Posliini käärme on tuotannon posliini valmistettujen tehdas sijaitsee käärme on Allier .
Markiisi de Lévis, André de Sinéty , perusti vallankumouksen aattona posliinitehtaan omaisuuteensa Lurcy- Lévisiin, muutama kilometri Couleuvresta pohjoiseen. Vuonna XIX th luvulla, mistä 1854-1855, tämä aktiivisuus kasvoi käärme, jossa kaoliini korkealaatuisia uutettiin. Tronçaisin ja Champroux'n metsien läheisyys , joka voisi tarjota puuta uunien ruokintaan, oli myös etu. Tehdas valmisti ensin tavallisia kappaleita, mutta vuoden 1870 sodan jälkeen se aloitti kunnianhimoisemman tuotannon Paul Burguinin johdolla. Jälkimmäisen kuoleman jälkeen vuonna 1891 tuotanto väheni.
Vuodesta 1930 lähtien tehdas kääntyi Albert Laurentin johdolla taiteellisempiin tuotantoihin (pöytäpalvelut, maljakot, lääkepurkit jne.). Sarjat kopioidaan vanhoista malleista, mutta tehdas on suunnattu myös nykytaiteilijoille. Siksi Jean Cocteau antoi hänelle 34 alkuperäistä piirustusta. Couleuvren tehdas hankki kansainvälistä mainetta.
Valmistus koki taloudellisia vaikeuksia ja joutui lopettamaan vuonna 1985. Yrityksen uudelleenkäynnistys ei tuottanut pysyviä tuloksia, ja muutama vuosi myöhemmin Manufacture de porcelaine d'art de Couleuvre joutui jättämään konkurssin. Couleuvren kunta osti rakennukset vuonna 1998 sekä muotit (yli 120 000) ja mallit.
Toiminnan otti vuonna 2001 käyttöön paikallisen kehityksen sekä sosiaalisen ja solidaarisen talouden hengessä perustettu Nouvelle Manufacture de porcelaine d'art de Couleuvre julkisten viranomaisten tuella. Tämä organisaatio oli olemassa vuoteen 2008 asti, ennen kuin se antoi tien uudelle suunnalle ja uudelle toimintatavalle.
Valmistuksen käärme on ainoastaan sen nykyisestä kuudesta tehtaita posliini Bourbonnais vuonna XIX th vuosisadan (Ainay-le-Château, Valigny, joki, Lurcy-Levis Champroux lisäksi käärme), jotka selvisivät.
Manufacture, jota usein kutsutaan Fabriqueksi, aloitti tuotannon uudelleen vuonna 2001 alueneuvoston ja kaupungintalon aloitteesta yhteistyössä Nord Bocage -yhdistyksen kanssa, jossa noin viisitoista ihmistä palasi uudelleenintegraatioon.
Vuonna 2009 Couleuvren tehtaan osti suunnittelija Muriel Grateau.
Tehdas sijaitsee kylän uloskäynnillä, tien varrella Lurcy-Lévisiin.
Posliinimuseo, joka perustettiin vuonna 1999 kunnan aloitteesta ja asennettiin vanhaan taloon, jossa kuningas Kaarle IX olisi nukkunut20. joulukuuta 1565, esittelee posliinikappaleiden valmistuksen ja valmistuksen historiaa; se esittelee vanhoja kappaleita sekä muotteja ja malleja.