Theaflaviini

Theaflaviini
Havainnollinen kuva artikkelista Theaflavine
Kemiallinen rakenne
Henkilöllisyystodistus
IUPAC-nimi 3,4,5-trihydroksi-1,8-bis [( 2R , 3R ) -3,5,7-trihydroksi-2-kromanyyli] -6-bentso [7] annulenoni
N o CAS 4670-05-7
Hymyilee c12c ([C @ H] 3Oc4cc (O) cc (O) c4C [C @ H] 3O) cc (c (c1c (c (cc (c2) [C @ H] 1Oc2c (C [C @ H] 1O) c (cc (c2) O) O) O) = O) O) O
PubChem , 3D-näkymä
InChI InChI: 3D-näkymä
InChI = 1 / C29H24O12 / c30-11-3-17 (32) 15-8-21 (36) 28 (40-23 (15) 5-11) 10-1-13-14 (7- 20 (35) 27 (39) 25 (13) 26 (38) 19 (34) 2-10) 29-22 (37) 9-16-18 (33) 4-12 (31) 6-24 (16) 41-29 / h1-7.21-22.28-33.35-37.39H, 8-9H2, (H, 34.38) / t21-, 22-, 28-, 29- / m1 / s1
Kemialliset ominaisuudet
Raaka kaava C 29 H 24 O 12   [Isomeerit]
Moolimassa 564,4937 ± 0,0285  g / mol
C 61,7%, H 4,29%, O 34,01%,
Ekotoksikologia
DL 50 562  mg · kg -1 (hiiret, ip )
SI- ja STP- yksiköt, ellei toisin mainita.

Theaflavins ovat kanssa thearubigins polyfenolien rehtori mustaa teetä .


Huomautuksia ja viitteitä

  1. laskettu molekyylimassa välillä "  Atomic painot Elements 2007  " on www.chem.qmul.ac.uk .
  2. (in) "  teaflaviini  " päälle ChemIDplus , pääsee 07 helmikuu 2009