Sekauinti on kuuma ruokalaji tai salaatti sekoittamalla erilaisia vihanneksia tai joskus eri hedelmiä , leikataan kuutioiksi noin puoli senttiä puoli ( "koko Makedoniassa").
Tämä nimi ilmestyi ranskaksi vuonna XVIII nnen vuosisadan kulinaarisia kenttään ( "Makedonian talonpoika") viittaa Makedonian pidetään alueella, jolla esiintyy rinnakkain hyvin erilaisia kansoja. Vuodesta 1850 lähtien, ottaen huomioon kuvaannollisen merkityksen, termi julkisesti ja yleisesti tarkoittaa erilaisten elementtien kokoonpanoa, kuten vanhoja lasimaalauksia rikki, sitten osittain uudelleenkäytetty satunnaisesti. Tämä valtio vastaa aina tämän nimen kantavan maan etnistä tilannetta .
Joissakin maissa, etenkin Italiassa , Makedoniaa kutsutaan " venäläiseksi salaatiksi ". Vuonna Unkarissa ja Balkanilla , erityisesti Slovenian , ”ranskalainen salaattia”.
Se on yleensä sekoitus kuutioituja , joko porkkanoita, herneitä ja muita vihanneksia tai erilaisia hedelmiä.
Teollisuuden elintarvikkeiden kehittyessä voi ostaa sekoitettuja vihanneksia tai purkitettuja hedelmiä.
Venäjän salaatti koostuu kasviksia ja muita elintarvikkeita liittyy majoneesia .
Vuonna Belgiassa , kasviksia on ruokalaji alunperin kulutetaan cwarmê : Carnival of Malmedy ( Liègen maakunnan ). Sitä kutsutaan useimmiten " venäläiseksi salaatiksi " (vaikka se eroaa itse venäläisestä salaatista).
Sekoitetut vihannekset.
Makedonia hedelmistä ja kauha jäätelöä.
Venäläinen salaatti.
Venäläinen salaatti Malmedylta.