Yhteinen Benoîte

Geum urbanum

Geum urbanum Tämän kuvan kuvaus, myös kommentoitu alla Yhteinen Benoîte Luokitus
Hallitse Plantae
Alivalta Tracheobionta
Divisioona Magnoliophyta
Luokka Magnoliopsida
Alaluokka Rosidae
Tilaus Rosales
Perhe Rosaceae
Aliperhe Rosoideae
Ystävällinen Geum

Laji

Geum urbanum
L. , 1753

Fylogeneettinen luokitus

Fylogeneettinen luokitus
Clade Angiospermit
Clade Todelliset kaksisirkkaiset
Clade Rosids
Clade Fabidit
Tilaus Rosales
Perhe Rosaceae
Aliperhe Rosoideae

Herb Bennett tai Benoite kaupunkien ( kyläkellukka ), joka tunnetaan myös ruohon St. Benedict tai ruohoa hyvä sotilas , on nurmikasvien monivuotinen että perheen ja Rosaceae .

Se löytyy koko Manner-Ranskan ja Korsikan , varsinkin hienoja paikkoja kuten pensasaidat, aluskasvillisuuden, sietäväksi ja vain hygrophilic lahkeissa . Sitä löytyy myös hyvin runsaasti kaatopaikkojen läheltä.

Phytonymia

Geum "luultavasti nimitti kasvin latinaksi, ehkä johtamalla kreikkalaisesta geuôsta , maun mukaan viittaamalla juurien neilikan tuoksuun " . Keskiajalla sitä kutsuttiin herba benedicta , "siunattu yrtti", viitaten ihmeellisiin lääkinnällisiin ominaisuuksiin, jotka johtuivat tavallisesta benoîtista, sitten Saint Benedictin , pyhimyksen, joka oli benediktiinien järjestyksen alkuperästä, assimilaation yrtti , jota vastaan ​​vedottiin palovammoja ja tarkistaa demoni. Erityisiä epiteetti urbanum "kaupunki", on utelias, koska kasvi tykkää enemmän reunalla metsän kuin jalkakäytävät. Ehkä sitä oli runsaasti Uppsalan kaupungissa , jossa asui luonnontieteilijä Linnaeus, joka nimesi sen niin.

Ominaisuudet

Kasviperäiset laitteet

Kasvi 20-60 cm, ei kovin haarainen, hoikka varsi peitetty karkeilla karvoilla, sillä on lyhyt kanto . Rypistynyt juuret antaa pois hajua neilikka , koska läsnäolo eugenolia , aktiivisen aineen ja kynsi . Tämän sekundaarimetaboliittien vastaa allelochemical rhizodepot kanssa fytotoksisia vaikutuksia (kehittymisen estämistä muiden kasvilajien ritsosfäärin ).

Se koostuu pohjapinta ruusuke muodostuu hattumerkin lehdet - pennatisect , jossa on 5-7 hyvin epätasaisesti segmenttejä, jotka on viilletty-dentate. Suurempi varsi lehtiä , jossa vehreässä Korvakkeet , koostuvat kolmesta suborbicular lehtisiä , joissa pariliuskaiset suonisto .

Lisääntymisjärjestelmä

Androdioecious lajit , sen kukinta-aika kestää maaliskuusta syyskuuhun. Kukinto on uniparous, pauciflorous kierteiset kiemura koostuu pienistä, pystyssä keltaiset kukat. Vihreä verhiö näkyy alla hedelmää. Teriön koostuu 5 terälehtiä, munamaisia kiila, hieman ylittää verhiötä. Carpels on tyylejä nivelletty kohti ylempää neljänneksellä. Pölytys on entomogame mutta jos se ei onnistu, voi tulla itsepölyttyvä . hedelmä on karvainen polyakeeni, joka on päättynyt koukussa, joka suosii epizoochoriaa .

Elinympäristö ja jakelu

Historia

Aikaisemmin tavallista benoiittia pidettiin maagisena kasvina, joka liittyy valkoiseen taikaan . Vuonna Keskiajalla yrtti Kunnon sotamies oli liittolainen sotilaat Hyvä luoja , nämä manaaja munkit , jotka käyttivät Benoite ajaa ulos paholaista ja hänen kätyrinsä.

Oluen esi-isää , cervoise , ei maustettu humalalla, mutta kuninkaallisen pippurin oksilla tai tavallisen Benoitin juurakoilla .

Ruokakäyttö

Aikaisemmin kuivattua juurta käytettiin neilikan korvaamiseen . Sitä käytettiin kuumetta alentava , korviketta ja kuori pois XVII th  luvulla.

Pohjois-Euroopassa, se käytettiin maun olutta tai viiniä jota maseroimalla kanssa sitrushedelmien kuoret .

Keväällä hyvin nuoret lehdet voidaan lisätä salaatteihin, mutta niistä tulee nopeasti liian tanniinirikkaita ja liian supistavia. Voit tehdä siitä viinin ja käyttää sen satunnaisia ​​juuria kastikkeiden maustamiseen.

Lääkeominaisuudet

Sen lehdet ja juurakosta ovat supistava ja haavoittuvia , koska eteerinen öljy ja tanniini ne sisältävät, joten sen perinteisiä käyttötapoja kuin antihemorrhagic, Ripulin, febrifuge, styptic, lievittää kurkkukipua tai ärtymistä. Vatsaan.

Huomautuksia ja viitteitä

  1. Michel Botineau, kukkakasvien systemaattinen ja sovellettu kasvitiede , Lavoisier,2010, s.  657
  2. François Couplan , Kasvit ja niiden nimet. Epätavalliset tarinat , Quæ-painokset,2012, s.  30
  3. Jean-Chrétien-Ferdinand Hœfer , käytännön kasvitieteen sanakirja , Firmin-Didot ,1882, s.  319
  4. Michel Botineau, Lääkekasvien opas , Belin,2013, s.  34
  5. Marc-André Selosse , Maailman maut ja värit. Tanniinien luonnollinen historia ekologiasta terveyteen , Actes Sud ,2019, s.  71
  6. Hippolyte Coste , kuvaava ja havainnollistettu kasvisto Ranskasta, Korsikalta ja lähialueilta , P. Klincksieck,1903, s.  12
  7. Tiedot: Julve, Ph., 1998 ja sitä seuraavat. - Baseflor. Ranskan kasviston kasvitieteellinen, ekologinen ja korologinen indeksi. Versio: 23. huhtikuuta 2004 .
  8. Vierailuopas, taikakasvit, Royaumontin luostarin yhdeksän neliön puutarhan puutarhassa
  9. Auguste Chevalier , "  Notes sur le Houblon  ", lehti perinteisestä maataloudesta ja soveltavasta kasvitieteestä, tiedote n: o 263-265 ,1943, s.  228
  10. Villit syötävät kasvit, 35 yleisen kasvin tunnistaminen ja keittäminen, Isabelle Hunault , Ulmer ( ISBN  978-2-84138-454-9 )
  12. François Couplan , vihannesjuhla: syötävät villikasvit , Editions Ellebore,2009, s.  247

Katso myös

Aiheeseen liittyvät artikkelit

Ulkoiset linkit