Biotekniikka

Biotekniikka Kuva Infoboxissa.
Alaluokka: Teknologia
Harjoittanut Bioteknikko ( d )

OECD määrittelee biotekniikan kuin "soveltamisesta tieteen ja teknologian soveltamista eläviin organismeihin, sekä sen komponentteja, tuotteita ja malleja, muuttaa elävää tai elotonta materiaalia tuotantoon tietoa, tavaroita ja palveluja” .

Biotekniikka tai "biokonversioteknologia" johtuu, kuten nimestäkin käy ilmi, avioliitosta elävien olentojen - biologian - tieteen ja joukon uusia tekniikoita muilta aloilta, kuten mikrobiologia , biokemia , biofysiikka , genetiikka , molekyylibiologia , tietokone tiede ...

Kielen väärinkäyttö rajoittaa sen usein geenitekniikan alaan ja transgeneesistä johtuviin tekniikoihin , erityisesti mahdollistamalla puuttumisen lajien geneettiseen perintöön sen tulkitsemiseksi tai muuttamiseksi (ks. Geneettisesti muunnettu organismi ).

Historia

DNA: n löytämisen jälkeen solubiologian ja farmakokemian tutkimus teki useita tieteellisiä hyppyjä, jotka siirtyivät soluviljelmästä solutekniikkaan ja eläviin kudoksiin, terveisiin tai syöpään, solufuusion avulla, uusien rokotteiden, immuunistimulanttien keksiminen. Keinotekoinen hedelmöitys ja alkion manipulointi ovat edenneet yhdessä.

Lopussa 1990 , erikoistuneita yrityksiä biotekniikan ilmestyi. OECD määrittelee ne yritykset "harjoittavat bioteknologian alalla, koska he käyttävät vähintään yhtä bioteknologian tekniikkaa (kuten määritelty yllä olevasta luettelosta) tavaroiden tai palveluiden ja / tai parantaa biotekniikan tutkimukseen ja kehitykseen. Joillakin näistä yrityksistä voi olla hyvin laaja toiminta-ala, mutta vain pieni osa taloudellisesta toiminnastaan ​​on osoitettu biotekniikalle . Siten syntyivät Amgen , Genentech , Decode Genetics , Genset , Transgene , josta tuli kuuluisa houkuttelemana sellaisten nuorten yritysten markkina-arvot , joilla ei ole vastaavaa historiaa , mikä kuitenkin päättyi kaatumiseen vuosina 2001-2002. Vahvimmat, kuten Amgen , Genentech tai Transgene, kehittävät edelleen omia huumeitaan. Muut, kuten Decode Genetics ja Genset, katoavat yritysostojen ja sulautumisten yhteydessä.

Vuosina 2000–2010 mahdollisesti muuntogeenisiä mikro-organismeja ja monia entsyymejä käytetään yhä useammin monilla talouden aloilla. tutkimuksessa, maatalous-, elintarvike- ja lääketeollisuudessa, tietyissä lääketieteellisissä tai kierrätystoimissa, jätteiden hävittämisessä, maaperän tai veden puhdistamisessa, erityisesti energiantuotannossa (metanointi jne.). Mutta nämä uutuudet vaikuttavat myös tiettyihin liittyviin toimintoihin ( huolto , siivous , korjaus ja herättävät uusia työturvallisuus- ja työterveyskysymyksiä ).

Samaan aikaan ja usein viivästyneellä tavalla, työlainsäädäntö pyrkii kehittymään työntekijöiden terveyden suojelemiseksi uusilta riskeiltä.

Alakohtainen yleiskatsaus

"Perinteiset" biotekniikat

Perinteisessä biotekniikassa löydämme muun muassa erilaisia käymisprosesseja, jotka ihmiset ovat empiirisesti tunteneet useita tuhansia vuosia:

Monet muut elintarviketeollisuudessa tai keittiössä käytetyt tekniikat ovat myös osa perinteistä biotekniikkaa. Toisella puoli on XX th  -luvulla, merkittävää edistystä on tapahtunut ymmärtämisessä roolit proteiinien ( solun signalointi , tunnistaminen solureseptorit ) ja valmiudet eristää ja proteiinien puhdistamiseksi .

