Hallitse | Plantae |
---|---|
Alivalta | Tracheobionta |
Divisioona | Magnoliophyta |
Luokka | Liliopsida |
Alaluokka | Liliidae |
Tilaus | Liliales |
Perhe | Dioscoreaceae |
Ystävällinen | Dioscorea |
Tilaus | Dioscoreales |
---|---|
Perhe | Dioscoreaceae |
Yhteinen Tamer ( Dioscorea communis ) on laji yksisirkkaisia kiipeilyä kasvien ja langan perhe ( jamssikasvit ).
Se on yleistä Euroopassa , Aasiassa ja Pohjois- Afrikassa , alueilla, joilla se on peräisin.
Sitä kutsutaan joskus korkeaksi sidokseksi , neitsytjuureksi , mustaksi viiniköynnökseksi , pahoinpidellyksi naisen ruohoksi , Paholaisen rypäleeksi tai Notre-Damen sinetiksi . Etelä-Ranskassa hänet tunnetaan parhaiten nimellä Occitan reponchon (lausutaan répountsou tai répountchou ) tai respountchou .
Vuonna 1753, Linnaeus luotu laji Tamus communis , lainanotto nimi suvun Tamus kasvista mainitsemista Plinius vanhempi nimisenä taminia .
Viimeaikaiset morfologiset ja molekyylitason analyysit osoittivat, että jamssikasvit pitäisi luokitella uudelleen neljään eri sukujen Dioscorea , Stenomeris , Tacca ja Trichopus . Näin Tamus- suku löytyy Dioscoreasta .
Se on kasvilaji, jolla on kapea, punosvarsi, jopa 3 m pitkä. Se on monivuotinen suuren juuren ansiosta, mustanmustainen, mukulainen, naurismuotoinen ja joka tuottaa uusia silmuja joka vuosi.
Vaihtoehtoiset lehdet, joissa on varsi, jossa on kaksi rauhasia, ovat sydämenmuotoisia (sydämenmuotoisia), hyvin avoimia poskionteloita, teräviä, ohuita, kiiltäviä . Poikkeuksellisesti yhden sängyn kohdalla lehtien terä koostuu ei-yhdensuuntaisten suonien verkosta.
Vihertävän keltaiset kukat ovat pieniä (halkaisijaltaan 3-6 mm) ja yhdistettyinä klustereiksi . Sukupuolet ovat erillisiä ( kaksisukuinen kasvi ). Uroskukkia on järjestetty 5-10 cm pitkiä hoikkaita raseja pitkin, naiset tiukassa ryhmässä. Kukinta tapahtuu huhti-touko-kesäkuussa ilmastosta riippuen.
Hedelmät ovat pieniä , punaisia, kiiltäviä, mehukkaita, halkaisijaltaan 12 mm marjoja , jotka jatkuvat talvella lehtien vanhenemisen jälkeen.
Root
Tamier (urospuoliset kukat)
Tamier (naaras kukat)
nuorten versojen kärki
Hedelmät
Hedelmät ja siemenet - MHNT
Ole varovainen, ettet sekoita sitä kaksisirkkaiseen Bryoniaan, joka näyttää samankaltaiselta, mutta täysin myrkylliseltä, tai Sarsaparillalla, jossa on piikikäs varsi.
Yhteinen tamieri on läsnä koko Manner-Ranskassa, Keski- ja Etelä-Euroopassa. Sitä esiintyy myös Pohjois-Afrikassa (Marokko, Algeria, Tunisia, Libya) ja lauhkeassa Aasiassa (Turkki, Libanon, Syyria, Irak, Iran, Palestiina).
Se kasvaa rikkailla, viileillä mailla, metsässä ja pensaissa.
Seula sisältää spirostaani- ja furostaaniglykosideja ( saponoidit steroidigeenillä), steroleja , histamiineja ja fenantreeneja (joilla on sytotoksisia vaikutuksia). Batatasiini I, fenantreenijohdannainen, on kasvien kasvun estäjä.
Yhteisen seulan lehdistä ja varret, kuten muut Dioscorea , havaitut sterolit ovat pääasiassa β-sitosterolia , stigmasterolia ja kolesterolia . Ne sisältävät myös diosgeniiniä ja yamogeniinia, vaihtelevissa osuuksissa vuodenajasta tai kasvin iästä riippuen.
Tämä laji sisältää myös neulanmuotoisia kalsiumoksalaattikiteitä . Hedelmien tai mukuloiden syöminen voi aiheuttaa vakavia ruoansulatusongelmia. Sitä on pidettävä myrkyllisenä . Kosketus kypsisiin hedelmiin tai juurakkoihin voi aiheuttaa ihottumaa johtuen kalsiumoksalaattikiteiden ihon tunkeutumisesta hienojen neulojen muodossa.
