Punainen Jambosier

Syzygium malaccense , omena rakkauden , Apple Tree vesi

Syzygium malaccense Tämän kuvan kuvaus, myös kommentoitu alla Punainen kinkkua tehdas,
vuonna kasvitieteellisessä puutarhassa on Delft ( Alankomaat ) Luokitus
Hallitse Plantae
Divisioona Magnoliophyta
Luokka Magnoliopsida
Tilaus Myrtales
Perhe Myrtaceae
Ystävällinen Syzygium

Laji

Syzygium malaccense
( L. ) Merr. & LMPerry , 1938

Punainen kinkkua ( Syzygium malaccense ) on hedelmä puu kotoisin Kaakkois-Aasiasta (Indonesia, Malesia), joka kuuluu Myrttikasvit perheeseen .

Sitä kutsutaan myös TE Tumu Ahi'a vuonna Ranskan Polynesiassa , Pommier d'amore on Guyanassa , POM Tahiti West Intian Creole, Pomme d'eau vuonna Martiniquen , Pomme canaque vuonna Uuden-Kaledonian , Jamalac vuonna Mauritiuksella ja Seychelleillä (viitaten hedelmäpuu saman perheen Indonesiasta) jambos ja Reunion , Jambose punainen omena Malacca vuonna Guadeloupen (nimi alueen Malesiassa, jossa viitataan alkuperä omena), Makoba vuonna Madagaskarin ja Makopa vuonna Filippiineillä .

Tieteelliset synonyymit: Eugenia malaccensis L., Jambosa malaccensis (L.) DC.

Älä sekoita Solanum pseudocapsicumiin , jota kutsutaan myös Love Appleiksi , koristeelliseksi yökerhoksi, jonka pienet kirkkaan punaiset marjat ovat myrkyllisiä.


Kuvaus

Se on 4-10 m korkea puu, jolla on epämääräisesti kartiomainen tapa ja ikivihreä lehvistö.

Lehdet ovat soikeita, pitkänomaisia, suikuvia, hieman riippuvia ja suuria, 15-35 × 8-18 cm, nahkaisia, lasitettuja.

Kukinnot ovat kainalon rasmeja , joiden lyhyt akseli on 10-15 mm ja joissa on 4-10 kukkaa. Terälehdet ovat vaaleanpunaisia ​​tai punaisia, 10-15 mm. Kukassa on erittäin suuri määrä punaisia ​​heteitä (noin 500).

Sen hedelmät ovat suuria, syötäviä ja tuoksuva drupes muotoinen pieni päärynä. Iho on kiiltävä, mutta hieman epäsäännöllinen, väriltään vaaleanpunaisesta kirkkaan punaiseen. Punainen tanniini ihossa tahraa vaatteita pitkään. Liha on erittäin rapea ja mehukas. Sen maku on hyvin mieto, vaikkakin tuskin makea ja siksi virkistävä. Hedelmässä on pyöreä muotoinen ydin.

Käyttää

Ruoka

Puuta viljellään hedelmien vuoksi monissa kosteissa trooppisissa maissa (USDA: n kestävyysalue 11), joissa se joskus naturalisoidaan.


Lääkkeitä

Vuonna Kanak farmakopean , joka on keittäminen kuori tämän lajin käsittelee kutina ( ciguatera ). Lehtiliemi valmistetaan myös ripulin hoitoon. Kiehuja käsitellään kiinnittämällä niihin kuumennetut levyt.

Sävellys

Mukaan Tietokanta ravitsemuksellisen koostumuksen Foods Taiwan alueen julkaiseman Health Linja hallinnollisen Yuan (Taiwan), tulos analyysin komponenttien jambose on seuraava: 100 g jambose sisältää 34 kcal, 90,6 g vettä, 0,5 g raakaproteiinia, 0,2 g raakarasvaa, 8,6 g hiilihydraattia, 0,6 g raakakuitua, 1,0 g ravintokuitua, 0,2 g tuhkaa, 0,02 g B1-vitamiinia, 0,03 g B2-vitamiinia 0,03 g niasiinia, 0,03 g B6-vitamiinia, 6,0 mg C-vitamiinia, 25 mg natriumia, 340 mg kaliumia, 28 mg kalsiumia, 13 mg magnesiumia, 35 mg fosforia, 1,5 mg rautaa ja 0,2 mg sinkkiä

Viitteet

  1. IPNI. Kansainvälinen kasvinimihakemisto. Julkaistu Internetissä http://www.ipni.org, The Royal Botanic Gardens, Kew, Harvard University Herbaria & Libraries and Australian National Botanic Gardens., Pääsy 28. heinäkuuta 2020
  2. Emmanuel Kasarhérou , Béalo Wedoye, Roger Boulay, Claire Merleau-Ponty, opas Kanakin polun kasveille , Nouméa, Kanakin kulttuurin kehittämisvirasto,1998, 77  Sivumäärä ( ISBN  9782909407760 ) , s. 26-27

Ulkoiset linkit