Uusi nykyaikainen biotekniikka

Ne näkyvät lopussa XX : nnen  luvun havaitsemisen jälkeen DNA: n ja RNA: n. Ne sisältävät

Vuodesta 1990-luvun puolivälistä lähtien transgeneesin kenttä on ollut eniten julkistettua ja yhä laajenevaa. Mutta edistystä on odotettavissa tai toivotaan (tai joskus pelätty) aloilla nanoteknologian ja bioinformatiikan ja nanobiotechnologies joka voisi esimerkiksi sallia ohjelmoitua valmistusta nano- tai mikro- yhdisteitä tai biomolekyylejä, jossa uudet terveysriskit, ympäristö- tai geopoliittinen vuonna näiden uusien mahdollisuuksien väärinkäyttöä.

Euroopassa valmistajat ja tietyt laboratoriot ovat ehdottaneet biotekniikan luokittelemista "värillisiin" luokkiin:

Muualla biotekniikat luokitellaan tarkempiin luokkiin: "terveydenhuollon biotekniikka", "maatalouselintarvikebiotekniikka", "teollinen biotekniikka"

Transgeneesiin perustuvista tekniikoista on tullut perusta biotekniikoille, jotka perustuvat nyt uusiin työkaluihin genomien tulkitsemiseksi , ensisijaisena tavoitteena luoda uusia kaupallisesti kiinnostavia tuotteita:

Nämä tekniikat ovat siis herättäneet tärkeitä eettisiä, poliittisia ja taloudellisia keskusteluja elävien organismien patentoinnista , jotka ovat joskus ristiriitaisia.

Suuret kartanot

Biotekniikalla on tärkeä rooli teollisuuden terveydenhuollossa , mutta sillä on myös nouseva rooli ympäristön , maatalouden , elintarviketeollisuuden ja innovatiivisten teollisten prosessien kehittämisessä. Mukaan OECD , ne edistävät tänään alle 1% bruttokansantuotteesta OECD-maiden, mutta tämä kynnys voi nousta 2,7% vuoteen 2030 mennessä Euroopan unioni "investoi 1,9 miljardia d euroa vuoden eurooppalaisen biotalous alla" elintarvikkeet, maatalous ja kalastus sekä bioteknologia' teema seitsemännen puiteohjelman ( 7 th PC). "

Maatalousalalla (vihreä biotekniikka)

Maatalouden ja ympäristön kannalta biotekniikka voi ja voi mahdollistaa monien lajien lajikkeiden ominaisuuksien parantamisen, vähentää lannoitteiden ja torjunta-aineiden käyttöä, erityisesti tehostaa kasvien vastustuskykyä tauteille ja vähentää epäpuhtauksien tai kasvihuonekaasujen päästöjä, suojella paremmin vesivaroja, viljellä pilaantuneella maaperällä tai kastella suolavedellä ja siepata tarvitsemansa typpi ilmasta;

Alalla toimivia yrityksiä edustaa Euroopan tasolla EuropaBio . Ranskassa AFBV pyrkii toteuttamaan kestävän maatalouden erityisesti kasvibiotekniikan avulla.

OECD: n vuoden 2009 raportin mukaan "vuoteen 2015 mennessä noin puolet maailman tärkeimpien elintarvike- ja rehukasvien tuotannosta toimitetaan biotekniikalla kehitetyillä lajikkeilla. ". Vuonna 2015 neljän tärkeimmän viljelykasvin viljelyalasta 49% tuli biotekniikasta. Adoptioprosentit vaihtelevat maissin 29 prosentista soijapapujen 83 prosenttiin

Ensimmäinen kokeellinen kehitys ( 1980-luvulla ) sitten avoimella alalla (1990/2000) bioteknologian alalla maataloudessa ja agronomiassa , erityisesti muuntogeenisten organismien avulla, herättää monia kiistoja , erityisesti tiettyjen viljelijöiden ammattiryhmien (kuten kuten Confédération paysanne Ranskassa) ja kansalaisjärjestöt , kuten Greenpeace tai Luonnon ystävät . Inf'OGM-yhdistys seuraa tämän alan uutisia julkisen keskustelun lisäämiseksi.

