Posliini Satsuma (薩摩焼, Satsuma-yaki ) On eräänlainen posliini Japani. Syntyi XVI : nnen vuosisadan ajan Azuchi-Momoyama , Satsuma-yaki tuotetaan edelleen tänään. Vaikka termiä voidaan käyttää viittaamaan moniin keramiikkalajikkeisiin, Satsuma viittaa pikemminkin posliinin norsunluuan, joka on värjätty ja koristeltu kullalla tai monivärisellä kuviolla.
Satsuma syntyy, kun Shimazu- perheen välillä Satsuma Estate Etelä Kyūshū asentuu ammattitaitoisen Korean Potters jälkeen Japani miehitti Korean (1592-1598) johtaman Toyotomi Hideyoshi vuonna luomiseksi paikallisen keramiikka teollisuudelle. Myöhemmin, kun se oli näytetty Pariisin vuoden 1867 maailmanmessuilla , se osoittautui suosituksi vientituotteeksi Eurooppaan.