Vlaai | |
Lähtöisin | Alankomaat , Belgia ja Saksa |
---|---|
Paikka palveluun | Jälkiruoka |
Vlaai , joka tunnetaan myös nimellä Vlaai Limburg , on pie tai kirpeä , joka koostuu taikinan ja täytteen. Vlaain halkaisija on yleensä 26-31 senttimetriä. Se on tyypillinen tuote Limburgin provinsseista, jotka löytyvät Alankomaissa ja Belgiassa sekä osassa Saksaa rajan yli. Muunnelmia on kuitenkin saatavana kaikkialla Alankomaissa , Belgiassa ja / tai Nordrhein-Westfalenissa . Hedelmätäytteitä, kuten kirsikoita, aprikooseja, mansikoita ja luumuja, on monenlaisia. Tarjolla on myös muunnelmia, jotka perustuvat murskattuun voihin ja sokeriin ( "greumellevlaai" limburgiksi tai "kruimelvlaai" hollanniksi) ja tarjotaan myös vaniljakastiketta ( " rijstevlaai " ).
Vlaaisia syödään usein tapahtumien, kuten syntymäpäivien ja hautajaisten, aikana.