Pariisin kreivitär

Comtesse de Paris on erään päärynän nimi .

Pyrus communis
"Pariisin kreivitär"

Pariisin kreivitär. Luokitus

Hallitse	Plantae
Haara	Tracheophyta
Divisioona	Magnoliophyta
Luokka	Magnoliopsida
Tilaus	Rosales
Perhe	Rosaceae
Aliperhe	Maloideae
Ystävällinen	Pyrus

Laji

Pyrus communis
L. , 1753

Fylogeneettinen luokitus

Tilaus	Rosales
Perhe	Rosaceae

Alkuperä

"Comtesse de Paris" päärynäpuu on vanha lajike on saatu vuonna 1882 H. Fourcine, vuonna Dreux .

Kuvaus

Puu tuottaa erinomaisen syötävän päärynän.

Hedelmien kuvaus

Hedelmä on suuri, paksu, karkea kuori, vihertävä tai keltainen. Se on täynnä ruostetta. Liha on valkoinen, hieman keltainen ja ohut. Se on erittäin mehukas, makea ja tuoksuva.

Kypsyys

Hedelmien kypsyys saavutetaan useimmiten syksyllä ja lähinnä lokakuusta.

Sadonkorjuu tehdään lokakuun lopusta joulukuuhun alueesta riippuen. Parhaimmissa olosuhteissa se säilyy tammikuuhun asti. Se on talven päärynöiden kuningatar.

Kulttuuri

Tämä päärynäpuu pitää mieluummin savipiimaista maata. Sitä voidaan viljellä vuoren puolivälissä. Se voidaan muodostaa pikariksi, naruksi tai palmetiksi. Itsehedelmällinen, se pölyttää hedelmätarhan naapurilajikkeet. Muiden lajikkeiden läsnäolo parantaa kuitenkin sen tuottavuutta. Päärynäpuu 'Comtesse de Paris' voidaan pölyttää erityisesti mehiläisten avulla seuraavilla päärynäpuilla: ' Bonne Louise d'Avranches ', ' Clapp's Favorite ', ' Williams '. Tätä varten on välttämätöntä, että yksi heistä on alle 100 metrin päässä hyvän tuloksen saavuttamiseksi.

Se on erittäin mielenkiintoinen lajike luomupuutarhassa. Se ei todellakaan ole kovin herkkä taudeille.

Käyttää

Erittäin hyvä tuore pureskeltava päärynä. Keittiössä se seuraa ankkaa ja riistaa.

Katso myös

Bibliografia

De Liron d'Airoles, arvokkaimmat päärynäpuut .
Alexandre Bivort , Annales de pomologie belge , 1859.
André Leroy , pomologian sanakirja , päärynät, osa 1.
Alphonse Mas , päärynät d'Automne , 1867.
Barthélemy Charles Joseph Dumortier ja MW Brown, Pomone Tournaisienne: Société Royale D'Horticulture et d'Agriculture de Tournay , Tournai, Casterman (Vve H.),1869, 251 Sivumäärä ( lue verkossa ) , s. 1-251
Société pomologique de France, Le verger français , kuvaileva luettelo pomologisen kongressin hyväksymistä hedelmistä, osa 1, impr. B.Arnaud, Lyon-Pariisi, 1947, 576 s. otteet.
Le Poirier , kirjoittanut Masseron ja Trillot CTIFL: ssä (1993) - 224 sivua.
Les Bonnes poires , jonka Charles Baltet (1859) - 272 sivua.

Lehdet ja julkaisut

Collective, “Revue horticole”, maalaismaisen talon maatalouden kirjakauppa, Pariisi, 1886, sivu 236.
Kollektiivi, "Käytännön opas hedelmien ystäville", puutarhayritys Simon Louis Frères, Nancy, 1895, sivu 61.

Aiheeseen liittyvät artikkelit

Ulkoiset linkit

[1] Lue osoitteesta pomologie.com.