Kasviöljy on rasva-aine, joka on nestemäinen huoneen lämpötilassa, joka on uutettu öljykasvi , eli kasvi, jonka siemenet, pähkinät, mantelit tai hedelmät sisältävät lipidejä . Varo sekoittamasta "kasviöljyä" ja " öljyistä maseraattia ".
Termi voi viitata erityyppisiin kasviöljyihin:
kasviöljy, jota käytetään muilla aloilla kuin elintarvikkeissa, esimerkiksi:
Kasviöljyjen tuotanto tulee seuraavista öljykasvien kasveista vuonna 2012: palmu 35%, soija 27%, rypsi 25%, auringonkukka 10%, palmunydin 3%. Palmuöljyn on suuri saanto, koska se tarjoaa kolmasosaa koko maailman tuotannosta kasviöljyjen, miehittää 7% öljykasvien viljelyalan.
Kasviöljyjä voidaan käyttää:
Suurin osa voidaan kuluttaa sekä suun kautta että ihon läpi.
Esimerkiksi neitsyt hasselpähkinäöljyä voidaan käyttää yhtä hyvin pastaruokien maustamiseen kuin tunkeutuvan ja kosteuttavan hierontaöljyn valmistamiseen .
Vuoden 2017 yhteisessä tutkimuksessa (kiinalainen, amerikkalainen ja espanjalainen) korostetaan tiettyjen kasviöljyjen komponenttien hyödyllisiä vaikutuksia levittämällä iholle ( ajankohtainen reitti ) ihosairauksiin ja ihon homeostaasin palauttamiseen . Nämä aineosat ovat pääasiassa triglyseridejä , fosfolipidejä , vapaita rasvahappoja , fenoliyhdisteitä ja antioksidantteja . Jokaisen sisältöä ei ole ilmoitettu alla, eikä se ole radikaali tai yksinomainen hoito.
Öljyt |
Korjaus
ihon este |
Vaikutus
antibakteerinen |
Vaikutus
tulehdusta estävä |
Vaikutus
antioksidantti |
Paranemista
haavat |
Vastaan
ikääntyvä iho |
Omaisuus
syöpää estävä |
Tulokset |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Oliivi | ei | ? | Joo | Joo | Joo | mahdollinen vaikutus | Joo |
4 positiivista
1 mahdollista |
Auringonkukansiemenet | Joo | ? | Joo | ? | mahdollinen vaikutus | ? | Joo |
3 positiivista
1 mahdollista |
Rypäleen siemenet | ? | Joo | mahdollinen vaikutus | Joo | Joo | mahdollinen vaikutus | mahdollinen vaikutus |
3 positiivista
3 mahdollista |
Kookospähkinä | Joo | Joo | Joo | Joo | Joo | Joo | ? | 6 positiivista |
Safloorin siemenet | ? | ? | Joo | ? | ? | ? | ? | 1 positiivinen |
Argan | Joo | ? | Joo | ? | Joo | ? | mahdollinen vaikutus |
3 positiivista
1 mahdollista |
Soija | Joo | Joo | Joo | Joo | ? | ? | ? | 4 positiivista |
Maapähkinä | Joo | ? | ? | ? | ? | Joo | Joo | 3 positiivista |
Seesami | mahdollinen vaikutus | ? | Joo | Joo | ? | Joo | Joo |
4 positiivista
1 mahdollista |
Lakimies | ? | ? | mahdollinen vaikutus | ? | Joo | ? | ? |
1 positiivinen
1 mahdollista |
ÖLJYT |
Korjaus
ihon este |
Vaikutus
antibakteerinen |
Vaikutus
tulehdusta estävä |
Vaikutus
antioksidantti |
Paranemista
haavat |
Vastaan
ikääntyvä iho |
Omaisuus
syöpää estävä |
Tulokset |
Purasruoho | Joo | ? | mahdollinen vaikutus | ? | ? | ? | ? | 1 positiivinen
1 mahdollista |
Jojoba | Joo | mahdollinen vaikutus | Joo | Joo | Joo | Joo | ? | 5 positiivista
1 mahdollista |
Kaura | Joo | mahdollinen vaikutus | Joo | Joo | ? | ? | ? | 3 positiivista
1 mahdollista |
Granaattiomenan siemenet | ? | ? | ? | Joo | ? | mahdollinen vaikutus | mahdollinen vaikutus | 1 positiivinen
2 mahdollista |
Manteli | mahdollinen vaikutus | ? | ? | ? | ? | Joo | ? | 1 positiivinen
1 mahdollista |
Katkera aprikoosi | ? | ? | ? | ? | ? | ? | mahdollinen vaikutus | 1 mahdollista |
Ruusunmarja | mahdollinen vaikutus | ? | Joo | Joo | ? | Joo | ? | 3 positiivista
1 mahdollista |
Saksalainen kamomilla | mahdollinen vaikutus | ? | Joo | ? | ? | ? | ? | 1 positiivinen
1 mahdollista |
Shea (voi) | mahdollinen vaikutus | ? | Joo | Joo | ? | ? | ? | 2 positiivista
1 mahdollista |
"? "= Ei konkreettista näyttöä paikallisen hoidon erityisestä vaikutuksesta |
On huomattava, että muut yhtä vakavat tutkimukset viittaavat erityisesti iho vanhenemista estävän ihon esteen rekonstruointiin tai etenkin sheavoin karsinogeenisiin vaikutuksiin , jotka tämä taulukko ei sulje.
Kasviöljyjen maailmanlaajuisen tuotannon kehitys vuosina 1961--2017 (laskevassa järjestyksessä vuonna 2017):