Hyacinthus orientalis

Hyacinthus orientalis Kuvan kuvaus Hyacinthus_orientalis0.jpg. Luokittelu Tropicoksen mukaan
Hallitse Plantae
Luokka Equisetopsida
Alaluokka Magnoliidae
Super järjestys Lilianae
Tilaus Parsaa
Perhe Parsa
Ystävällinen Hyacinthus

Laji

Hyacinthus orientalis
L. , 1753

Itämainen hyasintti, jota yleensä kutsutaan yksinkertaisesti "hyasintiksi" ( Hyacinthus orientalis L.), on Asparagaceae- perheen sipulikasvi, jota viljellään tuoksuvien ja värikkäiden kukkiensa vuoksi.

Alkuperä

Alkuperäinen Länsi- ja Lähi-idän Aasiassa: Turkissa , Bagdadissa ja Aleppon alueella, se kasvaa merenpinnasta 2000  metrin korkeuteen.

Kansallinen Välimeren Euroopassa; vuonna Ranskassa nähdään Bouches-du-Rhônen, Var, Alpes-Maritimes, Lot-et-Garonne.

Kuvaus

Villi muoto on monivuotinen, joka voi nousta 20-30 cm: n korkeuteen  . Sen sipuli on soikea ja melko suuri. Glabrescent, sillä on 4-6 leviävää tai melkein pystysuoraa, lineaarisesti tylsää, kanavaista lehteä, jotka ovat 5-15 mm leveitä. Kasvi tuottaa melko paksun kukkavarren, jossa kukat ovat tuoksuvia vaaleansinisiä, joskus vaaleanpunaisia, vaalean violetteja tai valkoisia. Siinä on 2-8 kukkaa (harvoin jopa 15) hyvin löysässä, melkein yksipuolisessa rypyssä. Pedicel on paljon lyhyempi kuin pitkän perianth mukaan 2-3 cm, itse pitempi kuin suojuslehti , joka on hyvin lyhyt ja usein bifid. Perianth on möhömahainen tyvestä, jossa on pitkänomainen, ripustus kaareva lohkoa, lyhyempi kuin putki.

Lajikkeet

Viljelty hyasintti on peräisin yli 400 vuoden valikoimasta. Se on vankempi ja pitempi kuin villi hyasintti, ja sen korkeus voi olla 50  cm . Ennen kaikkea sillä on erittäin laaja kukkavarsi, joka voi laskea jopa sata kukkaa. Vaikkei kasvitieteellisesti päteviä ryhmiä ole, on tapana erottaa useita viljeltyjen hyasinttien ryhmiä:

Hyasintti "Hollannista"

Sitä viljellään yleisimmin. Se on valikoima luonnonvaraista hyasinttia. Niistä on lukemattomia kloneja väreissä sininen, violetti, punainen, vaaleanpunainen, valkoinen, keltainen, oranssi, toisinaan kaksinkertaisilla kukilla.

Alussa XX : nnen  vuosisadan oli hyvin pieni kaliiperi sipulit tuottaa kukka varsi harvempaa myydään nimellä "cynthella". Tätä esitystä ei enää tuoteta.

Useiden vuosien ajan on kutsuttu markkinoille niin sanottuja multiflora-hyasintteja, joilla on usein nimi "festivaali", useimmiten sininen, vaaleanpunainen ja valkoinen. Itse asiassa ne ovat klassisten lajikkeiden sipulit, jotka on erityisesti käsitelty tuottamaan useita pieniä sipuleita, joista kukin tuottaa kukka-varren, mikä antaa vaikutelman monikukkaisuudesta. Kukat ovat vähemmän tiheitä varressa. Niiden värit ja ulkonäkö saavat ne näyttämään ”pariisilaiselta” hyasintilta, mutta kukkien muoto on ”hollantilaisten” hyasinttien muoto.

Hyasintti "multiflora", joka tunnetaan myös nimellä "keiju"

Sipuli tuottaa useita kukkavarret luonnollisella tavalla. Tuottaja 1940-luvulla George van Veld ylittämällä "Parisienne" ja "Dutch". Ne kukkivat aikaisemmin kuin "Hollandaises" ja tuottavat luonnollisesti useita kukkavarret sipulia kohden, ja kukat muistuttavat "Hollandaises" -tyynyjä, mutta varrelle sijoitettu vähemmän tiiviisti ja voimakkaamman tuoksun. Maassa se lisääntyy helposti. Niitä on myytävänä vain harvoin. Lajikkeet: 'Borah' vaaleansinisillä kukilla, 'Lumikki' valkoisilla kukilla. On myös klooneja, joissa on vaaleanpunaisia ​​kukkia.

Jacinthe "Parisienne", joka tunnetaan myös nimellä "provincialis"

Vanha nimi Hyacinthus provincialis Jord, joka on nyt hyväksytty päänimen synonyyminä. He kukkivat aikaisemmin kuin "hollantilaiset" ja tuottavat useita kukkavarret sipulia kohti. Kukkia on vähemmän varressa ja ne voivat olla valkoisia, sinisiä tai vaaleanpunaisia, joskus kaksinkertaisia. Terälehdet ovat kapeampia kuin "hollantilainen" hyasintti ja ovat kaarevampia. Kun se kasvaa maassa, se lisääntyy helposti ja voi muodostaa pienen maton vuosien varrella.

