Koulutus ja tiede Gewerkschaft Erziehung und Wissenschaft (GEW) on saksalainen ammattiyhdistys, joka kuuluu Saksan ammattiyhdistysten liittoon (DGB) ja joka yhdistää opettajia, kouluttajia ja koulutustoimintaa harjoittavaa henkilöstöä. Hän on Education Internationalin jäsen .