Sarcive

Sarcive
Levy sarkiveja, mukana perunoita ja raakoja vihanneksia.
Lähtöisin	Kokous
Paikka palveluun	Aperitiivi
Ainekset	Sianliha, kana, hunaja

Sarcive on ruokalajin keittiön saaren ja Reunion tehty kanssa porsaan tai kanan lihaa ja hunajaa . Sen alkuperä on kiinalainen char siu .

Sarcivaa syödään yleensä alkupalana tai ruokahalua hillitsevänä aineena käyttämällä hammastikkua piilottamaan pieniä paloja, jotka yleensä tulevat muutaman senttimetrin palasina muoviastiaan .