Terveyden alalla (punainen biotekniikka)

Terveydenhuollon sektori (ihmisille ja eläimille) käyttää yhä enemmän bioteknologian löytää, testata ja tuottaa uusia hoitomuotoja, esim. : Rokotteet , rekombinanttiproteiinit , monoklonaalisia vasta-aineita , solun ja geeni terapia (ei-viraalisia), virusvektoreita,  jne. Biotekniikkaa käytetään myös laajasti sairauksien syiden diagnosointiin ja ymmärtämiseen . Tämä suuntaus on yhä selvempi ja muuttaa lääketeollisuuden alaa vähitellen, minkä vahvistaa monien toimijoiden saapuminen, joiden innovaatiot antavat paljon lupauksia sekä potilaille että lääkäreille. Alan panokset muuttuvat luonnollisesti, ja pitkällä tähtäimellä nousee esiin myös kysymys terveydenhuollon menojen valvonnasta, koska tietty määrä näistä innovaatioista kääntyy kohti "räätälöityä" lääkettä, suhteellisen korkeilla kustannuksilla sen merkityksen vuoksi on kehittää kohdennettuja hoitomuotoja. Mutta ennaltaehkäisyn ja terapeuttisten valintojen ennalta mukauttamisen pitäisi kompensoida nämä lisäkustannukset ja tarjota potilaille viime kädessä mahdollisuus hoitoon alkupäässä ja tehokkaammin.

Biotekniikka vaatii terveydenhuollossa suuria tutkimusponnisteluja organismien toiminnan ymmärtämiseksi, sellaisten lääkkeiden suunnittelemiseksi, jotka kykenevät toimimaan mahdollisten häiriöiden varalta, ja erottamaan paremmin genetiikan ja ympäristön osa sairauksien etiologiassa ja epidemiologiassa . Lääketeollisuus ulkoistaa tämän tutkimus- ja kehitystyön yhä useammin bioteknologiayrityksille. Tavoitteena on saada entistä monipuolisempi lopputuotevalikoima eli lääkekandidaatit, joiden konseptitodisteet ( in vitro ja / tai soluviljelmätestit), todisteet toteutettavuus (eläinkokeet) tai jopa kliininen arviointi ihmisillä on jo tehty.

Nuorten innovatiivisten bioteknologiayritysten verkoston tehokas läsnäolo on siis merkittävä lääkealan innovaatiolähde. Näin ollen tällä hetkellä 15% uusista lääkkeistä on peräisin biotekniikasta, ja ennusteiden mukaan luku on 40% vuodelle 2010 .

Farmakopea on ala, jolla yleisö hyväksyy parhaiten transgeneesin käytön , jos geneettisesti muunnettuja mikro-organismeja viljellään suljetuissa reaktoreissa eikä avoimella kentällä ja parhailla bioturvallisuusolosuhteilla.

Teollisuuden alalla (valkoinen biotekniikka)

Valkoisilla biotekniikoilla on kaukana lääkealan ulkopuolella kasvava rooli bioteollisuudessa, erityisesti ympäristöalalla. Valkoinen tekniikkaa , jota kutsutaan toisen tai kolmannen sukupolven, yleensä käyttöä bakteereja käytetään vektoreita ja / tai tuottavat entsyymien tai muiden teknisten ja kaupallisten aineiden.

Vaikka ekologinen tekniikka toimii pikemminkin in situ ja ekosysteemien kanssa, valkoisessa biotekniikassa hyödynnetään hyvin fermentaatiota bioreaktoreissa, geenitekniikan tuottamien tai äärimmäisistä ympäristöistä tuotujen organismien tuontia tai muita bioteknologisia prosesseja, jotka ovat johtaneet esimerkiksi biologiseen huuhtoutumiseen tai paperi- teollisuus, biologinen pulpation, biologinen valkaisu, tai muualla biologinen rikinpoisto, tai jopa bioremediaatiossa ( fytoremediaatio , mycoremediation, jne.) on saastunutta maaperästä ja sedimenteistä, bio- veden tai ilman, jne. Valkoinen biotekniikka voisi myös edistää sellaisten anturien kehittämistä, jotka ovat herkempiä ympäristön fysikaalis-kemialliselle tilalle ja sen kemiallisilla aineilla aiheuttamalle pilaantumiselle . Niitä voidaan käyttää myös innovatiivisten kierrätysprosessien kehittämiseen . Geneettisesti muunnettuja organismeja tai organismien on valittu niiden luonnolliset kyvyt voidaan käyttää tuottamaan uusia materiaaleja, kemiallisia aineita, erittäin vaikeaa tai erittäin kallista saada perinteisen kemiaa.

Merien biologisen monimuotoisuuden alalla (sininen biotekniikka)

Sininen bioteknologia keskittyy meren biologiseen monimuotoisuuteen. Niiden tarkoituksena on joko kehittää vielä tuntemattomien meren luonnonvarojen hyödyntämistä tai kehittää ja parantaa meren lajien hoitoa, joko viljeltyjen tai villien.

