Auberge de l'oeuf kesto et du Commerce oli hotelli, joka sijaitsee kaupungin Saint-Cyr-sur-Morin , departementissa Seine-et-Marne .
Talo luotu vuonna 1760, hän oli kiireinen alussa XX : nnen vuosisadan. Montmartren Le Zut -kabareen tarjoilija Julien Callé tuli tilojen omistajaksi vuonna 1903. Lapin Agile -joukko , mukaan lukien Roland Dorgelès ja Francis Carco , käyvät säännöllisesti tässä majatalossa, jossa näemme myös Pierre Mac Orlanin , Maurice Sauvayren ja Maurice Asselinin . Hän poistuu Pariisista tulevasta junasta Saint-Cyr-sur-Morinin asemalta ja järjestää "Apache-junan hyökkäyksen", Montmartren eläimistön lempinimen . Frédéric Gérard , joka tunnetaan nimellä Frédé, Lapin Agilen omistaja, omisti talon naapurikylässä.
Hostelli on siten esitetty "ehdottomasti henkilökohtaisella kortilla, joka on pidettävä huolellisesti" :
«Société des Grands Hôtels Borgnes
Erittäin kohtuulliset hinnat
Illalliset, lounaat ja kaikenlaiset illalliset. Huoneet, kalustettu, kalustettu tai ei. Lounget poikamiesjuhliin. Uudenvuodenaatto tai juhlat. Metsästysateria. Kello viisi teetä.
Ensisijainen juoma.
Merkkituotteet. Kauko-maiden alkoholit. Huumeet. Cocktail-erikoisuus.
Upea näkymä Moriniin ja Forêts de la Brie -kadulle. Erilaisia pelejä ja kylmiä kylpyjä. Taide, kirjeet, urheilu ja okkulttiset tieteet.
Maaseudulla olevalla talolla ei ole puhelinta. Kirjoita, jos mahdollista, tai sähke edellisenä päivänä.
Nota Bene. Croissanttia tarjotaan maksutta kaikille kuluttajille konkurssin julistamispäivään saakka. "
Tuloa sodassa Ranskan vuonna 1914 toi sulkemisesta laitoksesta. Rakennuksessa, joka on nykyään yksityisasunto, on edelleen julkisivut, jotka muistuttavat majatalon muistoa. Voimme silti nähdä kovan keitetyn munan monivärisen puukyltin, joka edustaa niukasti verhottua naista, joka muistuttaa vakituisten mielikuvia.
Frédéric Gérard , joka tunnetaan nimellä Frédé, oli ennen Lapin Agile -yrityksen omistajaa matkustava kauppias ja Montmartren yli kiitti kauppatavaraa uskollisen aasin, Lolon, seurassa. Vanhana hän löysi turvapaikan isännältä, jonka isäntänsä oli ostanut Saint-Cyr-sur-Morinista. Hän asui siellä hiljaa siihen päivään asti, jona hänet kalastettiin Le Petit Morinilta . Lolo oli tähti. Vuonna 1910 Roland Dorgelès ja jotkut Le Lapin Agilen vakituisista henkilöistä päättivät pilkata tiettyjä taidekriitikkoja. Lolon takaosaan on asennettu tyhjä kangas, hännään on kiinnitetty harja, joka on kastettu maaliin. Aasi, heiluttaen häntä, jättää jäljet kankaalle. Maali nimeltä Ja aurinko nukahti Adrianmerellä on esillä Salon des Indépendantsissa italialaisen taidemaalarin, Joibim-Raphaël Boronalin, Aliboronin anagrammin , allekirjoituksella . Roland Dorgelès paljasti myöhemmin petoksen.