Anaerobinen hengitys on mekanismi, jossa elektronit kulkevat ketjun kuljettimet, jonka lopullinen vastaanottaja on epäorgaaninen aine, muu kuin happi , toisin kuin aerobinen hengitys , jossa lopullinen vastaanottaja on dihappi.
Tietyt bakteerit pystyvät mukaisesti anaerobisissa olosuhteissa , on vähentää nitraattien ja nitriittien ja sitten, tapauksesta riippuen (esimerkiksi Pseudomonas ) ja dityppioksidin (jossa entsyymin nitraatti reduktaasin ).
Tämä hengitysketju on lyhyempi kuin klassinen aerobinen hengitysketju . Tämä hengitys on paljon vähemmän energistä.
Muut bakteerit pelkistävät nitriitit ammoniakiksi .
Tämä pätee Clostridium- suvun bakteereihin (joiden viljelmät ovat erityisen tuoksuvia).
Tämän tyyppinen hengitys suoritetaan metanogeenisissä arkkeissa (vastuussa tahoista ). Mainitkaamme Methanobacter- suvun bakteerit , monet Archaea .
CO 2+ 4 H 2 → CH 4 + 2 H 2 O