Ympäristönsuojelun alalla (keltainen biotekniikka)

Bioteknologian käyttö on kehittynyt pilaantumisen hallinnassa. Keltainen biotekniikka käyttää bioreaktoreita mikro-organismien viljelyyn, jotka pystyvät hajottamaan myrkyllisiä tuotteita tai laimentamaan haitallisia alkuaineita, kuten elohopeaa, jotta ne olisivat hyvänlaatuisia. Nämä tekniikat ovat lempeämpiä ja halvempia kuin perinteinen kemia.

Koulutuksen alalla (oranssi biotekniikka)

Oranssin biotekniikan tavoitteita ovat:

  • paljastaa yksinkertaisella, yleisön saatavilla olevalla kielellä, mukaan lukien erityistarpeita omaavat (esimerkiksi kuurot ja sokeat ), mikä on biotekniikka, osoittamaan sen perusteet, soveltamisalat ja rajat;
  • tarjota pääsy ja luoda materiaaleja ja strategioita biotekniikan koulutustoiminnan, opetuksen ja levityksen kehittämiseksi; * Helpotetaan pääsyä biotekniikan eri näkökohtia käsitteleviin julkaisuihin , bibliografioihin ja linkkeihin;
  • myötävaikuttaa laajan tieteellisen ja teknologisen kulttuurin luomiseen yhteiskunnassa erityisesti bioteknologian suhteen;
  • kannustaa, tunnistamaan ja houkuttelemaan ihmisiä, joilla on tieteellinen ammatti ja korkea kyky olla kiinnostunut biotekniikasta.

Biotekniikan sovellukset

Bioteknologia muodostaa laajan kentän, jolla on tärkeitä teollisia sovelluksia, ja taloudellisesti valtavat potentiaaliset markkinat:

Kehitystekijät

Biokemian ja tietojenkäsittelytieteen edistyminen, joka tällä alalla johti bioinformatiikkaan, on mahdollistanut valtavien tietokantojen rakentamisen, jotka ovat välttämättömiä proteiinien ja genomin sekvensoinnille ja niiden tulkinnoille tai malleille.

Hyvät olosuhteet tutkimukselle ja tieteelliselle koulutukselle olivat myös tärkeitä. Biotekniikan 1980- ja 1990-luvuilla herättämät toiveet lisäsivät tämän alan tutkimuksen ja koulutuksen rahoitusta, usein muiden tieteiden ( taksonomia , kasvitiede , ekologia , toksikologia , ekotoksikologia ) vahingoksi .

Lopussa 1990 , useita biotekniikka johtajat, kuten amerikkalaiset Amgen ja Genentech, olivat yritysten oli tullut kuuluisa ansiosta markkina-arvo kupla vertaansa vailla historiaa, joka päättyi kaatuu , ilmiö vaikuttaa myös monet pienet Internet yritykset ja nuoremmat kaivosyhtiöt , jotka on noteerattu Vancouverin tai Toronton pörssissä ilman louhintaa edes tonnia malmia .

Tietyillä aloilla lainsäädännön ja standardien kehitys, joissa on asetettu alhaisemmat ja alemmat kynnysarvot sallitulle pilaantumiselle , myös kasvihuonekaasupäästöjen osalta , ovat johtaneet uusien, tehokkaampien ja vaikuttavampien ratkaisujen löytämiseen.

Öljy- tai kaasuvarojen hinnan alentaminen ja / tai korottaminen johtaa myös energiavaihtoehtojen etsimiseen , erityisesti tuottamalla biokaasua ja alkoholia, jota voidaan tuottaa biotekniikan prosesseilla.

Julkinen apu ja kiinnostuksen kohteet tai hankkeet ovat myös tehostaneet t & k-toimintaa tällä alalla. Ranskassa sellaisten hankkeiden tulokset kuin "GABI" (kasvien genomin tutkimuksen taloudellinen verkosto, jonka tarkoituksena on analysoida kasvin genomia), "RiNA" (RNA-tekniikoista kiinnostuneiden taloudellisten ja tieteellisten toimijoiden yhteistyöfoorumi) tai "GENOPLANTE" ovat edistäneet alan edistymistä.

Luominen biologisten voimavarojen keskuksen , infrastruktuurin keskittynyt päteviä ja sertifioitu biopankit, pyrkii tekemään tämän tutkimuksen entistä tehokkaampi ja turvallisempi (joka on välttämätön, koska bioetiikan ja lainsäädännön epäilemättä kehittyvät hitaammin kuin teknologia).

