Apfelschorle tai apfelschorle on juoma suosittu Saksassa . Se koostuu kuohuviinien kivennäisveden ja omenamehun seoksesta . Yleisemmin tämä juoma voi olla seos hiilihapotettua vettä ja mitä tahansa hedelmämehua ; yksi puhuu sitten Fruchtsaftschorlesta .
Apfelschorle on vähemmän kaloreita ja vähemmän makeita kuin puhdasta hedelmämehua mikä tekee tästä suosittu juoma kesällä ja urheilu. Juoman kaupallinen versio sisältää kuitenkin usein vain 40% omenamehua ja on makeutettu kompensoimaan, mikä tekee siitä hypertonisen ja vähemmän hyödyllisen urheilulle; muut tuotemerkit sisältävät jopa 70% hedelmämehua.
Hissi , Gerolsteiner (joka myy myös kivennäisvesi) ja Bizzl ovat tuotemerkit Apfelschorle että löytyy Saksasta. Itävaltalainen tuotemerkki Pfanner markkinoi myös Apfelschorlea Saksassa ja Itävallassa ( Apfel Gezprizt ), mutta useimmiten baarit ja ravintolat sekoittavat omenamehua ja kuohuvettä itse. Vuonna Ranskassa on mahdollista löytää Itävallan kuohuviini omenamehu Pfanner (de) eri maahantuojat.