Antoine Villiers-Moriamé

Antoine Villiers-Moriamé Elämäkerta

Syntymä	6. tammikuuta 1854 Carcassonne
Kuolema	14. elokuuta 1932 Pariisi
Kansalaisuus	Ranskan kieli
Toiminta	Kemisti

Antoine Villiers-Moriamé (syntynyt Charles Antoine Théodore Villiers-Moriamé Carcassonnessa,6. tammikuuta 1854, kuoli Pariisissa 14. elokuuta 1932) on ranskalainen kemisti .

Elämäkerta

Antoine Villiers-Moriamé (joka joskus lyhentää nimensä, erityisesti julkaisuissaan, Antoine Villiersiksi) syntyi vuonna 1854 Carcassonnessa, jossa hänen isänsä oli kunnanhallinnon kunnanopistossa. Perhe muutti Pariisiin vuonna 1865. Antoine opiskeli siellä Louis-le-Grandin ja Kaarle Suuren lukioissa, sitten Lycée Condorcetissa (silloin Lycée Fontanes), jossa hänen isänsä oli apuraha.

Humanististen tieteiden kandidaatti (1870) and Sciences (1871), Bachelor of Physical Sciences (1873), 1875 hän toimi valmennin klo käytännön School of Higher Studies , jossa Marcellin Berthelot .

Saatuaan fysiikan tohtorin tutkinnon (1880), joka on omistettu mineraalisuolojen eetteröinnille , hänet nimitettiin Lycée Condorcet'lle (sitten Lycée Fontanes) fysiikan ja luonnontieteiden opettamiseksi (Syyskuu 1880).

Tuettuaan 28. joulukuuta 1880Pariisin École supérieure de apteekissa opinnäytetyön, joka oli omistettu useiden sokeripitoisten aineiden tutkimukselle , hänestä tuli ensiluokkainen proviisori ja kemian käytännön työn johtaja vuonna 1881. Vuonna 1883 hän oli puolustanut tutkielmansa myrkyllisten kasvien ja eläinten tutkimuksesta , hän sijoittui ensimmäiseksi vuonna 1883 toksikologian ja analyysin yhdistämiskilpailussa, jonka puheenjohtajana toimi Marcellin Berthelot .

Vielä Pariisin École supérieure de apteekissa hän vastasi kemiallisen analyysin täydennyskurssista (1886-1995) ja oli ensimmäinen analyyttisen kemian tuolin haltija vuodesta 1895 eläkkeelle 1925.

Ahkera työntekijä, kyltymätön uteliaisuus, erinomainen kokeilija, tuottelias kirjailija, Antoine Villiers-Moriamén hänellä oli myös "laboratoriossa erittäin hyödyllinen taito, taitavimman lasinpuhaltimen kyky, ja hän sanoi tästä aiheesta miellyttävän, että jos tiedekunta hän päätti tehdä ilman palveluitaan, hän löysi helposti keinot ansaita elantonsa, koska teollisuusyrittäjä oli tarjonnut palkkaamaan hänet lasinpuhaltimeksi ". Hän tuotti "todellisia ihmeitä", kuten "lasiventtiileillä varustetut pesupullot".

Antoine Villiers-Moriamé on neljän lapsen isä, mukaan lukien taidemaalari Paul Villiers (1883-1914).

Tärkeimmät teokset

Orgaaninen kemia

Vuonna 1877 hän osoitti, että etikkahappo, vaikka yksihappoinen, kykenee antamaan happosuoloja, etikkahapolla on tavallaan kiteytyvän veden rooli normaaleissa suoloissa.

Vuonna 1880 hän jatkoi fysiikan tohtorintutkinnossaan "erudition muistomerkki" Marcellin Berthelotin ja Léon Péan de Saint-Gillesin työtä , jotka olivat määrittäneet kemiallisen tasapainon (eetteröinnin nopeus ja raja) lait. määritetään, kun alkoholia ja orgaanista happoa on läsnä. Hän osoittaa, että havaitut mekanismit ovat paljon monimutkaisempia, kun on kyse alkoholien ja mineraalihappojen kemiallisesta tasapainosta.

Vuonna 1883 hän poisti yhteistyössä Charles Tanretin kanssa passiivisen inosiitin saksanpähkinänlehdistä, joka oli glukoosin sokeri-isomeeri, jonka aikaisemmin tiesimme olevan peräisin lihamehuista.