Biotekniikka, työturvallisuus ja työterveys

Uusien riskien kohdalla teollisuusmaissa sääntelyllä on taipumus kehittyä, jotta voidaan määritellä, priorisoida ja ottaa huomioon seuraavat käsitteet:

Määräykset

Ihmisoikeuksien neuvoa-antavan kansallisen neuvoa-antavan toimikunnan (CNCDH) lausunnon jälkeen, joka määrittelee vuonna 1989 bioetiikan "perusperiaatteet", asetukset perustuvat pääasiassa:

  • riskitutkimus (arvio biologisista, fysikaalisista, kemiallisista, toksikologisista riskeistä, joihin kuuluvat ekotoksikologiset, epidemiologiset, ekoepidemiologiset riskit jne.)
  • riskien ehkäisy (Ranskassa: Ranskan työlainsäädännön artiklat L 4121-1 - R 4427-5)
  • Riskienhallinta
  • tiedotus ja koulutus turvallisuudesta, hyvistä käytännöistä ja riskienhallinnasta, mukaan lukien henkilökohtaisten suojavarusteiden tai henkilönsuojainten käyttö ja käyttö , onnettomuuksien ja onnettomuuksien hyvä hallinta, jätteet jne. (Ranskassa: artikkelit R4425-6 ja R 4425-7)

Biotekniikka ja taide

Vuonna 2007 taiteilija Orlan loi teoksen nimeltä Le Manteau d'Arlequin . Se on taide- ja biotekniikkaa yhdistävä installaatio, joka on luotu Orlanin elävien solujen, ihmis- ja eläinperäisten solujen kanssa. Tämän teoksen on innoittanut Michel Serresin teksti "Laïcité" hänen kirjansa "Le Tiers Instruit" esipuheessa. Michel Serres käyttää Harlequin-hahmoa metaforana ylitykselle, toisen hyväksymiselle, yhdistelmälle, risteykselle. Le Manteau d'Arlequin kehittää ja jatkaa taiteilijan ajatusta risteytyksestä käyttämällä ihollisempaa ihon väliainetta . Se kyseenalaistaa myös biotekniikan ja taiteellisen kulttuurin välisen suhteen. Tämä asennus esiteltiin Perthissä , Liverpoolissa , Luxemburgissa .

Huomautuksia ja viitteitä

  1. "  Biotekniikan tilastollinen määritelmä (päivitetty vuonna 2005)  " , OECD: ssä (tarkastettu 31. lokakuuta 2016 ) .
  2. Biotekniikka, OECD: n sivusto .
  3. Taloudellisen yhteistyön ja kehityksen 2011
  4. Kansallinen elintarvike-, ympäristö- ja työterveysvirasto (2013), tietämys bioteknologisista sovelluksista teollisuusympäristöissä sekä huolto-, korjaus-, kierrätys- tai jätteenkäsittelylaitoksissa sekä sovellettavat säännökset työntekijöiden terveyden suojelemiseksi  ; raportti (viittauksen "2011 - SA - 0087 - Biotechnologies" jälkeen), julkaistu heinäkuussa 2013, PDF, 31 s.
  5. (es) "  Los Colores de la Biotecnología  " , on Biotecnología Sí (käytetty 29. lokakuuta 2016 )
  6. (in) "  Haaste opetuksessa Biotechnology  " on Research in Science Education ,2004(käytetty 11. lokakuuta 2016 )
  7. CORDIS , OECD määrittelee mahdollisuudet ja haasteet biotalouden tulevaisuudelle , 9. kesäkuuta 2009
  8. Horizon biotekniikka: oppilaitos kasvien parantamisesta biotekniikan avulla
  9. “  Biotech Crop Highlights in 2015 - Pocket K | ISAAA.org  ” , osoitteessa www.isaaa.org ( luettu 22. kesäkuuta 2016 )
  10. Encyclopædia Universalis , “  BIOTECHNOLOGIES  ” , on Encyclopædia Universalis (käytetty 22. kesäkuuta 2016 )
  11. - prevention.com Ennaltaehkäisyn virkamies ehdottaa määritelmiä erityisesti biologisesta riskistä
  12. taide. R 4421 - 2 Ranskan työlaki
  13. määritelty Ranskassa työlainsäädännön artiklalla R 4421-4
  14. (it) Giampiero Buonomo, Il diritto si misura con biotecnologie , L'Avanti! 29. maaliskuuta 1989.

Katso myös

Bibliografia

Aiheeseen liittyvät artikkelit

Ulkoiset linkit