Whaou pannukakkuja

Vau! Tuotemerkin logo.

Avaintiedot

Tyyppi	Täytetyt pannukakut , erilaisia leivonnaisia
Kotimaa	Ranska ( Bretagne )
Käyttöönottopäivä	1988

Avaintiedot

Markkinat	Ranska, eurooppalainen, amerikkalainen
Nykyiset omistajat	Faure-tuotantolaitos, Maaginen välipala -ryhmä

Avaintiedot

Virallinen sivusto	www.whaou.com

Crêpes Whaou on kaupallinen tuotemerkki täytettyjä creppejä, jonka on tuottanut Christian Faure Entreprise, Goûters-magiikkiryhmän jäsen. Kolme venettä voitti nimellä Crêpes Whaou! seitsemän transatlanttista kilpailua.

Historiallinen

Vuonna 1981 Christian Faure perusti kreppereitä Bretagnessa ja perusti teollisia ohukaisia ​​valmistavan yrityksen. Ne ovat ennen kaikkea klassisia, tavallisia pannukakkuja. Vuonna 1988 yritys markkinoi nimellä "Whaou! »Hänen ensimmäiset käärittyjä täytettyjä pannukakkuja, jotka tekevät hänestä menestyvän.

Tuotanto

Tuotanto ylitti miljoona lettuja joka päivä vuonna 2011, tarjoaa 150 työntekijää Plouedern vuonna Finistère . Tuotannon osuus Ranskan markkinoista oli 70 prosenttia vuonna 2011; sitä viedään osittain Yhdysvaltoihin , Iso-Britanniaan , Belgiaan , Saksaan . Vuonna 2015 yritys tuotti 12 000 tonnia pannukakkuja vuodessa.

Pannukakut täytetään erityisesti suklaalla, mansikoilla, omenoilla. Visuaalisen symbolin mukana on kirahvi, joka on täplikäs ruskea kuin pannukakut. Rennesissä toimiva Norac-konserni, jonka enemmistö yhtiössä on ollut vuodesta 1993 ja nykyään ”Goûters Magiques”, tukee ”Whaou” -brändin kehitystä muilla markkinasegmenteillä, kuten vohvelit , pains au chocolat ja sienikakku .

Merenkulun sponsorointi

Vuodesta 2002 lähtien tuotemerkki investoi purjehdusmaailmaan sponsoroimalla vuorotellen kolmea Franck-Yves Escoffier -venettä  :

• Kid käynnistettiin vuonna 1991 ( Deleage ja Diazo- , hänen ensimmäinen kilpailu nimi), ruorissa jonka Escoffier jo voittanut Route du Rhum 1998 , että luokan 2 monirunkoisissa luokka (50 jalkaa). Vuonna 2002 tästä puusta valmistetusta trimaraanista tuli ensimmäinen Crêpes Whaou! . Tällä nimellä hän voitti jälleen Route du Rhumin . Vuonna 2004 hän voitti Transat Québec-Saint-Malon . Vuonna 2006 uskottu Loïc Escoffier, poika Franck-Yves, hän taas tuli Deleage ja Diazo- varten Route du Rhum  ;
• Crepes Whaou! 2 , käynnistettiin huhtikuussa 2005. Marraskuussa Franck-Yves Escoffierin ja Kevin Escoffierin johdolla hän voitti Transat Jacques-Vabren . Hän voitti Route du Rhum 2006, Transat Jacques-Vabre 2007 ja Transat Québec-Saint-Malo 2008 . Vuonna 2010 hänestä tuli Maître Jacques  ;
• Crepes Whaou! 3 , käynnistettiin vuonna 2009. Hän voitti Transat Jacques-Vabren sinä vuonna. Vuonna 2012 hänestä tuli Fenêtréa- Cardinal 2 .

Kumppanuus kestää noin kymmenen vuotta, kunnes yritys vetäytyy vuonna 2011.

Franck-Yves Escoffier on estänyt Crêpes Whaou! he kolme ovat siis voittaneet seitsemän transatlanttista kilpailua:

• kolme voittoa Transat Jacques-Vabressa vuosina 2005 , 2007 ja 2009 , hallitsevat 50 jalan monikerroksista luokkaa  ;
• kaksi voittoa Route du Rhumissa vuosina 2002 ja 2006 luokan 2 monikerroksisessa luokassa (50 jalkaa);
• kaksi voittoa Transat Québec-Saint-Malossa vuosina 2004 ja 2008.

Huomautuksia ja viitteitä

1. ”  Goûters Magiques panostaa logistiikan  ” puolesta usinenouvelle.com , L'Usine Nouvelle ,18. tammikuuta 2013(katsottu 4. helmikuuta 2016 )
2. Cabon Mikaël , "  The Whaou crêpes kutsuu itsensä lasten välipalaan  " , osoitteessa la-croix.com , La Croix ,31. tammikuuta 2011(katsottu 4. helmikuuta 2016 )
3. “  Crepes Whaou! tuuli purjeissaan  ” , Ouest-France.fr , Ouest-France (kuultu 4. helmikuuta 2016 )
4. "Uusi Crepes Whaou!" pour Franck-Yves Escoffier ”, osoitteessa courseaularge.com , 3. marraskuuta 2008 ( luettu 22. heinäkuuta 2020).
5. “Gamin”, osoitteessa histoiredeshalfs.com , heinäkuu 2020 (käyty 22. heinäkuuta 2020).
6. Anne Guillard-Robert, ”Takaisin uskomattomiin seikkailuihin 10 vuotta”, osoitteessa adonnante.com , 11. tammikuuta 2012 ( käyty 22. heinäkuuta 2020).
7. "Franck-Yves Escoffier, Crepes Whaou!  », Voiles et Voiliers , marraskuu 2002.
8. "Pannukakkuja Vau! 2 ”, osoitteessa histoiredeshalfs.com , 2019 (käytetty 22. heinäkuuta 2020).
9. “Fenêtréa-Cardinal ostaa Crêpes Whaou -trimaraanin! », Osoitteessa actunautique.com , 13. tammikuuta 2012 ( luettu 22. heinäkuuta 2020).
10. "  Crêpes Whaou vetäytyy  " , osoitteessa lequipe.fr , L'Équipe ,17. toukokuuta 2011(katsottu 4. helmikuuta 2016 )

Ulkoinen linkki

Virallinen sivusto