Vuonna 1885 hän julkaisi tutkimuksen kasvilajin Strychnos toxifera kurariinista.

Vuonna 1891 hän löysi syklodekstriinin , luonnollista alkuperää olevan molekyylihäkin, jonka avulla voidaan kapseloida erilaisia ​​molekyylejä.

Biologinen kemia ja toksikologia

Hän työskentelee ptomeiineilla (myrkylliset emäkset, joita esiintyy mädäntymisessä tiettyjen bakteerien vaikutuksesta) ja osoittaa, että ne voivat muodostua in vivo tiettyjen sairauksien aikana löytämällä kaksi näistä ptomeineista, yksi kolerasta, toinen kuolleiden lasten elimistä. tuhkarokkoa seuraava keuhkoputkien keuhkokuume ja kurkkumätä. Hänen havaintonsa ptomeenien ja alkaloidien mahdollisesta luonnollisesta muodostumisesta taudin seurauksena voivat estää virheet rikostutkinnassa.

Epäorgaaninen kemia

Vuonna 1895 hän kiinnostui saostumien, ja erityisesti metallisulfidien, muuttumisesta. Se osoittaa, että isomeeristen oksidien tai sulfidien liukoisuuden tai värin ero on olennainen funktio niiden kondensaatiotilalle, toisin sanoen niiden hydraatioasteelle, jolloin stabiili muoto on aina kondensoitunut ja vähiten hydratoitu. Tämä muutos vaihtelee lämpötilojen mukaan. Hän päätti kahden sinkkisulfidin olemassaolosta.

Analyyttinen kemia

Vuonna 1887 hän kuvasi menetelmän sulfiittien karakterisoimiseksi hyposulfiittien ja sulfaattien läsnä ollessa. Menetelmä perustuu vapaan rikkihappoanhydridin tuotantoon, kun emäksisen bisulfiitin liuokseen lisätään bariumkloridiliuosta.

Fayollen kanssa hän kehitti vuonna 1894 menetelmän kloorin ja bromin jäämien karakterisoimiseksi jodin läsnä ollessa tai ilman.

Myös vuonna 1894 ja Fayollen kanssa hän osoittaa, että toisin kuin hyväksytty mielipide, ketonit eivät anna mitään väriä rosaniliinin (Schiffin reagenssi) bisulfiittiliuoksella.

Vuonna 1895 hän kehitti menetelmän nikkelin luonnehtimiseksi koboltin läsnä ollessa.

Vuonna 1899 hän kuvasi Dumesnilin kanssa gravimetrisen menetelmän, joka mahdollisti ammoniakin määrittämisen ammoniumkloridin tilassa.

Elintarvikeanalyysin osalta hän kehitti useita eri aiheisiin liittyviä menetelmiä, kuten: boorihapon tutkimus booriviinissä; maitojen kostutus tutkimalla heran polarimetrinen poikkeama; voin rasvan määrittäminen uuttamalla eetterillä; luonnollinen siiderien karakterisointi käyttäen neutraalia lyijyasetaattia; glukoosin, levuloosin ja sakkaroosin määrittäminen kaupallisissa siirappeissa pelkistämällä ja polarimetrisesti lukemalla ennen inversiota ja sen jälkeen.

Vuonna 1897 hän julkaisi orgaanisen aineen tuhoamisprosessin, joka perustuu seuraavaan havaintoon: jos hapettava kappale on alustassa, joka kykenee hapettamaan sen, mutta sellaisissa olosuhteissa, että hapettuminen ei vielä käynnisty tai sitä ei tapahdu. hyvin hitaasti mangaanisuolan jäämän lisääminen määrittää reaktion tai kiihdyttää sitä.

Fysikaalinen kemia

Vuonna 1918 hän julkaisi tärkeän työn tulokset, jotka liittyvät elohopeahöyryn paineen mittaamiseen eri lämpötiloissa ilmassa ja harvinaisissa kaasuissa.

