Iso manseng
Iso manseng B. |
Iso manseng-klusteri
|
Fenologiset ominaisuudet |
---|
Bud tauko
|
Maaliskuun alku, loppu
|
---|
Kukinta
|
Viedä loppuun
|
---|
Veraison
|
Viedä loppuun
|
---|
Kypsyys
|
3., jopa 4. aikakausi
|
---|
Kulttuuriset piirteet |
---|
Satama
|
Viedä loppuun
|
---|
Voimakkuus
|
Voimakas lajike
|
---|
Hedelmällisyys
|
Melko hedelmällinen
|
---|
Vyötärötila
|
Yleensä pitkä, lyhyt hedelmällisessä maassa
|
---|
Tuottavuus
|
Viedä loppuun
|
---|
Kulttuurivaatimukset |
---|
Ilmasto
|
Melko korkea kosteus, lämpö, kuivuus
|
---|
Pedologinen
|
Viedä loppuun
|
---|
Viininvalmistusmahdollisuudet |
---|
Alkoholipotentiaali
|
Hyvä alkoholipotentiaali
|
---|
Aromaattinen potentiaali
|
Aprikoosi, kvitteni, mausteet ...
|
---|
Gros Manseng on erilaisia valkoista rypäleen .
Se on lähellä pientä mansengia , jossa on paljon suurempia jyviä. Sillä ei kuitenkaan ole kaikkia ominaisuuksiaan, varsinkaan jurançonin kehittämiseen .
Sitä käytetään myös koostumuksissa Béarn , Pacherenc , Tursan , Floc de Gascogne ja Côtes de Gascogne vin de pays .
Synonyymit
Gros manseng tunnetaan nimellä gros mansenc, gros manseng blanc, iskiriota zuri handia Baskimaassa
Aiheeseen liittyvät artikkelit
Bibliografia
- Pierre Galet, rypälelajikkeiden tietosanakirja , Hachette Livre, 1. painos 2000, ( ISBN 2-0123633-18 )