"Roomalainen" hyasintti, joka tunnetaan myös nimellä "albulus" tai "romanus"

Se voi joko nimetä muodon "Parisienne" valkoisella kukalla, joka on naturalisoitu Etelä-Ranskassa, tai toisen kasvin: Bellevalia romana (syn. Hyacinthus romanus ). Välimeren alkuperää, hänellä on pienempi koko ja hänellä on valkoisia kukkia. Se kestää vähemmän kylmää. Hämmennys syntyy todellisesta samankaltaisuudesta valkoiseen hyasinttiin.

Lajikkeet

Jalostuksen alusta lähtien on luotu useita tuhansia lajikkeita , joista suurinta osaa ei enää ole. Vuonna 1989 luettelossa on 183 lajiketta, joissa on yksi kukka ja 60: lla kaksinkertaisia ​​kukkia. Tästä joukosta vain 56 singleä ja 4 kaksinpeliä markkinoidaan edelleen yleisesti, joista alle neljäkymmentä löytyy helposti.

Yleisimpiä ovat:

Kulttuuri

Maassa

Se mieluummin melko maaperää, jolla on hieno rakenne, jopa kivinen, sen vuoksi melko kevyt hiekkainen, kalkkikivi tai ei, mutta hyvin valutettu, koska pysähtynyt kosteus on hänelle kohtalokas ja aurinkoisessa tilanteessa tai vaaleassa varjossa.

Kasvi ei pidä tuoreesta lannasta, mutta hyvin hajonnut vanha lanta voi olla hyödyllinen. Sipulit sijoitetaan syys-marraskuussa 15-20 cm: n etäisyydelle toisistaan ​​10 cm: n syvyydessä.

Sipulit kestävät helposti -15 ° C: een saakka, ja ne voivat pysyä paikallaan ympäri vuoden useimmilla alueilla ( kestävyysalue 7) ja kukkia uudelleen joka vuosi tuottaen ajoittain muutamia uusia sipuleita. Tässä tapauksessa kukkainen varsi on hieman vähemmän tarjottu, mutta on silti erittäin kaunis.

Kasvuolosuhteista ja lajikkeista riippuen tapahtuu, että kanta rappeutuu 3-4 vuoden kuluttua ja tuskin tuottaa enää kukkia, mutta tämä on melko harvinaista. Joskus riittää, että muutat valotusta tai edafisia parametreja ongelman korjaamiseksi.

Uusia lajikkeita tuotetaan siemenillä, ja niiden kukinta kestää 5-6 vuotta. Kaupallisessa tuotannossa puutarhaviljelijät lovevat sipulit indusoimaan sipulien tuotantoa ja nostavat niitä 3-4 vuotta, jotta ne kukkivat.

Potti

Ruukuissa: samat viljelyparametrit kuin maassa.

"Kannussa"

"Kannu": lasiastioissa, joiden juuret ovat kastuneet vedessä. Päätavoitteena on kukinta joulukuussa. Lamppujen on läpikäytävä vernalisointi asettamalla ne viileään paikkaan, esimerkiksi jääkaapin pohjaan, 6 viikkoon. Sitten ne asetetaan ylöspäin "pakkausastiaan", jonka muoto on kaventunut pitämään polttimo vedenpinnan yläpuolella. Asennettuna pimeään ja silti viileään, sipuli ei itää kauan. Kun juuret ovat noin kymmenen senttimetriä, maljakko voidaan ottaa valossa olohuoneen normaalissa lämpötilassa.

Tällä tavalla viljelty sipuli on tyhjentynyt ja istutettu maahan; kestää vähintään kaksi vuotta kukinta uudelleen. Samaa vernalisointimenetelmää voidaan käyttää ruukussa oleviin hyasintteihin, joita voidaan säilyttää useita vuosia.

Sairaudet ja loiset

Suurin riski on sipulien mätäneminen liian kostean ympäristön vuoksi.

Myrkyllisyys

Polttimo sisältää oksaalihappoa ja voi aiheuttaa ihoärsytystä.

Syötävyys

Kukat ovat syötäviä raakoja tai kypsennettyjä, ja niillä on hieman limakalvoinen rakenne. Olemme alkaneet löytää niitä kaupan tarjottimista. On mahdollista saada ne kiteytymään sokerin kanssa ja muutama vuosisata sitten se oli hyvin suosittu nimellä "confit de hyacinthes de Constantinople".

Jotkut populaatiot ovat kuluttaneet lampun kypsennyksen jälkeen, esimerkiksi Italiassa, jossa ne yksinkertaisesti kypsennetään vedessä ja maustetaan vinegretillä.

Luettelo alalajeista

Mukaan luettelo Life (20 kesäkuu 2013)  :

Mukaan NCBI (20 kesäkuu 2013)  :

Mukaan Tropicos (20 kesäkuu 2013) (huomio raaka lista saattaa sisältää synonyymit):

Huomautuksia ja viitteitä

  1. Roskov Y., Ower G., Orrell T., Nicolson D., Bailly N., Kirk PM, Bourgoin T., DeWalt RE, Decock W., van Nieukerken EJ, Penev L. (toim.) (2020). Lajit 2000 & ITIS-luettelo elämästä , 2020-12-01. Digitaalinen lähde osoitteessa www.catalogueoflife.org . Laji 2000: Naturalis, Leiden, Alankomaat. ISSN 2405-8858, käytetty 20. kesäkuuta 2013
  2. NCBI , käyty 20. kesäkuuta 2013
  3. Tropicos.org. Missourin kasvitieteellinen puutarha., Käytetty 20. kesäkuuta 2013

Ulkoiset linkit