Sosiaalinen rooli

Antoine Villiers-Moriamé johtaa École supérieure de apteekin "petoslaboratoriota" , joka vastaa elintarvikkeiden kemiallisesta valvonnasta, jonka hän on tunnustettu asiantuntija: Elintarvikeväärennösten sopimus , jonka hän julkaisi vuonna 1909. , kuudessa osassa ja yli 2000 sivua, on viite. Tätä voidaan pitää elintarviketurvallisuuden valvonnasta vastaavien elinten, kuten ANSESin, ennakkoluulona .

Friend Jules Ogier, johtaja toksikologian laboratorio Pariisin kaupunki, hän on myös asiantuntija tuomioistuimissa, ja usein puuttuu oikeudenkäynneissä, kuten se, joka oli päätellä, että Baron de Reinach ei myrkytetty. , osallisena Panaman skandaalissa .

Bibliografia

Antoine Villiers-Moriamén pääteokset

• A. Villiers , Mineraalihappojen eetteröinnistä , Pariisi, Gauthier-Villars ,1880, väitöskirja.
• A. Villiers , tutkimus useista makea materiaaleja , Pariisi,1880( lue verkossa ), opinnäytetyö ensimmäisen luokan apteekkihenkilön arvon saamiseksi.
• A. Villiers , tutkimus kasvien ja eläinten myrkkyjä , Pariisi, A. Parent toim.,1882( lue verkossa ), opinnäytetyö apteekkien yhdistämistä varten.
• A. Villiers , Taulukot suolojen kvalitatiiviseen analysointiin märillä menetelmillä , Pariisi, Octave Doin Editor,1890( lue verkossa ), seitsemän painosta vuoteen 1931 asti. Tämä työ "sisältää mineraalianalyysin olennaiset periaatteet. Hieman kaavamaisessa muodossa ja helposti käsiteltävissä, se tarjoaa analyytikolle yksinkertaisia ​​menetelmiä, mutta tarkkoja, tarkkaan tarkastettuja. , pelkäämättä epäselvyyttä ".
• A. Villiers , Precis® kvantitatiivisen analyysin metalloidit ja metallit , Pariisi,1893
• A. Villiers , E. Collin ja M. Fayolle , Tutkimus elintarvikkeiden väärentämisestä ja muuttamisesta , Pariisi, Octave Doin et Fils, toimittajat,1909( lue verkossa )

Bibliografiat

• A. Damiensin jäljempänä mainitussa ilmoituksessa on yksityiskohtainen luettelo Antoine Villiers-Moriamén artikkeleista ja julkaisuista
• Luettelo Antoine Villiers-Moriamén teoksista on BNF: n (Ranskan kansalliskirjasto) verkkosivustolla.
• Täydellisempi luettelo hänen työstään on saatavana IdRef-sivustolta .

Tutkimuksia ja todistuksia Antoine Villiers-Moriamésta

• J. Bougault ja E. Cattelain , Ilmoitus Antoine Villiers-Moriamén (1854-1932) , Poitiers, Imprimerie moderne, elämästä ja teoksista ,1933, uusintapainettu La apteekki française -lehdessä julkaistusta artikkelista ,Helmikuu 1933.
• A. Damiens , "  Biographic note  ", Bulletin des sciences farmakologiques ,1933, s.  603-616 ( lue verkossa )

Huomautuksia ja viitteitä

1. Bougault ja Cattelain, s.  3
2. Damiens, s.  611
3. Bougault ja Cattelain, s.  3-4 .
4. Bougault ja Cattelain, s.  4 .
5. A. Villiers , "  On käyminen tärkkelyksen, jonka toiminta voi- käydä  ," Comptes Rendus Academy of Sciences , n o  lennon. 112,1891, s.  536 ( lue verkossa ).
6. Bougault ja Cattelain, s.  5 .
7. Damiens, s.  610 .
8. Bougault ja Cattelain, s.  5-6 .
9. Bougault ja Cattelain, s.  6 .
10. Bougault ja Cattelain, s.  7 .
11. Professori Gautierin puhe kunnianosoitukseksi Parmentierille 17. lokakuuta 1953, ”  Päivällinen  ”, Revue d'Histoire de la Pharmacie , n o  Suppl. 135,1953, s.  37 ( lue verkossa ).
12. P. Brouardel , P. Schutzenberger , H. Richardière J. Ogier ja A. Villiers , rikostekninen tutkimus syitä kuolemaan Baron de Reinach , Paris, J.-B. Bailliere et fils,1893( lue verkossa )
13. Damiens, s.  605 .