Reseda luteola

Reseda luteola Tämän kuvan kuvaus, myös kommentoitu alla Kellertävä
Réseda Dyers 'Reseda Luokitus
Hallitse Plantae
Divisioona Magnoliophyta
Luokka Magnoliopsida
Tilaus Capparales
Perhe Resedaceae
Ystävällinen Reseda

Laji

Reseda luteola
L. , 1753

Fylogeneettinen luokitus

Fylogeneettinen luokitus
Tilaus Brassicales
Perhe Resedaceae
Tämän kuvan kuvaus, myös kommentoitu alla Kukka yksityiskohta

Reseda Värjääjilläkin tai reseda kellertävä ( värireseda L.) on nurmi toinen vuosi perheestä reseda , melko yleinen Euroopassa Keski- ja Etelä-, joka oli aiemmin viljeltyjä väriaine kasvi . Koko kasvi sisältää väriainetta päässä flavonoidi perhe (keltainen väri).

Sitä kutsutaan toisinaan hitsin , suuri mignonette , ruoho kellastua , keltainen ruohoa tai mignonette kellertävä .

Kuvaus

Kaksivuotinen kasvi, joskus jatkuva useita vuosia, 0,50-1,50  m korkea (tai enemmän).

Kääntötyyppinen juuri.

Kokonaiset pitkänomaiset lehdet.

Kukat vihertävän keltaisia, kolmella terälehdellä, ryhmiteltyinä pitkänomaisiksi ryhmiksi .

Ominaisuudet

LisääntymiselimetSiemenetElinympäristö ja jakelu

Tiedot: Julve, Ph., 1998 ja sitä seuraavat. - Baseflor. Ranskan kasviston kasvitieteellinen, ekologinen ja korologinen indeksi. Versio: 23. huhtikuuta 2004 .

Jakelu

Tämä kasvi on kotoisin Välimeren alueen ja Länsi- Aasian kehältä . Se löytyy erityisesti Egyptissä ja Libyassa , että Iberian niemimaalla , Italiassa ja Balkanilla , samoin kuin Lähi-idän välillä Turkista ja Iranista , sekä Pakistanissa .

Aiemmin viljelty Ranskassa ( Languedoc-Roussillon , Pariisin ympäristö , Hauts-de-Seinen pohjoispuolella ), Saksassa ja Isossa-Britanniassa , se on joskus naturalisoitu siellä, ja se on edelleen muutama kasvi täällä ja siellä; mutta ne ovat edelleen harvinaisia.

käyttää

Gaude sisältää väriainetta, joka on luteololi (tai luteoliini ), jonka ranskalainen kemisti Chevreul eristää ensimmäisen kerran . Se tuottaa erittäin kiinteän keltaisen sävyn, jota pidetään parhaana luonnollisista keltaisista väriaineista . Tähän tarkoitukseen käytetään koko antenniosaa (varret, erityisesti lehdet).

Vuonna keskiajalla , valaisimia käytetään Gaude, joskus viitataan sen italialainen nimi on arzica mukaan Cennino Cennini .

Tämä kasvi tunnetaan myös "ruoho juutalaisten", koska se on yksi niistä kasveista käytetään, XIII : nnen sen XVIII nnen  vuosisadan , jonka juutalaiset ja Comtatin (sitten paavin verkkotunnuksen ) värjätä keltainen hatut niiden oli käyttää erottavana merkkinä.

Muu merkitys

Niitä kutsutaan myös " Gaudes " (tai "maissi gaudes") - aina monikossa - puuroa tehty jauhoja ja maissi paahdettu, joka antaa jauhot ruskeasta keltainen ja Espanjan luuta (joka myös aiemmin nimeltään "Gaude"). In Franche-Comté , se on keitetty maitoa, ja lisäksi voi ja sokeri. Kalastajat käyttävät sitä myös syötteihin.

Huomautuksia ja viitteitä

  1. Nathalie Machon, Danielle Machon, Hyödyllisten villikasvien kerääminen - 2. painos. Lääke-, tinktuura-, aromaattiset kasvit ... osaavat tunnistaa ne, kokoelma: Luonnon rakastaja, Dunod, 18.3.2015
  2. (in) Daniel V. Thompson , Materiaalit ja tekniikat Keskiaikainen maalaus ,1956( lue verkossa ) , s.  187 ; ranskaksi Avidgor Arikha , Maalaus ja katse: taiteellisia kirjoituksia , Pariisi, Hermann ,2011, s.  22.

Ulkoiset linkit