Viini ilman maantieteellistä merkintää on eurooppalainen viinilajin. Ranskassa tuotetut viinit, joilla ei ole maantieteellistä merkintää, ovat FranceAgriMerin valvonnassa . Näissä viineissä on sitten maininta "Vin de France". Niiden määrä voi vaihdella vuosittain riippuen FranceAgriMerin toimijoille myöntämistä hyväksynnöistä ja heidän valinnoistaan.
Sana " Ranska ", joka on sinänsä maantieteellinen merkintä, on ymmärrettävä sanalla "viini ilman maantieteellistä merkintää": viini, jolla ei ole maantieteellistä merkintää, tarkempi kuin tuottajamaa, toisin kuin AOC- ja IGP-viinit .
Jos viini on peräisin useista Euroopan unionin maista peräisin olevista tuotteista , etiketissä voidaan mainita yksi tai useampi maa tai siinä voi olla jokin sanoista "Euroopan yhteisön viini" tai "Viiniseos Euroopan yhteisön eri maista".
”Pöytäviini” oli nimi, joka yleensä annettiin ns. ”Jokapäiväiseen kulutukseen tarkoitetuille” viineille . Ranskassa tämä terminologia otettiin käyttöön ensimmäisissä viinejä koskevissa yhteisön asetuksissa, jotka hyväksyttiin vuodesta 1970 lähtien. Pöytäviinit olivat:
Ranskassa IGP-viinit ovat vähitellen korvanneet paikalliset viinit , ja viinit, joilla ei ole maantieteellistä merkintää ja joissa mainitaan ”Vin de France”, ovat vähitellen korvanneet ranskalaisessa mielessä tarkoitetut pöytäviinit.
| Maa | Maantieteellisellä merkinnällä varustettu pöytäviini | Pöytäviini ilman maantieteellistä merkintää |
|---|---|---|
| Saksa , viininviljely Saksassa | Landwein | Tafelwein |
| Itävalta , viininviljely Itävallassa | Landwein | Tafelwein |
| Belgia , viininviljely Belgiassa | Landwijn (flaami), Vin de pays (ranska) | Tafelwijn tai pöytäviini |
| Bulgaria , viininviljely Bulgariassa | Регионално вино Regionalno viinitila | |
| Kypros , viininviljely Kyproksessa | Επιτραπέζιος Οίνος kirjoittanut: Γεωγραφική Ένδειξη | Τοπικός Οίνος Topikós Oínos |
| Tšekki , viininviljely Tšekin tasavallassa | Zemské víno | Stolní víno |
| Tanska , viininviljely Tanskassa | Alueellinen viini | |
| Espanja , viininviljely Espanjassa | Vino de la Tierra | Vino de mesa |
| Ranska , viininviljely Ranskassa | Maaviini | Pöytäviini |
| Kreikka , viininviljely Kreikassa | ονομασία κατά παράδοση Ïíïìáóßá Kata Paradosi , perinteinen nimi; τοπικός οίνος topikós oínos , paikallinen viini | Επιτραπέζιος οίνος |
| Unkari , viininviljely Unkarissa | Tájbor, paikallista viiniä | |
| Italia , viininviljely Italiassa | Indicazione geografica tipica (IGT) | |
| Luxemburg , viininviljely Luxemburgissa | Pöytäviini | |
| Malta , viininviljely Maltalla | Indikazzjoni Ġeografika Tipika (IGT) | |
| Alankomaat , viininviljely Alankomaissa | Landwijn | Tafelwijn |
| Portugali , viininviljely Portugalissa | Vinho alueellinen | Vinho de mesa |
| Romania , viininviljely Romaniassa | Viini cu indicaţie geografică | |
| Iso-Britannia ,viininviljely Isossa-Britanniassa | Alueellinen viini | Viinipöytä |
| Serbia , viininviljely Serbiassa | Регионално вино Alueellinen viini | Стоно вино Stono vino |
| Slovenia , viininviljely Sloveniassa | Deželno vino s priznano geografsko oznako (Deželno vino PGO) | Stolové víno |
Viinillä, joilla ei ole maantieteellistä merkintää, on edelleen kiistanalainen maine. Itse asiassa näille viineille käytetään pääasiassa korkeatuottoisia rypälelajikkeita , kuten Carignan tai Aramon . Korkea saanto on synonyymi happamuudelle (vähemmän sokeria) ja heikko maku. Pöytäviinit voidaan luokitella "suuriksi punaisiksi" ja valkoisiksi, joita kutsutaan "yleisiksi". Ruusuille on erityinen nimi, sipulikuori, joka määrittelee värin, joka voi vaihdella tai kehittyä iän mukaan lohen vaaleanpunaisesta aprikoosin kautta vanhaan vaaleanpunaiseksi. Nämä ovat hapetettuja viinejä, jotka kulutetaan nopeasti. Tiettyjen rypälelajikkeista kuten Gamay tai Tannat viiniytetyistä rosé muuttuvan vuoden vaalea kirsikka väri oranssiksi, koska varten cabernet , se vie nousi terälehti väri .
Ranskalaisen tuotannon kehitys pyrkii kuitenkin vähentämään volyymeja ja halua parantaa laatua anglosaksisen maailman vaikutuksesta, joka antoi sysäyksen lajikeviinille ja asettaa etikettien salauksen purkamisen aloittelevien harrastajien ulottuville: se on helpompaa jotta vastasyntyinen löytää uudelleen haluamansa viinin maun (siten tällaisen ja tällaisen tuottajan Syrah- rypälelajikkeella on aina sama maku). Niistä viineistä, joilla ei ole maantieteellistä merkintää, tehdään ero viinien välillä, joissa ei mainita rypälelajiketta tai vuosikertaa, ja viinien välillä, joissa mainitaan rypälelajikkeet ja vuosikerta. Sitä kutsutaan sitten lajikeviiniksi tai yksittäiseksi lajikeviiniksi . Tietyt Vin de France -nimellä markkinoidut viinit voivat myös koostua tietyn kartanon tuotannon ylijäämistä, ja siksi niillä on terroirin ominaispiirteitä, vaikka tarkkaa maantieteellistä alkuperää ei mainita.