Aframomum melegueta • Paratiisin siemen
Aframomum meleguetaHallitse | Plantae |
---|---|
Alivalta | Tracheobionta |
Divisioona | Magnoliophyta |
Luokka | Liliopsida |
Alaluokka | Zingiberidae |
Tilaus | Zingiberales |
Perhe | Zingiberaceae |
Ystävällinen | Aframomum |
Tilaus | Zingiberales |
---|---|
Perhe | Zingiberaceae |
DD : Tietoja ei ole riittävästi
Maniguette ( meleguettapippuri ) on monivuotinen kasvi , joka tuottaa ruskean pod , joka sisältää useita pieniä siemeniä. Tämä kasvi löytyy subtrooppisesta Afrikasta (missä sitä käytetään usein aphrodisiacina ), se kuuluu Aframomum- sukuun ja kuuluu samaan kasvitieteelliseen perheeseen kuin inkivääri , Zingiberaceae . Varsi kutsutaan myös paratiisin kasviksi tai paratiisin siemeneksi.
Laji ja sen tuottama mauste tunnetaan nimellä maniguette, malaguette, meléguette, paratiisin siemenet, marinapippuri ja marsun siemenet. Se antoi nimensä Côte de la Malaguettelle tai Côte du Poivrelle, josta maustetta myytiin.
Näitä eri nimiä on kuitenkin vaikea yhdistää tarkkaan lajiin ja on todennäköistä, että tietyt historialliset lähteet, jotka liittyvät "paratiisin siementen" käyttöön ja kauppaan, koskevat myös muita Aframomum- suvun edustajia , kuten Madagaskarin kardemumma tai kardemumma Etiopiasta .
Mukaan maailma Tarkistuslista Valittu kasvisuvuille (WCSP) (26 Sy 2011) :
Yrttikasvit, joiden varret ovat jopa 2 m korkeita hiipivästä juurakosta . Lehdet ovat istumattomia, kaljuja, lansoloituja 18-22 cm pitkiä.
Kukinnot ovat yksinäisiä piikkejä, jotka muodostavat muutamat 7-13 cm: n kukat, joissa on lehtiä . Korollat ovat valkoisia, vaaleanpunaisia tai purppuranpunaisia, pyöreällä keltaisella huulella pohjassa ja punaisella kärjessä.
Hedelmät ovat munamaisia tai fusiformisia marjoja, oransseja ja punaisia. Ne sisältävät väritöntä massaa, jolla on kirpeä maku. Kovat, kulmikkaat, kiiltävät, punaruskeat siemenet ovat halkaisijaltaan 3,5 mm.
Manigettiä viljellään laajalti alueella, joka ulottuu Guineasta Kongon demokraattisen tasavallan keskustaan . Sen alkuperästä ja luonnollisesta alueesta keskustellaan edelleen. Lajia on tuotu ja naturalisoitu myös Itä-Afrikassa ( Burundi ja Uganda ), Karibialla ( Martinique ja Trinidad ja Tobago ) ja Etelä-Amerikassa ( Ranskan Guayana ja Guyana ).
Siemenet ovat käytetään mausteena . Jyvät paratiisi oli yksi tärkeimmistä viedyt rannikolta Afrikan läntinen XIV : nnen vuosisadan ja antoi nimensä Côte du Poivre vuonna Guineanlahden .