Ginjinha

Ginjinha
Ginja
Havainnollinen kuva artikkelista Ginjinha
Kotimaa Portugali
Tyyppi Likööri
Pääainesosat Morello- kirsikat ( Prunus cerasus )
Väri Punainen

Ginjinha tai yksinkertaisesti Ginja on nestettä saatu maseroimalla ja kirsikat kirsikat ( Hapankirsikka ), erittäin suosittu Portugali , erityisesti Lissabon , Obidos , Alcobaça ja Algarvessa .

Se tarjoillaan tavallisesti lasin pohjassa olevien hedelmien kanssa, joita kutsutaan yleisesti "com elasiksi" (heidän kanssaan) tai puhtaana tarjoiltuna "sem elasiksi" (ilman niitä).