2-fenyylietanoli

yhtälö: $C _ {{P}} = (- 41,581) + (7,7144E-1) \ kertaa T + (- 6,0352E-4) \ kertaa T ^ {{2}} + (2,4945E-7) \ kertaa T ^ {{3}} + (- 4.5938E-11) \ kertaa T ^ {{4}}$
Kaasun lämpökapasiteetti J · mol -1 · K -1: ssä ja lämpötila Kelvinissä , 298 - 1500 K.
Lasketut arvot:
141,023 J · mol -1 · K -1 25 ° C: ssa.

T (K)	T (° C)	C s $(\ tfrac {J} {kmol \ kertaa K})$	C s $(\ tfrac {J} {kg \ kertaa K})$
298	24.85	140 952	1,154
378	104,85	176,325	1,443
418	144,85	192,248	1,574
458	184,85	207,086	1 695
498	224,85	220,904	1,808
538	264,85	233 764	1,914
578	304,85	245,727	2,011
618	344,85	256,847	2 102
658	384,85	267,179	2 187
698	424,85	276,773	2 266
738	464,85	285 677	2 338
778	504,85	293 937	2 406
818	544,85	301,594	2,469
858	584,85	308 689	2,527
899	625,85	315,415	2,582

T (K)	T (° C)	C s $(\ tfrac {J} {kmol \ kertaa K})$	C s $(\ tfrac {J} {kg \ kertaa K})$
939	665,85	321,480	2,632
979	705,85	327,084	2,677
1,019	745,85	332255	2,720
1,059	785,85	337,020	2 759
1,099	825,85	341,399	2,795
1,139	865,85	345,414	2 827
1,179	905,85	349,080	2 857
1 219	945,85	352 413	2 885
1,259	985,85	355,422	2,909
1,299	1025,85	358,117	2 931
1339	1065,85	360,503	2 951
1,379	1 105,85	362,582	2 968
1,419	1 145,85	364,355	2 982
1,459	1,185,85	365 819	2 994
1500	1 226,85	366,992	3 004

Optiset ominaisuudet

Taitekerroin

{\ textit {n}} _ {{D}} ^ {{25}}

2.3310

Varotoimenpiteet

WHMIS

Luokittelematon tuoteTämän tuotteen luokitusta ei ole vielä vahvistettu myrkyllisyyshakemistopalvelun

ilmoituksessa (1,0%) ainesosaluettelon mukaan

NFPA 704

1 2 0

Terapeuttiset näkökohdat

Terapeuttinen luokka

antimikrobinen , antiseptinen , desinfiointiaine

SI- ja STP- yksiköt, ellei toisin mainita.

2-fenyylietanolia (C 8 H 10 O) on väritön neste, jolla on makea ruusun tuoksu ja vihreitä hyasintinvihjeitä .

Lähteet

2-fenyylietanolia saadaan synteesi bentseenin ja etyleenioksidin , mutta se on luonnollisesti läsnä esanssit rose, geranium- ja neroli ja viinien, kuten Gewürztraminer ja huangjiu (Kiinan vilja viini).

Kemia

2-fenyylietanoli koostuu haarautuneesta aromaattisesta renkaasta, jossa on 2 hiiliatomia sisältävä alkoholiketju ( etanoli ).

Käyttää

Se on antimikrobinen , antiseptinen ja desinfioiva aine , jota käytetään myös hajuvesiteollisuudessa aromaattisten ruusun tuoksujensa ja säilöntäaineidensa vuoksi .

Sitä käytetään myös aromeissa ja FDA on tunnustanut GRAS (turvalliseksi) (FEMA-numero 2858). Hajunsa lisäksi se maistuu hieman karvaselta ja sitten makealta, muistuttaen persikkaa.

Huomautuksia ja viitteitä

FENYYLIETYYLIALKOHOLI, kansainvälisen kemikaaliturvallisuusohjelman käyttöturvallisuustiedote (t) , kuultu 9. toukokuuta 2009
(en) Yitzhak Marcus, The Properties of Solvents , voi. 4, Englanti, John Wiley & Sons Ltd,1999, 239 Sivumäärä ( ISBN 978-0-471-98369-9 ja 0-471-98369-1 , LCCN 98018212 )
laskettu molekyylimassa välillä " Atomic painot Elements 2007 " on www.chem.qmul.ac.uk .
(en) Näytetään kortti 2-fenyylietanolille (DB02192) Drugbank
(in) Carl L. leuat, Handbook of termodynaamiset kaaviot: orgaaniset yhdisteet C8-C28 , voi. 3, Huston, Texas, Persianlahden pubi. Co,1996, 396 Sivumäärä ( ISBN 978-0-88415-859-2 ja 0-88415-859-4 , LCCN 96036328 )
" Fenetyylialkoholi " CSST: n (Quebecin työsuojelusta vastaava organisaatio) kemikaalien tietokannassa Reptox , käyty 25. huhtikuuta 2009
(en) George Burdock , Fenarolin makuaineosien käsikirja , Boca Raton, Fla, CRC Press ,2005, 1864 Sivumäärä ( ISBN 978-0-8493-3034-6 , OCLC 55596574 ) , s. 1522-1523
Wenlai Fan, Yan Xu, " Haihtuvien ja puolihaihtuvien yhdisteiden karakterisointi kiinalaisissa riisiviinissä Headspace Solid Phase -mikroekstraktiolla, jota seuraa kaasukromatografia-massaspektrometria ", Journal of Institute of Brewing , voi. 114, n ° 22008, s. 172–179 ( ISSN 2050-0416 , DOI 10.1002 / j.2050-0416.2008.tb00323.x , luettu verkossa , käytetty 28. joulukuuta 2012 )

2-fenyylietanoli

Lähteet

Kemia

Käyttää

Huomautuksia ja viitteitä

Katso myös

Aiheeseen liittyvät artikkelit

Ulkoiset linkit