Olutlasi
Kutsumme olutlasiksi mitä tahansa oluen juomiseen tarkoitettua astiaa .
Historia
Tämä saattaa tuntua itsestään selvältä, mutta sitä kutsutaan "lasi" olutta vain koska ihminen hallitsee tuotantoa ja muotoiluun lasin ( XIX th vuosisadan ). Kauan ennen tätä päivämäärää joimme olutta "oluen ruukuissa", eräänlaisissa enemmän tai vähemmän levenevissä terrakottakulhoissa tai viime aikoina metalli-, tina-, kivi- tai lasiastioissa.
Lasilajikkeet
Olutlasien muoto on laaja, mutta ne voidaan ryhmitellä kahteen pääluokkaan:
Varret lasit
Varreton lasit
Kapasiteetit
Kunkin kapasiteetin nimien antaminen on hyvin vaikeaa, koska ne voivat vaihdella alueittain eksoottisempien nimien suhteen.
Kapasiteetti ( cL )
|
Ranska
|
Belgia
|
Muu
|
---|
5
|
|
|
|
---|
12.5
|
- Gallopin
- Crobin
- Bock
- Walid
- Neljännes JB: stä
- neljännes lepakko
|
|
|
---|
15.0
|
|
|
|
---|
20.0
|
|
|
|
---|
25,0
|
- Puoli
- Bock
- Tupla Walid
- Naurettavaa
- Puolet JB: stä
- Puoli lepakko
|
- Muki
- Pint
- Kadetti
- Kaksikymmentäviisi
- Puoli
|
- Mini (Luxemburg)
-
Caña (Espanja)
-
Mièg ( oksitaani )
|
---|
28.5
|
|
|
|
---|
33,0
|
|
- Kurpitsa
- Kolmekymmentäkolme
- Pieni JB
- Pieni lepakko
|
- Humpen (Luxemburg)
- Tercio (Espanja)
|
---|
40,0
|
|
|
-
Birra Media (Italia)
-
Imperial (Portugali)
|
---|
42.5
|
|
|
-
Kuunari , tuoppi (Australia)
|
---|
47.3 |
|
|
|
---|
50,0
|
- Erinomainen
- Totta
- Paroni
- Mini ritari
- Muki
- Kohtuullinen
- Pint
- JB
- lepakko
- Vakava
|
|
- Muki, Can (Sveitsi)
-
Pinta (Espanja)
|
---|
56.8 |
|
|
|
---|
100,0
|
- Ritari
- Täydellinen
- Tuplapint
- Super JB
- Super lepakko
- Mahtava
|
|
-
Maß ( Saksa )
- Massa (tai mas) tai litron (Sveitsi)
- Litro, Litrona (Espanja)
- Mini (Madrid, Espanja)
|
---|
"Lepakon" tilavuus vaihtelee 33 cl: stä yli 3 l: iin .
Huomautuksia ja viitteitä
-
Belgiassa jotkut baarit käyttävät omaa mallia ja nimeä yhden litran lasille, kuten Brysselissä au Corbeau (joka palvelee Chevalieria ) tai Lunette
-
M.-Th. Kroemmer, Jang Hansen ja Lex Roth, Klengen-sanakirja "Franséisch-Lëtzebuergesch" , Saint-Paul, Lëtzebuerg Editioun,2010, s. 51
-
Belgiassa tämä termi viittaa joskus alueesta ja paikkakunnasta riippuen 25 cl: n tai 50 cl: n pilssiin.
-
tarkka määrä, muuntamisen jälkeen Yhdysvaltain mittausjärjestelmän kansainvälisen järjestelmän, on 1 neste pint on 0,473 166 1 l .
-
Termiä "paroni" käytetään joskus myös 1 litran lasit.
-
Termi ”vakava” on joskus käytetään myös lasit suuremman kapasiteetin ( 1 L , 2 L , jne. )
-
Tarkka tilavuus, joka saadaan anglosaksisen mittausjärjestelmän muuntamisesta kansainväliseksi järjestelmäksi, on 20 fl oz tai 0,5682454 dm 3 (tai litraa).
-
Termiä "Formidable" käytetään joskus myös 3L-lasien kohdalla. Ranskalaisissa bistroissa se viittaa yleensä 50 cL -lasiin.
Aiheeseen liittyvät artikkelit
Ulkoiset linkit