Zuger Kirschtorte (pie Zug Kirsch), on kakku kotoisin Zug vuonna Sveitsissä ja koostuu genovalainen , ja marenki manteleita ja voita kerman maustettu Kirsch . Se on yleensä peitetty vaaleanpunainen kuorrutus ja kuorrutus sokeria .
Leivonnaiskokki Heinrich Höhn keksi reseptin vuonna 1921 Zugissa. Hän toi hänelle useita kultamitaleja Luzernissa vuosina 1923 ja 1928 ja Lontoossa vuonna 1930 .
Suosionsa huipulla Höhn ja hänen seuraajansa Jacques Treichler tekivät jopa 100 000 vuodessa. Confiserie Treichler markkinoi sitä edelleen, mutta ei ole rekisteröinyt sitä tavaramerkkinä, joten on olemassa useita muunnelmia.
Zuger Kirschtorte on sittemmin hyötynytmaaliskuu 2015on suojattu maantieteellinen merkintä .