Suber (latinan Suber "korkin"), jota kutsutaan myös phelleme (kreikan Phellos "korkin"), tai yleisemmin korkki (päässä suosittu Latinalaisen leviarius laajentuminen Levis , "kevyt"), sisempi kuori tai primaarinen kuori , on kasvikudos, joka sijaitsee varren (tai rungon) tai juuren kehällä.
Korkkiutumisen tai korkkiutumisen keinoin suber muodostumisen prosessi tai talletus suberiinia .
Suber on aikuisten elinten kasvikudos . Myöhäinen päällyste, jolla on toissijainen kasvu (in) (halkaisijan kasvu). Beige tai ruskea ulkonäkö, tämä suojakudos on johdettu phellogenista keskipakoisilla erilaistumisilla . Paksuuden ja halkaisijan kasvulla se erottaa orvaskeden ja aivokuoren sylinterin muusta juuresta tai varresta ja korvaa vähitellen epidermiksen, perifeerisen kudoksen, joka ei kasva.
Suber koostuu kuolleista soluista , jotka ovat nelikulmaisia, hyvin lähellä toisiaan. Niiden seinämä on sisäisesti vuorattu suberiinikerroksella ( vahiin ja tanniineihin liittyvä lipidipolymeeri , vettä läpäisemätön). Juuri tämä aine aiheuttaa vaihtojen estämisen seurauksena näiden solujen kuoleman ja niiden täyttymisen ilmalla, jolloin korkista tulee joustava, kevyt, kestävä ja eristävä kangas. Paikasta paikkaan, halkeamat on muodostettu ei-vierekkäisiä suberified solujen ja erottaa lukuisat meatuses kaasujen vaihdon mahdollistamiseksi läpi peridermiä .
Korkin keskimääräinen kemiallinen koostumus sisältää useita komponentteja: suberiini (45%), soluseinien pääkomponentti, joka on vastuussa korkin sietokyvystä ja kuoren yleensä ruskeasta väristä sen tanniinien kanssa yhdistämisen ansiosta (6%); ligniini (27%), yhdiste "strukturointi"; Polysakkaridit (12%), komponentit jolloin korkki rakenne; ceroidit (6%), hydrofobiset komponentit, jotka myötävaikuttavat suberiinilla korkin läpäisemättömyyteen. Löydämme myös vettä, glyseriiniä ja erilaisia ainesosia enintään 4%.
"Suberiinin ruskea väri selitetään, kuten ligniinin tapauksessa , sillä, että toisiinsa yhdistettynä muihin suberiinin komponentteihin mukana olevat tanniinit absorboivat kumpikin eri aallonpituuksia ja antavat siksi koko tumman sävyn, ilman kirkasta väriä ” .
Korkin päätehtävä on tarjota lämpöeristys ( kasvien sopeutuminen maan ympäristöön, jossa ilman lämpöhitaus on pienempi kuin veden, tämä ominaisuus liittyy kuolleisiin soluihin, jotka ovat täynnä ilmaa, kuten eläinten turkisiin loukkuun jäänyt ilma ) , vesipitoinen (vedeneristys roolin ansiosta hydrofobisten rasva- happoja, jotka muodostavat suberine ja ceroids), mutta sen lahoamaton ja paloturvallinen ominaisuuksia myös osansa suojaava rooli Suber ( passiivinen pyrophytes kuten punapuumetsän tai korkkitammia jotka elävät satojen tai jopa tuhansien vuosien ajan ekosysteemeissä, jotka kestävät useita tulipaloja vuosisadan aikana, ovat palonestoaikansa takia tulipalossa).
Vedeneristystoiminto löytyy myös juuren endodermin tasolta, jossa lignosuberisaatio luo selektiivisen esteen, joka suodattaa veden imeytymistä.
Paikallisesti se voi muodostaa korkin "paranemisen" vahingoittuneiden alueiden pinnalle loukkaantumisen seurauksena (palautumishelmi sellaisten vammojen ympärillä, kuten huonosti tehdyt koot , rikkoo oksat, kasvien taudinaiheuttajien hyökkäykset, rypyt , karsiminen tai lehtien paisuminen ). Nämä lokeroitu alueet ovat usein varsin voimakkaan värinen ruskea tanniinit, jotka ovat kemiallisia puolustusmekanismeja kasveja vastaan kasvinsyöjiä .
Hydrofobinen suberine yhdisteet suojaavat myös kasvitauteja aiheuttavia aineita ( bakteerien ja sienten maaperän ), jotka hyökkäävät mukuloita mukulat kuluttaa niiden varaus aineita ( tärkkelys , inuliini ), muodostumisen ansiosta kerroksesta korkki, joka voi saavuttaa muutaman millimetrin halkaisijaltaan - perunan , maapähkinän tai jamssin paksuus kypsytyneenä . Tämä paksu, vaikeasti sulava kerros estää myös tuholaisia . Jopa hyökkäyksen yhteydessä tämän kerroksen hajoaminen vapauttaa tanniineja, joilla on kasvinsyöjien vastainen rooli.
Ligifioidut ja alistetut siemenvaipat osallistuvat vaihtelevaan lepotilaansa , kaksinkertaiseen sopeutumiseen maan elämään (huonoon kauteen ja ilmaston vaihteluihin). Lignosuberifikaatio on mukana myös endotsookoriassa ( tambalacoquen siementen tunnusmerkki )