Kölnin suklaamuseo

Kölnin suklaamuseo Kuva Infoboxissa. Yleistä tietoa
Tyyppi Suklaamuseo ( d )
Avaaminen 27. helmikuuta 2001
Vierailijoita vuodessa 675 000
Verkkosivusto www.schokoladenmuseum.de
Kokoelmat
Kokoelmat 3000 vuoden matka suklaan ympärille
Sijainti
Maa  Saksa
Kunta Köln
Osoite Rheinauhafen 1a, 50678 Köln
Yhteystiedot 50 ° 55 '56' 'pohjoista leveyttä, 6 ° 57' 51 '' itäistä leveyttä
Sijainti Saksan kartalla
katso Saksan kartalla Punainen pog.svg

Köln suklaamuseo ( saksaksi  : Imhoff-Schokoladenmuseum ) sijaitsee kaupungin Köln alueella Nordrhein-Westfalenissa , Länsi Saksa .

Esitys

Suklaamuseo avasi ovensa yleisölle 31. lokakuuta 1993nimellä Imhoff-Stollwerck Chocolate Museum , nimetty sen johtajan Hans Imhoff Stollwerckin mukaan. Sijaitsee Kölnin "Altstadt-Süd" -alueella niemellä Reinin vasemmalla rannalla, lähellä Severinsbrückea ja Deutsches Sport & Olympia -museota ( Saksan urheilu- ja olympiamuseo ). Näyttely seuraa suklaan historiaa sen alkuperästä Uuteen maailmaan, joka on pääasiassa läsnä olmec- , maya- ja atsteekkikulttuureissa , menneisyyden ja nykypäivän erilaisiin suklaatuotteisiin ja niiden valmistusmenetelmiin.

Museo on yksi kymmenen suurimman saksalaisen museon joukosta, jossa on 5000 opasta ja 600 000 kävijää vuodessa. Tämä museo ei vaadi ulkopuolisia tukia, koska se riippuu omasta voitostaan. Sen markkinointiosasto suorittaa tämän tehtävän, koska museossa on tulolähteenä vastaanotto.

Hallinto

Museota johtaa Schokoladenmuseum Köln GmbH. Siitä asti kunMaaliskuu 2006, sveitsiläinen suklaantuottaja Lindt & Sprüngli osallistuu näyttelyiden luomiseen. Tämän museon entinen yhteistyökumppani oli Kölnin Stollwerckin kaupungin suklaantuottaja, mikä näkyy museon vanhassa nimessä

Nähtävyydet

  • Jokainen tuotantotyökalu on rakennettu pienennetyssä mittakaavassa, jotta kävijät voivat tarkkailla pienien suklaan neliöiden valmistusprosessia kokonaisuudessaan. Nämä ovat saatavana museokaupasta.
  • Suklaan suihkulähde on pakollinen nähtävyys, 3 metriä korkea, jossa viihdyttäjä kastaa vohvelit sulatettuun suklaaseen ja luovuttaa ne vierailijoille.
  • Museon eteisessä on myymälä, josta löydät laajan valikoiman tuotteita, lähinnä Lindt & Sprüngli -yritykseltä . Siellä myydyt tuotteet ovat inspiroineet suklaasta tai valmistettu suklaasta tai puhtaasta suklaasta.
  • Niistä monenlaisia näyttelyitä tässä museossa, huomaa kokoelma posliiniesineet vuodelta XVII nnen ja XX th  luvulla, mutta myös kuin esikolumbiaanista murretta . Vaikka museo on ollut suklaantuotannon historiassa äskettäin, sillä on vanhoja koneita ensimmäisistä suklaatuotannoista, eri muotoisia muotteja ja suklaiden jakelijoita.

Aiheeseen liittyvät artikkelit

Lähteet

  1. http://www.schokoladenmuseum.de/ (saksankielinen ja englanninkielinen versio)
  2. http://www.cologne-tourism.com/attractions-culture/museums/private-museums/chocolate-museum-schokoladenmuseum.html (englanninkielinen versio)
  3. http://www.allemagne-au-max.com/fr961--cologne-musee-du-chocolat-schokoladenmuseum.html
  4. http://www.chocolatiers.pro/modules/ressources/product.php?prod_id=49