Ftimi ( arabia : فطيمي ) tai aligue ( عليق ) on monenlaisia päivämäärien poimitaan Tunisiassa ja Algeriassa . Termi tarkoittaa laajentamalla puuta missä se kasvaa.
Se on luokiteltu parhaiden lajikkeiden joukkoon deglet-ravinnon jälkeen . Valittu lokakuussa , sen väri on tumma. Sitä käytetään perinteisessä makroud-nimisessä leivonnaisessa .
Palmulehdon Etelä Tunisiassa ftimis keskustassa
Kolme palmuja, joista yksi ftimi oikealla
Ftimis-palmu lehto Kebilissä
Päivämäärät sanovat ftimi