Francois Baco

Francois Baco Kuva Infoboxissa. Elämäkerta
Syntymä 11. toukokuuta 1865
Peyrehorade
Kuolema 17. maaliskuuta 1947(81- vuotiaana )
Labatut
Kansalaisuus Ranskan kieli
Toiminta Viininvalmistaja , ampelografi
Muita tietoja
Ala Viininviljely
Ero Kunnialegioonan ritari

François Baco , syntynyt Peyrehoradessa ( Landes ), 11. toukokuuta 1865 ja kuollut 17. maaliskuuta 1947in Labatut (Landes), on keksijä Bacon Noir ja Bacon Blanc rypälelajikkeista .

Esitys

François Baco harjoittaa opettajan ammattia. Työskenneltyään useissa tehtävissä Landesin kouluissa vuosina 1885-1893, hän asettui Bélukseen, jossa hän vietti loppuelämänsä. Mutta hänen ammattinsa ei tee hänestä tunnettua.

François Baco tunnetaan parhaiten panoksestaan ​​viiniköynnöksen kulttuuriin. Kaupungissaan, jota filokseran ja mustan mätän tuhot ovat kärsineet , hän kehittää hybridisaatiotekniikoita . Hänen havaintojensa ja kokeidensa avulla syntyy filokseralle vastustuskykyinen rypälelajike, joka saa kuolleen poikansa nimen Maurice Baco 22A tai baco blanc.

Hänen työnsä pelastaa Ranskan viinitarhan ja sen rypälelajiketta viedään kaikkialle maailmaan.

Hänen työnsä julkaistiin vuonna 1904. Hänestä tehtiin Chevalier du Mérite Agricole vuonna 1910 ja hän sai kunnialeegionin vuonna 1946, vähän ennen kuolemaansa.

Maurice Baco 22A: ta suositellaan Armagnacille, ja se on osa vuoden 2005 asetuksella AOC: n liittymistä.

Baco Noiria kasvatetaan edelleen laajasti, viininvalmistuksessa ja kaupan Ontariossa . Se on myös hyvin tavallista, jalat alussa XIX : nnen vuosisadan ikääntyvien työntekijöiden puutarhoissa Pariisissa.

Huomautuksia ja viitteitä

  1. Landais Almanac 2009, CPE-painokset, Bernadette Hourtolou, s. 24.
  2. "  GRAPE: Baco noir, hybridi persoonallisuuden kanssa!" - Exquis Magazine  ” , Exquis-lehdessä ,2. elokuuta 2018(käytetty 21. syyskuuta 2020 ) .

Katso myös

Aiheeseen liittyvät artikkelit

Ulkoiset linkit