta kasveja. Se raportoitiin ensin Victoria-järven alueella luonnonvaraisilla kahvipuilla, ja sitten sitä kuvattiin ensimmäisen kerran tieteellisesti vuonna 1868 Ceylonissa ( Sri Lanka ) Peradeniyan kasvitieteellisessä puutarhassa . Tauti on levinnyt saarelle ja alle 20 vuodessa se on johtanut monien kahviviljelmien tuhoutumiseen ja lopulta tämän kulttuurin loppumiseen, usein korvattu teepuun vastaavalla .

Myöhemmin tauti levisi kaikille kahvinviljelyalueille kolmella aallolla:

Huomautuksia ja viitteitä

  1. (en) Stuart McCook, "  Globaali ruostevyö: Hemileia vastatrix ja maailman kahvituotannon ekologinen integraatio vuodesta 1850 lähtien  " , Journal of Global History , voi.  1,2006, s.  177-195 ( DOI  10.1017 / S174002280600012X. , Lue verkossa )
  2. Razafindrambahy Razafindramamba, "Kahviruosteen  biologia  ", Revue de Mycologie , voi.  23, n °  21958, s.  177-200 ( lue verkossa ).
  3. (es) "  Roya del Café  " , The American Phytopathological Society (käytetty 21. lokakuuta 2017 ) .

Katso myös

Aiheeseen liittyvät artikkelit

Bibliografia

Ulkoiset linkit