Kreikkalais-roomalaisessa farmakopeassa tuntee tamierin eri nimillä: Dioscorides kutsuu sitä ampelos malainaksi, kun taas Plinius käyttää useita termejä ampelos agria, apronia, tamnus jne.
Lääkärille Kreikan farmakologin I st luvulla dioscorides (MM, IV, 183)
“ Άμπελος μέλαινα Ampelos melaina . Sen nuoria versoja käytetään vihanneksina. Ne ovat diureetteja, aiheuttavat kuukautisia, vähentävät pernan ja sopivat hyvin epilepsialääkkeisiin, halvaantumiseen ja huimaukseen.Samaan aikaan Rooman tietosanakirja Plinius Vanhin osoittaa HN, XXVII, 44
"Sen juuri ... rentouttaa hieman vatsaa." Pienet klusterit korjaavat naisten kasvojen ihoviat. On myös hyvä käyttää tätä yrttiä iskiasille, lyöty sen lehdillä ja levitetty linimenttina mehunsa kanssa. " .Dioscoridesin työ, joka tunnetaan latinankielisellä nimellään Materia medica , oli viitekäsikirja Euroopan ja muslimien farmakopean alalla nykyaikaan asti. Kehittämisen biologisten ja kemiallisten tieteet, uuden paradigman arviointia varten korjaustoimenpiteitä avautunut tutkimuksen kohteen siirtynyt lääkintätarvikkeet ja aktiivisia ainesosia , mistä kiinankuori kuori ja kiniini .
Seulan juuri on ollut suosittu lääke jo pitkään. Juureltaan ja rakkulaisista ominaisuuksista huolimatta (aiheuttaen rakkuloita iholle) juurta käytettiin kansanlääketieteessä mustelmien ja mustelmien hoitoon, joten sen nimi oli pahoinpidellyt naisten yrtit . Raastettu massa levitettiin paikallisesti. Juuri keitettiin 2-3 tuntia, murskattu sardilla, ja se toimi voiteena reumalle Haute Provencessa. Keitetty ja levitetty haudetta, juuri on tehokas anti-kemoottinen, nopeasti ratkaiseva mustelmia, mustelmia ilman haavoja.
Tavallinen tamieri luokitellaan sellaisten lääkekasvien luetteloon B, joita perinteisesti käytetään sellaisenaan tai valmisteiden muodossa, joiden mahdolliset haittavaikutukset ovat suurempia kuin odotettu terapeuttinen hyöty (luettelo on julkaistu ranskankielisen (Kansanterveyslain D.4211-12 artiklassa mainittu farmakopea).
Lieutaghin mukaan messukeskuksen yrittäjät myivät edelleen tamal-mukuloita Forcalquier- markkinoilla (Alpes-de-Haute Provence) 1990-luvun alussa.
Pohjois-Ranskan parantajat suosittelivat nuoria versoja, jotka olivat keitetyt ja syöneet parsan tavoin.
Koko kasvi on kirpeä ja kutiava. Juuressa on määrä kalsiumoksalaattikiteitä , jotka kykenevät tuottamaan mekaanista ärsykettä iholle. Se sisältää myös saponiineja ja diosgeniinia .
Punaisten marjojen nauttiminen aiheuttaa ruoansulatuskanavan ja virtsateiden tulehdusta, oksentelua, ripulia aiheuttavia koliikkeja, hermosto-, sydän- ja hengityselinten häiriöitä. Lapsilla olisi kuolemaan johtavia onnettomuuksia.
Siksi on vältettävä seulan vanhaa käyttöä sisäpuolella oksenteena, puhdistusaineena, diureettina, yskänlääkkeenä.
Nuoria versoja syödään joskus parsan tavoin (ja joskus sekoitetaan luonnonvaraisen parsan kanssa ). Vuonna Ranskassa , erityisesti ne ovat yleisesti kulutetaan keväällä osastojen Aveyronin , Lot , Tarn-et-Garonne ja Tarn missä he kantavat Occitan nimi " reponchon " (joka lausutaan Répountsou ) tai " Re (t) pountchou ”. Pierre Lieutaghi sanoo "Sen nuoret versot ovat syötäviä kuin parsa, mutta koko aikuinen kasvi on myrkyllinen, etenkin vermilionmarjat" .
Raaka, nuorten versojen maku on melko katkera. Kuitenkin, jos osaat valmistaa niitä, katkeruus melkein katoaa: sinun on heitettävä ne kiehuvaan suolattuun veteen, ja kun ensimmäinen liemi on saatu (alle 5 minuuttia), heitä ne siivilään ja siirrä ne kylmään vettä lopettaa ruoanlaitto. Ne voidaan sitten syödä joko kastikkeena tai munakas. Tarnin alueella Aveyronissa, Lotissa, Tarn-et-Garonne, se on erittäin suosittu ja erittäin haluttu ruokalaji.