Baco valkoinen

Baco Blanc B
Fenologiset ominaisuudet
Bud tauko Viedä loppuun
Kukinta Viedä loppuun
Veraison Viedä loppuun
Kypsyys Viedä loppuun
Kulttuuriset piirteet
Satama Viedä loppuun
Voimakkuus Viedä loppuun
Hedelmällisyys Viedä loppuun
Koko ja
ajotyyli
Viedä loppuun
Tuottavuus Viedä loppuun
Kulttuurivaatimukset
Ilmasto Viedä loppuun
Pedologinen Viedä loppuun
Viininvalmistusmahdollisuudet
Alkoholipotentiaali Viedä loppuun
Aromaattinen potentiaali Viedä loppuun

Valkoinen Bacon on erilaisia valkoisia rypäleitä Ranskassa.

Alkuperä ja maantieteellinen jakauma

Valkoinen Baco saadaan François Bacon (1865-1947) taimitarhan pitäjä on Peyrehorade , (alkuperäinen nimi oli Maurice Bacon 22A muistoksi hänen kuolleen poikansa). Geneettinen alkuperä on tarkistettu ja se on ylitys Følle-Blanche x Noah rypälelajikkeista valmistettu 1898. rypälelajike on ainoa suora hybridiviiniköynnöslajikkeista muodostaa osan rypälelajike on suojattu alkuperänimitys , Armagnac . Vuonna Ranskassa , se kattaa 2103 hehtaaria (2004).

Ampelografiset merkit

Viljelyvalmiudet

Maturiteetti on myöhäinen toinen jakso: 20 päivää Chasselasin jälkeen .

Tekninen potentiaali

Klusterit ovat keskikokoisia ja marjat keskikokoisia. Klusteri on sylinterimäinen ja löysä. Rypäleen lajike on erittäin voimakas, ja jos sitä kasvatetaan 2-vaiheisessa kordonissa, hedelmällisyys on erittäin korkea ja säännöllinen. Se on herkkä tuuli, hometta vuonna hometta ja kultainen flavescence . Se on myös herkkä filokseralle ja kalkkikivelle. Se on vartettava paitsi Armagnacin hiekkarannoissa .

Kettu-makuinen valkoviini on pääosin tislattua.

Synonyymit

Valkoinen baco tunnetaan nimellä Baco 22A, Maurice-baco (17-vuotiaana kuolleen poikansa muistoksi) ja piquepoul de pays.

Aiheeseen liittyvät artikkelit

Bibliografia

Huomautuksia ja viitteitä