La rigolette on makeisia tehty vuonna Nantes , Ranska . Pehmeämpi kuin Nantesin berlingot , se on keitetty sokeri kuori, joka sisältää hedelmiä marmeladia .
Vuonna 1902, ruokakaupoista Charles Bohu oli ajatus myydä hänen ostoksia n o 26 kadun Marne makeisten pehmeämpi kuin kartonki . Uusi karkkia, valmistettu kuori veti sokeria, täynnä hedelmiä hilloa, jonka hän kastaa ”hauska”, nimestä hänen vitsikäs kissa , itsensä innoittamana narri peräisin samannimisestä oopperasta Giuseppe Verdin , Rigoletto .
Tämän kermaisen herkun menestys on sellainen, että vuonna 1930 myymälä muutettiin makeiseksi sinisen ja kultaisen mosaiikkijulkisivunsa kanssa Isidore Odorico , joka on myös osa Nantesin perintöä.
Nämä makeiset ovat säilyttäneet alkuperäisen muodon: ohut sokerikuori, jonka päällä on himmeä hedelmämassa, joka tuo tietyn makeuden, joka on sekä rapeita että sulavia.
Les Rigolettesia on saatavana 5 makua, joista on valittu todellinen hedelmämassa: ananas, mustaherukka, sitruuna, vadelma, mandariini. Mutta Rigolettes Nantaiseja maistetaan myös uusilla sulavilla makuillaan: suolainen voikaramelli, praliinisuklaa sekä muut kausiluonteiset erikoisuudet.
| Hajuvedet | Muodot | Paino |
|---|---|---|
| Perinteinen | Pussit | 250 g, 350 g, 1 kg |
| Laatikot | 30 g, 230 g, 400 g, 600 g | |
| Praliinisuklaa | Pussit | 250 g, 350 g, 1 kg |
| Laatikot | 30 g, 230 g, 400 g | |
| Suolattu voikaramelli | Pussit | 250 g, 350 g, 500 g, 1 kg |
| Laatikot | 350 g | |
| Kausittaiset tuoksut (talvi) | Pussit | 250 g, 350 g, 500 g, 1 kg |
| Laatikot | 30 g, 400 g | |
| Kausituoksut (kesä) | Pussit | 250 g, 350 g |
| Muroise | Pussit | 250 g, 350 g, 500 g |