Tällainen suklaa

Tällainen suklaa
Chocolat Suchard -logo
Luominen 1826
Katoaminen 1990 (imeytyminen Kraft Foodsiin )
Perustajat Philippe Suchard
Pääkonttori Neuchâtel Sveitsi
 
Osakkeenomistajat Mondelēz International
Toiminta Ruokateollisuus
Tuotteet Makeiset
Emoyhtiö Carambar & Co
Verkkosivusto www.suchard.ch

Chocolat Suchard oli sveitsiläinen elintarviketalouden yritys perustettiin vuonna 1826 , jonka Philippe Suchard (1797-1884), joka on erikoistunut makeisten ja erityisesti muutoksessa kaakaon tuotantoon suklaata . Se myi tuotteitaan Suchard- tavaramerkillä .

Siitä asti kun Toukokuu 2017, Ranskalaisella Carambar & Co -konsernilla , jonka itse enemmistöomistuksessa on ranskalainen sijoitusrahasto Eurazeo , on lisenssit Suchard-kivien ja Suchard Express -tuotteiden tuotantoon. Muut tuotemerkkituotteet ovat edelleen Mondelēz Internationalin omaisuutta .

Historia

Syntymä ja kehitys

Vuonna 1826 , Philippe Suchard avasi makeiset keskustassa Neuchâtel , Sveitsi , samaan aikaan kuin tehdas Serrières alueella , vielä Neuchâtel. Hän valitsee nämä kaksi paikkaa niiden maantieteellisen sijainnin mukaan. Nämä piirit sijaitsevat itse asiassa joen ( Seyon ja Serrière) rannoilla , joka tarjoaa yrityksille hydraulisen energian lähteen . Yritys, joka oli alusta asti monien tulee, on vuosisadan yksi tuotemerkkejä ja suklaan kuuluisimmista .

Vuonna 1827 , kun suklaan kysyntä kasvoi jatkuvasti jälkimmäisen laadun ansiosta, Philippe Suchard kehitti uuden koneen. Tämä mahdollistaa paremman sekoittamisen sokerin kanssa kaakao jauhe .

Vuonna 1879 yhtiö avasi ensimmäisen tehtaansa Sveitsin ulkopuolelle, Lörrachiin , Etelä- Saksaan . Se on ensimmäinen sveitsiläinen suklaa tehdas perustettiin ulkomaille. Vuonna 1883 Philippe Suchardin poika, jota kutsutaan myös Philippeiksi, kuoli työskennellessään isänsä kanssa jälkimmäisen suklaayhtiössä. Isä Philippe kuoli vuotta myöhemmin ja vävy, Carl Russ-Suchard otti Suchard-yhtiön haltuunsa. Yrityksessä oli sitten 200 henkilöä. Vuonna 1851 Suchard-suklaa voitti kultamitalin Lontoon näyttelyssä . Hän voitti vuonna 1855 myös kultamitalin Pariisin yleisnäyttelyssä .

Vuonna 1901 Carl Russ-Suchard, tuolloin Daniel Peterin innoittamana, joka oli löytänyt ja markkinoinut maitosuklaata vuonna 1875 , tuotti maitosuklaata nimellä Milka . Tämä etiketti on saavuttamassa valtavaa menestystä ja on edelleen nykyään johdannainen Philippe Suchardin perustamasta tuotemerkistä.

Kansainvälistyminen ja sulautuminen ryhmittymiin

Suchard-talosta tuli monikansallinen vuonna 1905 . Sitten talolla oli tehtaita Itävallassa , Saksassa ja Ranskassa .

Vuonna 1930 The Suchard tilalla perustettiin. Hänet siirrettiin kymmenen vuotta myöhemmin Neuchâtelista Lausanneen . Sugus- karkkeja luotiin vuonna 1931 ja suklaatehdas ostettiin Strasbourgista . Vuonna 1970 ryhmä sulautui Tobleronen tuntemaan Tobler Chocolatesiin ja otti nimen Interfood SA. Vuonna 1982 , Klaus Johann Jacobs osti enemmistön pääoman ja integroidaan sen hänen, joka tuli Jacobs Suchard SA .

Vuonna 1990 Neuchâtelissa valmistus päättyi. Ryhmä myydään tupakkayhtiölle Philip Morris Companies , joka integroi sen Kraft General Foods -ryhmään, josta tulee Kraft Jacobs Suchard . Vuonna 2000 ryhmä muutti nimensä Kraft Foodsiksi , sitten vuonna 2012, eron jälkeen ryhmästä, Suchardista tuli osa Mondelēz Internationalia .

Sisään Toukokuu 2017, suuri joukko Mondelēz-makeisbrändejä, mukaan lukien tietyt Suchard-tuotteiden lisenssit, myydään ranskalaiselle sijoitusrahastolle Eurazeolle . Mondelēz säilytti kuitenkin tuotemerkin muut tuotteet, mukaan lukien Milka, ja kaksi yritystä myivät nämä kaksi tuotemerkkiä ensimmäistä kertaa.

Tärkeimmät tuotemerkit (vuoteen 1990 asti)

Arkistolähteet

Bibliografia

Huomautuksia ja viitteitä

  1. [1] .
  2. " .
  3. vastaavat
  4. Muotokuva: Vincent Euzenat, Suchardin tehtaan johtaja , Adira,27. heinäkuuta 2015.
  5. Carambar ottaa uuden alun , lemonde.fr,29. huhtikuuta 2017.